Рецепты Картофельный соус

(1 - 20 из 2584 рецептов)
Картофельный соус "Скордалия"

Картофельный соус "Скордалия"

Категория: Другое > Соус
6 ингридиентов 30 минут

Подготовить ингредиенты.

Отварить картофель до готовности ~20 минут.

Чеснок почистить. Нарезать, положить в процессор.

Измельчить. Добавить масло. Взбить....

теги: соус обед пост ужин
Картофельный соус

Картофельный соус

6 ингридиентов 30 мин

Картофель промойте и отварите до готовности.

В блендере измельчите чеснок вместе с маслом....

теги: на праздничный стол овощи картофель чеснок соусы к мясу к птице к рыбе греческая европейская постные блюда вегетарианское питание
Соус к картофельному салату

Соус к картофельному салату

7 ингридиентов 15 мин

В миске смешайте сметану с майонезом. Чеснок почистите, измельчите и добавьте в эту массу. Укроп помойте и нарежьте, также добавьте в неё. Посолите и поперчите.

Огурец натрите на крупной тёрке и также добавьте в соус....

теги: на скорую руку овощи огурец чеснок молочные продукты сметана соусы к салату
Картофельный суп с соевым соусом

Картофельный суп с соевым соусом

Категория: Первые блюда > Суп
9 ингридиентов 20 минут

Морковь и картофель нарезаем кубиками, добавляем горошек, заливаем водой, доводим до кипения и варим 10 минут.

Нарезаем кабачки кубиками, добавляем в суп, варим еще 10 минут....

теги: первое обед детям пост
Картофельный салат со сливочным соусом

Картофельный салат со сливочным соусом

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 25 минут

Отвариваем картофель, яйца. Нарезаем их кружочками. Лук нарезаем кольцами.

Готовим сливочный соус. Для этого соединяем густые сливки, горчицу и оливковое масло....

теги: салат картофель сливки горчица
Картофельные клецки с соусом из шпината

Картофельные клецки с соусом из шпината

Категория: Основные блюда > Клецки
5 ингридиентов 20 минут

Приготовить шпинатный соус: отварить замороженный шпинат в подсоленной воде, слить воду, шпинат измельчить по необходимости. В сотейнике разогреть масло, выложить измельченный шпинат, добавить немного воды и арахисовой пасты. Тушить, пока паста не «разойдется» и не сделает соус «сливочным».

В подсоленной воде отварить клецки около 5 минут, пока они не всплыву...

теги: белорусская кухня болоньезе паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
галушки с курочкой в картофельном соусе

галушки с курочкой в картофельном соусе

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

курочку поставить варить

картофель почистить,и отварить как на пюре картоф.

замесить тесто и сварить галушки....

теги: картофель соус домашняя мясо тесто
Картофельные котлеты с грибным соусом

Картофельные котлеты с грибным соусом

Категория: Основные блюда > Котлеты
4 ингридиента

Очищенный картофель сварить, воду слить, а картофель оставить минут на десять для отсушки. Не давая картофелю остыть, размять его деревянным пестиком....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Соус для картофельных блюд "Фламинго"

Соус для картофельных блюд "Фламинго"

Категория: Другое > Соус
6 ингридиентов 15 минут

Возьмем 3-4 ст. ложки картофельного пюре.

3 средних помидора натрем на крупной терке таким образом, чтобы шкурка осталась в руке. На мелкой терке трем чесночок.

На сковородку наливаем растительное масло и тушим нашу помидорно-чесночную смесь 3-5 минут.

Уже протушенные с чесночком помидорчики добавляем к пюре и наливаем теплые сливки....

теги: соус
Картофельный салат с соусом из ряженки

Картофельный салат с соусом из ряженки

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
12 ингридиентов

Картофель очистить от кожуры, крупно нарезать.

Щавель и шпинат хорошо промыть, обсушить и крупно нарезать.

Огурцы и лук нарезать полукольцами, помидоры небольшими кусочками.

Все перемешать....

теги: салат завтрак обед ужин
Картофельный соус к рыбе

Картофельный соус к рыбе

Категория: Другое > Соус
8 ингридиентов 30 минут

Рыбу замариновать любым любимым способом. В данном случае крупная корюшка, лимонный сок, свежий розмарин, соль по вкусу и два часа времени. Крупную рыбу нарезать кусками.

