Рецепты Картофельные котлеты с грибным соусом

(1 - 20 из 48 рецептов)
Картофельные котлеты с грибным соусом

Картофельные котлеты с грибным соусом

Категория: Основные блюда > Котлеты
4 ингридиента

Очищенный картофель сварить, воду слить, а картофель оставить минут на десять для отсушки. Не давая картофелю остыть, размять его деревянным пестиком....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Картофельные тефтели под грибным соусом

Картофельные тефтели под грибным соусом

Категория: Основные блюда > Тефтели
6 ингридиентов 5 минут

Картофель почистить и отварить до готовности. Воду слить, добавить яйцо и 50 мл сливочного масла. Из пюре сделать тефтельки, обвалять их в муке и обжарить со всех сторон до золотистого цвета.

Лук порезать на мелкие кубики и обжарить на растительном масле....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
картофельные котлеты по-яснополянски

картофельные котлеты по-яснополянски

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов

СКАЖУ СРАЗУ,ЧТО Т.К. Я НЕ ЛЮБЛЮ ЛУК,ТО Я ПРИГОТОВИЛА БЕЗ НЕГО.

отварить картофель,растолочь его с молоком и сливочным маслом,добавить яицо,чеснок,лук(обжаренный),зелень

сделать котлеты и обвалять их в муке.затем обжарить их до золотистой корочки

приготовить соус:грибы обжарить с луком и зеленью.добавить сметану или сливки и промолоть в блендоре.можно добавить н...

теги: котлеты безе картофель соус домашняя
Картофельные котлетки с соусом

Картофельные котлетки с соусом

9 ингридиентов

Очищенный картофель отварить, обсушить и сделать пюре. Затем немного охладить, добавить яйца и обжаренный лук. Тщательно вымесить, сделать котлеты, обвалять их в муке и обжарить....

теги: мука картофель грибы котлеты яйца второе блюдо
Картофельные котлеты с грибной подливкой

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

Картофель очистить и поставить варить. Пока картофель варится, готовим подливку.

Лук порезать кубиками.

Шампиньоны разморозить, крупные грибы порезать и поставить обжариваться, после того, как выпарится вода, еще примерно 3-5 минут.

Грибы выложить в кастрюльку....

теги: грибы картофель котлеты
Картофельно-грибные мини-котлетки с пряным соусом

Картофельно-грибные мини-котлетки с пряным соусом

Категория: Закуски
13 ингридиентов

1. Для соуса все ингредиенты смешать

2. Картофель отварить в воде с куркумой

3. Грибы и лук обжарить

4. Слить воду с картофеля,посолить,поперчить,добавить грибы и лук,манку и перемешать...

теги: картофельные котлеты грибные котлеты соус картофель домашняя
Картофельные котлеты на пшеничной муке

Картофельные котлеты на пшеничной муке

Категория: Основные блюда > Котлеты
6 ингридиентов 1 час

Картофель нужно очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет готов, воду нужно слить и добавить к нему хороший кусочек сливочного масла.

Пока картошка не остыла, разомните ее вместе с маслом так, чтобы получилась масса без комочков. Теперь сюда нужно добавить яйца, примерно полторы столовых ложки муки и тщательно перемешать до однородност...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык
Картофельные котлеты на растительном масле

Картофельные котлеты на растительном масле

Категория: Основные блюда > Котлеты
6 ингридиентов 40 минут

Картофель нужно очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет готов, воду нужно слить и добавить к нему хороший кусочек сливочного масла.

Пока картошка не остыла, разомните ее вместе с маслом так, чтобы получилась масса без комочков. Теперь сюда нужно добавить яйца, примерно полторы столовых ложки муки и тщательно перемешать до однородност...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык
Картофельно-мясные котлеты с нежным грибным соусом.

Картофельно-мясные котлеты с нежным грибным соусом.

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
11 ингридиентов

Картофель очистить и отварить.

Лук и чеснок нарезать кубиками и половину подмешать к фаршу.Посолить и поперчить.

Картофель пюрировать с яйцом и смешать с фаршем.

Слепить 12 небольших котлет и обжарить их в половине сливочного масла по 5 минут с каждой стороны.

Белые грибы залить 125 мл воды....

теги: котлеты картофель соус шампиньоны домашняя
Картофельные котлеты с молочно-грибным соусом

Картофельные котлеты с молочно-грибным соусом

Категория: Основные блюда > Котлеты
8 ингридиентов 1 час

Картофель поставить варить.

Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде, добавить к нему 3/4 мелко нарезанных шампиньонов и жарить до готовности.

Картофель помять в пюре.

Сливочное масло, яйцо, 2 столовые ложки муки добавить в пюре, посолить. Смешать до однородной массы. Добавить лук и шампиньоны, все хорошо перемешать....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Курица в грибном соусе под картофельной шубой

Курица в грибном соусе под картофельной шубой

Категория: Закуски
10 ингридиентов 1 час

Картофель очистить, положить в холодную воду и варить 6 минут после закипания. Слить воду, остудить.

