Рецепты Зразы с грибами

(1 - 20 из 163 рецептов)
Зразы с грибами

Зразы с грибами

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
6 ингридиентов 40 минут

фарш смешать со специями и измельченным укропом

обжарить грибы (добавить соль, перец)

фарш лепешкой положить на ладонь, вовнутрь положить грибы...

теги: пикник горячее
Зразы с грибами

Зразы с грибами

Категория: Основные блюда > Из фарша
3 ингридиента 90 минут

Замешиваем фарш

На сковороде обжариваем грибы с мелко нарезанным луком - для начинки, и после всё это остужаем

На доске раскатываем фарш, пересыпая его панировочными сухарями

В середину кладём начинку (пережаренные с луком грибы)...

теги: ужин обед второе
Рыбно-кабачковые зразы с грибами

Рыбно-кабачковые зразы с грибами

Категория: Основные блюда > Рыба
6 ингридиентов 50 минут

Рыбу измельчила блендером, затем и белый хлеб, кабачок потерла на мелкой терке. Соединила все компоненты, посолила, перемешала.

Грибы мелко порезать...

... пожарить на сковородке, добавив 1 ложку сметаны, остудить немного.

Кусочек фарша размять в лепешечку, положить на середину грибную начинку....

теги: второе обед ужин
Зразы картофельные с овощами и грибами

Зразы картофельные с овощами и грибами

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов 40 минут

Смешиваем картошку с яйцом, зеленью и мукой до однородной массы.

Овощи и грибы обжариваем до готовности.

Делаем шарики, немного расплющиваем тесто и кладем овощи внутрь....

теги: второе завтрак ужин обед горячее
Зразы с грибами и сыром

Зразы с грибами и сыром

Категория: Основные блюда > Зразы
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

На растительном масле обжариваем грибы с измельченным луком. Даем начинке остыть.

Из фарша формируем лепешки, в центр кладем начинку, присыпаем тертым сыром.

Сформируйте круглые зразы, обваляйте их в муке....

теги: на обед на ужин мясо грибы молочные продукты сыр фарш горячие блюда зразы
Рыбно-кабачковые зразы с грибами

Рыбно-кабачковые зразы с грибами

Категория: Основные блюда > Рыба
6 ингридиентов

Рыбу измельчила блендером, затем и белый хлеб, кабачок потерла на мелкой терке. Соединила все компоненты, посолила, перемешала.

Грибы мелко порезать, пожарить на сковородке, добавив 1 ложку сметаны, остудить немного....

теги: зразы хлеб шампиньоны домашняя кабачок
Зразы с грибами и яйцом

Зразы с грибами и яйцом

Категория: Основные блюда > Зразы
8 ингридиентов 40 мин

Яйца сварите вкрутую, затем измельчите. Смешайте яйца с обжаренными грибами. Посолите и поперчите.

Лук и картофель натрите на терке, смешайте с двумя яйцами, посолите и поперчите. Тщательно все перемешайте.

Из фарша и начинки формируем зразы. Берем кусок фарша и делаем лепешку....

теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо грибы яйца фарш маслята горячие блюда зразы диетическое питание постные блюда
Пшенно-картофельные зразы с грибами

Пшенно-картофельные зразы с грибами

Категория: Основные блюда > Каша
12 ингридиентов 30 минут

Грибы (у меня смесь лесных) вместе с измельченным луком обжарить на 3 ст. л. масла.

Пшено сварить в воде в течение 20 минут.

В процессе обжаривания к грибам добавить зелень.

Картофель размять, добавить сваренное пшено и яйца. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошенько вымесить....

теги: ужин обед завтрак
Зразы с грибами

Зразы с грибами

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов

Заранее грибы мелко порезать и пожарить на сковороде с растительным маслом. Морковь натереть на мелкой тёрке, лук мелко-мелко порезать. Смешать это всё с фаршем. Выдавить туда чеснок, мелко покрошить булочку, вбить яйца, посолить, поперчить. Грибы остудить. Зачерпнуть фарш, сделать углубление, положить туда начинку из грибов, сверху тоже положить фарш и сфор...

теги: зразы домашняя перец фарш яйца
Зразы из индейки с грибами

Зразы из индейки с грибами

Категория: Основные блюда > Зразы
7 ингридиентов 40 мин

Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле до прозрачности. Добавьте мелко порезанные грибы и жарьте, пока не испарится вся жидкость, примерно 15 минут.

Из фарша индейки формируем лепешки. В центр кладем начинку....

теги: на обед на ужин птица индейка грибы филе индейки горячие блюда зразы русская кухня донская кухня диетическое питание
Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами

Категория: Основные блюда
5 ингридиентов 60 минут

Грибы отварить в подсоленной воде 5 мин.

