Рецепты Индейка с клюквенным соусом

(1 - 20 из 42 рецептов)
Филе индейки под клюквенно-апельсиновым соусом

Филе индейки под клюквенно-апельсиновым соусом

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
5 ингридиентов 60 минут

Филе нарезать небольшими кусочками.

Жарим на растительном масле 30 мин,периодически помешивая.Посолить,поперчить.

Для соуса:с апельсина снять цедру(специальным ножом или натереть на терке).

В кастрюльку положить клюкву,добавить измельченный апельсин и мед.Варить на небольшом огне 15 минут....

теги: второе
Клюквенная приправа к индейке

Клюквенная приправа к индейке

5 ингридиентов

Перебрать клюкву, смешать ягоды с сахаром, тертой апельсиновой цедрой, 5 ст. л. воды и таким же количеством апельсинового сока. Проварить соус на среднем огне 8–10 мин. – до тех пор, пока сахар не растворится и смесь не загустеет. Остудить и сразу подавать на стол....

теги: апельсин клюква сахар
Индейка с ягодно-мандариновым соусом

Индейка с ягодно-мандариновым соусом

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
6 ингридиентов 45 минут

Филе индейки нарезать на порционные кусочки.

Посолить, поперчить.

Обжарить до золотистой корочки с двух сторон на разогретой сковороде.

Для соуса: клюквенный соус, мандарины, специи (гвоздика, мускатный орех).

Мандарины очистить, удалить косточки и пленочки....

теги: ужин горячее
Клюквенный соус

Клюквенный соус

Категория: Другое > Соус
6 ингридиентов 45 минут

Лук-шалот мелко шинкуем.

Вот такая яркая клюковка, подернутая инеем!

В кастрюльку наливаем свежевыжатый апельсиновый сок, имбирное пиво, кладем клюкву, лук, цедру апельсина, сахар, доводим до кипения. Варим соус на медленном огне около 25 минут или пока жидкость не уменьшится в обьеме в 2 раза. Снимаем с огня, охлаждаем.

Имбирное пиво!...

теги: соусы
Фрикадельки из индейки с клюквенным соусом

Фрикадельки из индейки с клюквенным соусом

Категория: Основные блюда > Из фарша
9 ингридиентов 30 минут

Бекон, лук и чеснок мелко порубить.

Фарш, бекон, лук, чеснок, шалфей и манку смешать, добавив яйцо. Сформировать фрикадельки величиной с грецкий орех.

Обжарить фрикадельки в оливковом масле до золотистой корочки со всех сторон.

Вот такие аппетитные фрикадельки у меня получились! Быстро, просто и вкусно!...

теги: ужин обед
Индейка в клюквенно-персиковом соусе

Индейка в клюквенно-персиковом соусе

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
8 ингридиентов 30 минут

Филе индейки нарезаем не крупными кусочками. Персик чистим и нарезаем кубиками. Отправляем все на сковороду, обжариваем в течении 5 минут.

Добавляем клюкву (у меня замороженная)..

... и приправы. Если персик у вас консервированный, то сахар добавлять не нужно....

теги: горячее второе праздничный стол
Сэндвич с индейкой и клюквенным соусом

Сэндвич с индейкой и клюквенным соусом

Категория: Закуски > Бутерброды
6 ингридиентов 20 минут

Индейку промыть холодной водой, обсушить.

Нарезать на порционные кусочки.

Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.

Обжарить на разогретой сковороде до золотистой корочки.

Подготовить продукты и быстренько начать собирать сэндвич)

Хлеб можно взять тот, который вам нравится.

У меня заварной темный с кориандром.

Салат романо промыть, обсушить на полотенце....

теги: бутерброд закуска сэндвич
Индейка в клюквенно-сливочном соусе

Индейка в клюквенно-сливочном соусе

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
6 ингридиентов

Клюкву размораживаем, откладываем несколько ягодок и растераем с сыром.

Филе индейки моем, нарезаем на кусочки, накрываем пищевой плёнкой и отбиваем.

Смазываем мясо массой из сыра и клюквы.

Сворачиваем в рулетики.

Форму смазываем маслом. Выкладываем туда рулетики....

теги: безе соус домашняя мясо рулетики из индейки
Швейцарский бутерброд с индейкой

Швейцарский бутерброд с индейкой

Категория: Закуски > Бутерброды
7 ингридиентов 15 мин

Берем ломтик хлеба, смазываем его джемом и горчицей.

Выкладываем на хлеб разобранное на волокно мясо индейки.

Смешиваем измельченные орехи с клюквенным соусом.

Намазываем на индейку соус....

теги: на завтрак птица индейка бутерброды швейцарская
Индейка с клюквенным соусом

Индейка с клюквенным соусом

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
8 ингридиентов

Филе индейки нарезать небольшими кусочками и замариновать в смеси соевого соуса, сахара и перца на пару часов.

Затем обжарить на растительном масле, уменьшить огонь и потушить под крышкой 30-35 минут.

А пока приготовим соус:

С апельсина снять цедру и выжать сок (у меня получилось около 60 мл)....

теги: соус домашняя цитрусовый сок индейка перец
Фрикадельки из индейки с клюквенным соусом и отварным картофелем

Фрикадельки из индейки с клюквенным соусом и отварным картофелем

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
7 ингридиентов 40 минут

Филе индейки промойте, обсушите, порежьте на кусочки.

Измельчите в блендере в фарш.

Индейка - нежирное мясо и очень вкусное.

