Приготовить кебабы или готовые полуфабикаты нанизать на деревянные шпажки для шашлыков и запечь в духовке в течении 20 мин. при t 180*. Вместо листочков перья зелёного лука....
теги: домашняя основные блюдаПодготовить продукты.
К фаршу добавить яйца, лук и специи.
Фарш хорошо перемешать....
теги: на обед на ужин на природу мясо говядина горячие блюда кебабПодготовить продукты.
Мясо, овощи и травы перекрутите через мясорубку.
Загрузите все в комбайн, добавьте специи и хорошо перемешайте....
теги: на обед на ужин мясо говядина горячие блюдаПодготовить продукты.
Фарш посолить, поперчить, добавить лук и соду.
Фарш хорошо вымесить и поделить на части....
теги: на ужин мясо горячие блюда кебаб арабскаяПриготовьте ингредиенты заранее.
Приготовьте фарш, несколько раз пропустите мясо через мясорубку. Лук нарежьте мелко отдельно....
теги: на обед на ужин на природу мясо горячие блюда кебабприготовить бастырму из мяса с приправами и луком, полить уксусом
оставить на минут 30
потом выложить все в кастрюлю мультиварки...
теги: домашняя мясо баранина перец блюда в мультиваркеГовядину, куриную кожу, лук и чеснок пропустить через мясорубку.
Фарш посолить, поперчить, хорошо вымесить и сформировать кебабы....
теги: домашняя перец фарш чеснок основные блюда1. Измельчаем при помощи блендера все ингредиенты. Главное, чтобы сало было хорошо растерто, до пастообразного состояния.
2. Добавляем специи, соль и перец по вкусу....
теги: на природу мясо говядина горячие блюда кебаб1. Перекрутим мясо и сало на мясорубке. Домешиваем к этой смеси фарш и мелко шинкованный лук.
2. Солим и перчим по вкусу. Хорошо вымешиваем фарш влажными руками, формируем кебабы и нанизываем их на шампуры....
теги: на обед на природу мясо свинина горячие блюда кебабГречку просеиваем, солим, выкладываем в чашу мультиварки.
Заливаем 4 мультистаканами воды или бульона....
теги: на обед на ужин мясо горячие блюда кебабМожно мясо перемолоть в мясорубке, а можно порубить мелко. Выбираю последний вариант.
Жир тоже порубите как следует.
А также лук, зелень, можно еще чесночку добавить. Все хорошенько с мясом перемешиваем и добавляем специи....
теги: на обед на ужин мясо горячие блюда кебаб1. Обжарьте измельченный лук в сливочном масле на сковороде до золотистости. Добавьте куркуму, соль и перец по вкусу.
2. Добавьте в сковороду картофельное пюре и хорошо размешайте.
3. Сформируйте из пюреобразной массы лепешку, поместите внутрь половинку яйца....
теги: на обед на ужин овощи картофель яйца сухарики горячие блюда кебабМясо промойте, нарежьте средними кусочками. Лук мелко нарежьте, чеснок тоже.
Прокрутите через мясорубку несколько раз.
Добавьте лук, специи, как следует перемешайте. Можно фарш еще и отбить....
теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо горячие блюда кебабобмазала растительным маслом и жидким дымом, жидкий дым 1 столовая ложка налила на дно аэрогриля, сформировала колбаски и посадила на шпажки. Готовила при температуре 235 градусов, 20 минут, средняя скорость.
Очень вкусно....
теги: люля кебаб домашняя свинина перец фаршв мундире, дать остыть, очистить, крупно растолочь (не превращая в пюре!). Сало нарезать, готовить на сковороде, пока не вытопится весь жир; удалить шкварки, жир влить в картофель и перемешать. Приправить по вкусу солью и
, добавить куркуму и перемешать....
теги: картофель сало куркума кебаб сало курдючноеДелаем фарш: мясо и жир рубим ножом пока не станет фаршем, все перемешиваем, добавляем порезанную кинзу и соль.
Ставим фарш на 1 час в холодильник
Делаем длинные колбаски и нанизываем их на шампура (в моем случае это бамбуковые шпажки)...
теги: люля кебаб домашняя мясо баранина фарш1. Через мясорубку пропустим лук, баранину и жир, добавим специи и измельченную кинзу, руками вымешаем мясную массу до однородности.
2. Мешаем не менее 15 минут: это гарантия того, что кебаб не развалится. Аккуратно формируем колбаску, нанизываем ее на шампур или шпажку. Пусть в таком виде будучие люля-кебабы постоят в морозилке хотя бы полчаса....
теги: на обед на ужин мясо баранина горячие блюда кебаб блюда на шпажках