Обжарить рыбу на гриле.

Картофель, заранее сваренный в мундире, очистить. Почистить чеснок

В блендере размолоть чеснок с картофелем, постепенно добавляя растительное масло, лимонный сок...

теги: соус второе обед пикник ужин
Зразы картофельные с соусом из белых грибов

Зразы картофельные с соусом из белых грибов

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Картофель очистить, отварить до готовности.

Сделать пюре, посолить, поперчить, добавить крахмал. Хорошо перемешать, чтобы не клеился к рукам.

Обжарить до золотистой корочки....

теги: зразы картофель соус украинская перец
Картофельный салат с винным соусом и мятой

Картофельный салат с винным соусом и мятой

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 40 минут

Отварить картофель и морковь в кожуре, очистить и нарезать тонкими ломтиками.

Измельчить лук и обдать кипятком. Перемешать с картофелем и морковью....

теги: овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты французская кухня фруктовые салаты
Картофельный гратен в сливочно–горчичном соусе

Картофельный гратен в сливочно–горчичном соусе

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов 45 минут

В сливки добавить измельченный чеснок, соль, перец, довести до кипения.

Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками.

Картофель выложить в сливки, варить 10 минут....

теги: горячее второе кортофель
Картофельные розочки с грибным соусом

Картофельные розочки с грибным соусом

Категория: Основные блюда
3 ингридиента

Варим картофель, сливаем большую часть воды, делаем пюре;

в ещё горячее пюре добавляем муку, пюре должно быть действительно горячим, чтобы мука заварилась

На противень, застеленный бумагой для выпечки, выкладываем остывшее пюре (кондитерским шприцем с насадкой звёздочка)

Запекаем в духовке до появления золотистой корочки

Для соуса замачиваем грибы в кипятке...

теги: горячее пост обед ужин
Картофельные оладьи с луком и сметанным соусом

Картофельные оладьи с луком и сметанным соусом

Категория: Выпечка > Оладьи
5 ингридиентов 40 минут

Картофель, лук измельчаем в блендере (чаша с ножами). Добавляем соль, муку, яйцо. Все перемешиваем и сразу же выпекаем на сковороде....

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты
Картофельные шарики с грибным соусом

Картофельные шарики с грибным соусом

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов 90 минут

Картофель очистить, отварить, потолочь со сливочным маслом.

Скатать картофельные «шарики», обвалять в сухарях, обмакнуть во взбитое яйцо и снова обвалять в сухарях.

Обжарить до румяной корочки на растительном масле.

Выложить на бумажные салфетки, чтобы удалить лишнее масло.

Для соуса я использовала маринованные шампиньоны, но можно использовать любые грибы по Ва...

теги: второе горячее обед ужин соус
Картофельные шарики под грибным соусом

Картофельные шарики под грибным соусом

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов 70 минут

Картофель помыть, почистить, отварить со специями до готовности, воду слить.

Сделать пюре с добавлением яйца, масла, молока.

Сформировать из пюре шарики, обвалять в муке, обжарить до золотистого цвета

[я формировала скорее картофельные оладушки, как видно из фото - и так можно]....

теги: горячее
Филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар

Филе трески в корочке из картофельных чипсов с соусом тартар

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов

Разогрейте духовку до 200 градусов. Высыпьте чипсы в пакет и раскрошите их.

Застелите противень фольгой и слегка смажьте растительным маслом. Выложите рыбу и посолите. Намажьте толстым слоем майонеза и посыпьте измельченными чипсами, чтобы они полностью покрыли рыбу....

теги: американская кухня детское меню запеканка котлеты лапша основные блюда пюре
Сладкие картофельные оладьи с яблочным соусом

Сладкие картофельные оладьи с яблочным соусом

Категория: Выпечка > Оладьи
8 ингридиентов 15 минут

Очистите картофель и натрите на крупной терке. Переложите в марлю и отложите лишнюю влагу, переложите в миску.

Мелко нарежьте лук и добавьте к картофелю. Затем добавьте яйца, муку и немного соли. Хорошо перемешайте....

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты хлеб