Курицу помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить по вкусу. Обжарить на разогретом масле до румяной курочки. Переложить на тарелку.

Лук мелко порезать, обжарить на сливочном масле, добавить порезанные грибы. Жарить до испарения жидкос...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Картофельные котлеты с грибной подливкой

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Категория: Основные блюда > Котлеты
6 ингридиентов 2 часа

С вечера заливаем грибы крутым кипятком.

Утром ставим на медленный огонь и варим 2 часа, подливая по мере выкипания горячую воду.

Перекладываем шумовкой грибы в сечку и мелко рубим.

Жарим до золотого свечения репчатый лук на топленом масле....

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Cудак в яично-грибном соусе

Cудак в яично-грибном соусе

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов 30 минут

Картошку очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, а картошку превратить в пюре, добавив сметану и давленый чеснок.

Предварительно замоченные сухие белые грибы залить двумя стаканами воды и варить на медленном огне двадцать пять минут. Бульон процедить, вареные грибы мелко нарезать.

Отварить на пару филе судака, приправив солью и перцем...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Курица в сметанно-соевом соусе «Грибной вкус без грибов»

Курица в сметанно-соевом соусе «Грибной вкус без грибов»

Категория: Другое > Соус > Соус грибной
7 ингридиентов 45 минут

Первым делом мы подготовим куриное филе. Промываем его под проточной водой, обсушиваем, нарезаем небольшими кубиками и заливаем его соевым соусом. Можно его выдержать с полчаса, чтобы мясо пропиталось соусом, хорошо промариновалось.

Пока мясо маринуется, мы поджариваем лук, нашинкованный по вкусу, либо полукольцами, либо мелко измельченным. Жарим его до мягко...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Картофельные котлеты в духовке

Картофельные котлеты в духовке

Категория: Основные блюда > Котлеты
13 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Отварите почищенный картофель.

Пока картофель варится, очистите лук и поджарьте на растительном масле, затем добавьте порезанные грибы, обжаривайте 15 минут.

В горячий отваренный картофель добавляем сливочное масло, толчем, затем вливаем подогретое молоко. Массу превращаем в картофельное пюре. Не забудьте посолить и поперчит...

теги: на ужин овощи картофель горячие блюда котлеты
Картофельные пирожки с грибами

Картофельные пирожки с грибами

Категория: Выпечка > Пирожки
6 ингридиентов

Картофель подготовить так же, как для картофельных котлет.

Для фарша сухие грибы промыть, сварить, мелко изрубить и поджарить на масле, затем добавить мелко нарубленный поджаренный лук, соль, перец и смешать....

теги: вегетарианская еда горячие закуски дип закуски паштеты фриттата хумус
Картофельные котлеты с сыром под грибным соусом

Картофельные котлеты с сыром под грибным соусом

Категория: Основные блюда > Котлеты > Котлеты с сыром
12 ингридиентов

Картофель вымыть, очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.

Горячий картофель растолочь в пюре.

Сыр натереть на тёрке.

К картофелю добавить яйца, сыр, муку, соль, перец и перемешать до однородности.

Из приготовленной массы мокрыми руками сформовать котлеты, запанировать в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле до образования румяной коро...

теги: котлеты картофель соус шампиньоны домашняя
Картофельно -творожные котлеты. Получаются нежнейшими.Блюдо просто НАХОДКА!

Картофельно -творожные котлеты. Получаются нежнейшими.Блюдо просто НАХОДКА!

Категория: Основные блюда > Котлеты
8 ингридиентов

Предлагаю приготовить нежнейшие картофельно-творожные котлеты.Блюдо просто находка! Эти котлеты имеют все шансы стать любимым блюдом в Вашей семье. Заготовки для таких котлет можно приготовить заранее вечером,а утром обжарить и подать их для завтрака.Это здорово сэкономит Вам время,а семья будет сыта и довольна.

К холодному картофельному пюре добавить яйца,тв...

теги: котлеты домашняя заготовки перец яйца
Курица с грибным соусом

Курица с грибным соусом

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов 1 час 30 минут

Курицу, грибы и укропом промыть в холодной воде. Шампиньоны очистить и промыть, нарезать мясо на полоски.

Нарезать филе грудки на полоски. Обжарить мясо.

Глубокую сковороду разогреть на сильном огне, добавить масла. Выложить мясо курицы в сковороду, обжарить.

Обжарить каждую порцию куриного мяса, помешивая его время от времени (примерно 5–10 минут). Переместить...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Рибай-стейк с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом из сморчков

Рибай-стейк с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом из сморчков

Категория: Основные блюда > Пюре
8 ингридиентов 20 минут

Стейк (охлажденный) обвернуть в бумажные полотенца, переодически меняя их по мере впитывания оставить на минут 10–15.

Если сморчки свежемороженные, то следует их разморозить при комнатной температуре. Затем обжарить на оливковом масле по мере готовности, жидкость от грибов, надо слить. Затем добавить муку и обжарить не больше 1 минуты. Влить сливки, уменьшить...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык