Все ингредиенты мелко нарезать, помидор обжарить на сковороде с маслом, добавить томатную пасту, посолить. Кабачок обжарить до золотистого оттенка, посолить, добавить лук и томаты. Протушить под крышкой 10-15 мин. Сбить все в блендере....
теги: закускаПриготовление: кабачки обжарить (кусочки), после порубить, отдельно обжарить лук и помидоры. Соль и перец по вкусу. Смесь нагреть до кипения . Рассортировать в горячем виде по банкам и стерилизовать 75 минут – 500гр. банка. 1 литр – 100мин....
теги: икра кабачковая домашняя помидоры заготовки кабачковая икраКабачок трем на средней терке, отжимаем от сока.
Морковь и лук трем на мелкой терке, обжариваем, добавляем кабачок, помидоры без кожуры и зелень....
теги: горячие закуски дип закуски паштеты русская кухня фриттата хумусВсе овощи перекрутим в мясорубке и поставим тушиться на маленьком огне два часа.
Дальше добавим давленые томаты и майонез. Перемешаем, добавим перец и специи. Тушим еще полчаса....
теги: овощи кабачок помидор заготовки консервацияМожете эту икру заготавливать, можете просто приготовить и съесть. Не могу назвать себя фанатом кабачковой икры, но приготовленную по этому рецепту, ем с большим удовольствием....
Подготовим овощи: все тщательно вымоем. С кабачка необходимо снять кожуру. Морковь — почистить.
Порежьте все кусочками, удобными для комбайна.
В чашу измельчителя кладем все овощи....
теги: на праздничный стол на скорую руку овощи кабачок закуски вегетарианское питание рецепты сыроедения1. Овощи измельчаем в комбайне или в мясорубке. Тушим на маленьком огне два часа, постоянно помешивая.
2. Дальше добавим соус и специи, хорошенько перемешаем. Тушим еще час....
теги: овощи морковь кабачок заготовки закуски консервация вегетарианское питаниеПорезать соломкой кабачки (3–4 штуки, лучше молодые).
Обжарьте в масле....
теги: горячие закуски дип закуски китайская кухня паштеты фриттата хумусКабачки,морковь,лук натереть на мелкой терке и добавить все остальное,кроме кильки.Тушить 1.5 часа. Затем добавляем кильку и тушим еще 30 минут.Горячим раскладываем в стерилизованные банки и закатываем....
теги: паста икра кабачковая домашняя заготовки кабачковая икраОвощи нарезаем на небольшие кусочки.
Помещаем овощи в рукав, добавляем растительное масло, соль, перемешиваем....
теги: икра кабачковая домашняя кабачковая икра овощиКабачки нарезать кубикам, нашинковать лук, морковь натереть на терке. Все обжарить по отдельности(овощи должны стать мягкими). Остудить и измельчить в блендере.
Помидоры обдать кипятком и снять кожуру,измельчить в блендере, потушить....
теги: икра кабачковая русская помидоры кабачковая икра овощиПодготовим продукты для икры.
Максимально измельчите кабачки.
Порежьте помидор, болгарский перец и лук удобными кусочками для блендера....
теги: овощи кабачок заготовки консервация вегетарианское питаниеКабачки очистить от кожуры и семечек, порезать на маленькие кубики. Мелко нарезать морковь.
Выложить кабачки и морковь в форму для тушения, добавить стакан воды, закрыть крышкой, тушить на несильном огне....
теги: горячие закуски дип закуски паштеты русская кухня фриттата хумусКабачки, лук, морковь почистите и помойте. Нарежьте овощи кусочками. Помидоры помойте, обсушите и крупно нарежьте.
Овощи пропустите через мясорубку и поставьте на огонь....
теги: овощи кабачок помидор заготовки закуски консервация русская кухня вегетарианское питание