Бульон слить, он нам понадобится.

Картошку почистить и отварить.

Когда сварится, воду слить, растолочь, добавив грибной бульон.

Мелко режем лук и грибы, обжариваем на растительном масле.

Одна часть - для начинки, другая - для подливы....

теги: горячее второе
Рыбные зразы с грибами

Рыбные зразы с грибами

Категория: Основные блюда > Из фарша
9 ингридиентов

Фарш я делала из двух видов рыб, из пикши и половины горбуши.

Рыбу разделать на филе.

Рыбное филе пропустить через мясорубку. Одну луковицу измельчить и добавить к фаршу. Хлеб замочить в молоке, затем отжать. Добавить к фаршу.

Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо и хорошо перемешать.

Шампиньоны и лук мелко нарезать и обжарить....

теги: обед ужин второе горячее завтрак
Зразы с курицей и грибами

Зразы с курицей и грибами

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов

Картофель отварить в мундире, немного остудить, очистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить яйцо/а, посолить, приправить хмели-сунели. Всё тщательно перемешать.

На сливочном масле обжарить грибы(до готовности), добавить порезанную курицу(уже готовую к употреблению), посолить....

теги: котлеты зразы картофель курица в духовке домашняя
Зразы с грибами

Зразы с грибами

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов 30 минут

1. Почистить, помыть, натереть на мелкой терке картофель.

2. Отжать его и положить в другую посуду. Воду не выливать, а дать постоять 5 мин., чтобы извлечь крахмал.

3. Слить воду и смешать картофель с крахмалом. Посолить, поперчить.

4. Почистить, помыть и нарезать грибы и лук.

5. Обжарить на сковороде....

теги: ужин обед горячее
Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
8 ингридиентов

Грибы немного разморозить, мелко порезать и обжарить с мелко порезанным луком, посолить, поперчить.

Остудить и добавить натертые на крупной терке яйца.

Картофель отварить в кожуре, очистить еще теплым, и пропустить через мясорубку.

В картофельную массу добавить 2 яйца, муку, соль, перец. Хорошо перемешать....

теги: второе ужин обед зразы
Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами

Категория: Основные блюда > Зразы
8 ингридиентов 55 минут

Картофельное тесто разделить на лепешки, в центр каждой поместить грибную начинку, соединить и залепить края. Обвалять в муке и жарить на среднем огне до готовности. Перед подачей на стол полить сметаной и украсить листьями петрушки.

Измельченный лук обжарить до золотистого цвета, добавить мелко нарезанные грибы, приправить, тушить до готовности....

теги: вегетарианская еда запеканка котлеты лапша основные блюда пюре украинская кухня
Картофельные шарики-зразы с грибами

Картофельные шарики-зразы с грибами

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов 90 минут

Это мой дебютный рецепт, простите, если что-то не так. Надеюсь, понравится.

Для начала тушим грибочки с луком и морковкой.

На каждый шарик понадобится примерно столовая ложка грибочков.

Отвариваем картофель до мягкого состояния.

Толчем картошечку :)....

теги: горячее второе обед ужин
Картофельные зразы с грибами и овощами

Картофельные зразы с грибами и овощами

Категория: Основные блюда
12 ингридиентов 60 минут

Картошку почистить, отварить.

...

Огурцы режем мелкими кубиками. Морковь трем на средней терке. Капусту, лук, укроп мелко режем.

Обжариваем на растительном масле капусту, морковь, лук 10 минут.

Добавляем грибы, продолжаем жарить....

теги: обед ужин
Зразы рыбные с грибами

Зразы рыбные с грибами

Категория: Основные блюда > Зразы
10 ингридиентов 45 мин

Рыбное филе нарезаем и измельчаем в блендере.

Перемешиваем рыбу с тертой морковью, измельченным луком, хлебом (предварительно замоченном в молоке) и одним сырым яйцом. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Половину репчатого лука измельчаем и обжариваем на растительном масле 4 минуты, затем добавляем порезанные шампиньоны и жарим еще 5 минут....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты грибы шампиньоны горячие блюда зразы постные блюда
Гречневые зразы с грибами

Гречневые зразы с грибами

Категория: Основные блюда > Котлеты
8 ингридиентов

Гречу отварить в подсоленной воде. Греча должна быть не сухой, но и не водянистой - что-то среднее.

Лук мелко порезать и обжарить на растительном или сливочном масле, часть смешать с гречкой. Гречу с луком пропустить через мясорубку, вбить яйца, мелко порезанный укроп, посолить и поперчить по вкусу, все тщательно перемешать. Если вдруг смесь жидковата, можно...

теги: котлеты зразы домашняя крупы перец