Разломайте хлеб на небольшие кусочки.

Просушите в открытой духовке.

Измельчите в ступке в мелкую крошку.

Очистите и мелко нарежьте одну репчатую луковицу.

Спассеруйте в сотейнике на оливковом масле.

Подготовьте ингредиенты для фарша....

теги: обед ужин второе
Индейка с клюквенным соусом

Индейка с клюквенным соусом

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов 120 минут

Голень обсушить, стянуть кожу и нашпиговать чесноком.

Соль, соевый соус, аджику, горчицу и 1 ч. л. меда смешать. Готовым маринадом смазать голень.

Кожу натянуть обратно. Так маринад не убежит и голень лучше промаринуется. Оставить в холодильнике на ночь.

Голень обернуть в два слоя фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 1 - 1,5.

Фоль...

теги: второе
Быстрый клюквенный соус

Быстрый клюквенный соус

3 ингридиента 20 мин

1. Для соуса можно использовать свежую или замороженную ягоду. Перебрать клюкву и промыть. Положить клюкву в кастрюльку....

теги: ягоды клюква соусы к мясу американская
Отбивные из печени индейки с клюквенным соусом. Тест-драйв

Отбивные из печени индейки с клюквенным соусом. Тест-драйв

Категория: Основные блюда
14 ингридиентов

У меня модель мультиварки MAXWELL MW-3801

Печень индейки аккуратно отбить (через целлофан), посолить, поперчить.

Обвалять в панировке из молотых крекеров.

В чашу мультиварки налить масло, обжаривать отбивные, поочерёдно, с двух сторон, в режиме "подогрев" до румяной корочки....

теги: печенье соус домашняя варенье отбивные
Рулеты из индейки с соусом из тыквы и клюквы

Рулеты из индейки с соусом из тыквы и клюквы

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов 45 минут

Клюква

Индейку нарезать на кусочки.

Слегка отбить мясо.

Дикий рис отварить согласно инструкции на упаковке.

Разогреть сливочное масло в сотейнике.

Обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, клюкву - пока она не начнет взрываться.

Белую булку просушить в духовом шкафу и размолоть в крупную крошку.

Смешать дикий рис, лук, клюкву, сухари и яйцо.

Посолите, поперчите...

теги: обед горячее ужин
Кесадилья с индейкой и клюквенным соусом

Кесадилья с индейкой и клюквенным соусом

Категория: Выпечка > Рулет > Рулет из лаваша
9 ингридиентов

Это весь наш не хитрый состав продуктов.

Сразу же приготовим клюквенно-йогуртовый соус и отложим его в сторонку.

В чашке смешать йогурт, клюквенный соус, нарубленный розмарин, соль, чесночный порошок, всё перемешать.

Теперь займёмся кесадильей.

Индейку нарезать полосками, посолить, поперчить, обжарить до готовности в небольшом колличестве растительного масла, пе...

теги: полдник ужин обед быстро перекус домашний фаст фуд
Рождественская фаршированная индейка с клюквенным соусом

Рождественская фаршированная индейка с клюквенным соусом

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов 180 минут

Начинка для индюшки.

Кус-кус заливаем кипящим куриным бульоном или кипятком, накрываем и даем постоять 5 минут. Взрыхляем вилкой и оставляем остывать.

Чистим фисташки, рубим. Яблоко трем на крупной терке. Петрушку и тимьян (у меня сухой) мелко шинкуем.

Орехи, яблоко и травы смешиваем с остывшим кус-кусом и добавляем клюквенный соус [url=https://www.povarenok.ru...

теги: праздник обед ужин рождество
Пирог с индейкой, сыром бри и клюквенным соусом

Пирог с индейкой, сыром бри и клюквенным соусом

Категория: Выпечка > Пицца
15 ингридиентов

1. Растворить дрожжи в теплой воде (либо смешать с мукой, см. инструкцию), добавить 1 ст.л. муки, размешать и оставить на 10 мин.

2. Муку просеять, всыпать в опару, туда же вылить масло, бросить щепотку соли. Тесто тщательно вымешивать минут 10. Затем оставить на 2 часа на расстойку.

3. Филе индейки слегка обжарить с двух сторон и нарезать на тонкие ломтики.

4...

теги: пицца соус французская тесто выпечка с сыром
Индюшачий шашлык с клюквенным соусом

Индюшачий шашлык с клюквенным соусом

Категория: Основные блюда > Шашлык
17 ингридиентов 50 минут

Для индейки в большой миске смешать йогурт, оливковое масло, мелко порубленный тимьян, раздавленный чеснок, 1 чайную ложку меда, сок и цедру половины лимона, чайную ложку соли и свежемолотый черный перец.

Индейку промыть, обсушить с помощью бумажных кухонных полотенец. Замариновать на 12 часов.

Духовку разогреть до 200°С.

Удалить излишки маринада, нарезать мясо...

теги: американская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Индюшачья голень с печеной картошкой и клюквенным соусом

Индюшачья голень с печеной картошкой и клюквенным соусом

Категория: Закуски
13 ингридиентов 1 час

Разогреть духовку до 160 градусов. Индюшьи ноги помыть и обсушить салфетками. Натереть смесью тимьяна, розмарина, соли и перца по вкусу. Обжарить в сковороде 10 минут на сливочном масле со всех сторон.

Переложить голени в форму для запекания, выстеленную фольгой, и запекать при 160 градусах по 20 минут с двух сторон, поливая образующимся соком, и еще 20–30 ми...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык