Филе индейки промыть, нарезать порционными кусками, замариновать в соли, перце, чесноке и соевом соусе.
Отложить в холодильник на пять-шесть часов....
теги: американская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлыкИндейку разрезать на куски и мариновать в течение ночи в смеси апельсинового сока и текилы, добавив чеснок, репчатый лук, душицу, корицу и гвоздику.
Приготовить соус моле (см. примечание)....
теги: запеканка котлеты лапша мексиканская кухня основные блюда пюре шашлыкИнгредиенты для соуса. Забыла сливки и чеснок. Извините.
Наше мясо.
Мясо обжариваем на горячей сковороде с обоих сторон....
теги: горячееМорковь и сельдерей нарезать и довести до кипения в большом количестве воды с солью, уксусом и лавровым листом. Отварить в этом бульоне индейку.
Нарезать филе индейки очень тонкими ломтиками и подавать с соусом....
теги: горячие закуски дип закуски итальянская кухня паштеты фриттата хумусПриготовить сырный соус. Для этого перемешать тертый пармезан с филадельфией, маскарпоне, солью, перцем, зеленью и сливками.
Поджарить тосты. Сбрызнуть маслом....
теги: горячие закуски дип закуски итальянская кухня паштеты фриттата хумусПодготовьте все необходимые ингредиенты. Филе размораживаем.
Филе индейки нарезаем на продолговатые куски. Специи подбираем по вкусу, например: молотые перцы, карри, корица, кориандр, шамбала/пажитник.
Натрите кусочки индейки специями. Оставьте мариноваться на 15-20 минут....
теги: на обед на ужин птица индейка молочные продукты сливки филе индейки горячие блюда1. В сотейник наливаю соевый соус, ананасовый сок, оливковое масло, имбирный сок, добавляю сахар и мелко нарубленный чеснок, хорошенько перемешиваю. Мою филе и укладываю в пакет, заливаю полученным соусом и оставляю на 2 часа.
2. Хорошенько разогреваю гриль и выкладываю индейку, обжариваю с двух сторон до появления красивой решетки....
теги: на обед на ужин овощи птица индейка чеснок горячие блюдаИндейку очистить от кожи и нарезать на куски среднего размера, не снимая мяса с костей.
Положить в кастрюлю мясо, на него — очищенный лук целиком и кинзу в пучках. Залить все небольшим количеством воды и варить до готовности....
теги: грузинская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык1. Индейку режем как можно мельче. Также измельчим лук, яблоко и чеснок. Смешаем в миске вместе с яйцом, панировочными сухарями и имбирем. Соль - по вкусу.
2. Прогреваем оливковое масло. Формируем из полученного фарша шарики, обжарим их со всех сторон....
теги: на обед на ужин фуршет птица индейка филе индейки горячие блюдаПодготовьте все необходимые ингредиенты. Филе индейки и зелень хорошенько промойте.
Индейку порежьте небольшими кусочками и обжарьте на разогретой сковороде в масле.
На отдельной сковороде обжарьте порезанный полукольцами лук.
Когда лук станет мягким, добавьте его к мясу. Тушите все на среднем огне минут 20....
теги: на обед на ужин птица индейка горячие блюдаФиле порезать на кусочки как на бефстроганов, обжарить в сотейнике на раст. масле, в индейку добавить лук, порезанный кубиками и так же обжарить, в самом конце добавляем помидор так же нарезанный кубиками. Все хорошо перемешать, залить сметаной пожирнее, посолить, поперчить, перемешать и накрыть крышкой, тушить 15 минут на самом маленьком огне. за пять минут...
теги: бефстроганов соус домашняя индейка перецБекон, лук и чеснок мелко порубить.
Фарш, бекон, лук, чеснок, шалфей и манку смешать, добавив яйцо. Сформировать фрикадельки величиной с грецкий орех.
Обжарить фрикадельки в оливковом масле до золотистой корочки со всех сторон.
Вот такие аппетитные фрикадельки у меня получились! Быстро, просто и вкусно!...
теги: ужин обедИндейку промыть холодной водой, обсушить.
Нарезать на порционные кусочки.
Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
Обжарить на разогретой сковороде до золотистой корочки.
Подготовить продукты и быстренько начать собирать сэндвич)
Хлеб можно взять тот, который вам нравится.
У меня заварной темный с кориандром.
Салат романо промыть, обсушить на полотенце....
теги: бутерброд закуска сэндвичМясо нарезаем соломкой.
В сковороду наливаем растительное масло, даем ему разогреться и только тогда выкладываем мясо. Закрываем крышкой и жарим до готовности (можно добавить немного водички).
Лук нарезаем кубиками.
Выкладываем в мясо и тушим до готовности примерно 10 минут.
Добавляем муку....
теги: второе