Рецепты Клецки

(1 - 20 из 500 рецептов)
Клецки из манки для супа

Клецки из манки для супа

3 ингридиента 10 мин

Разбейте в глубокую тарелку одно яйцо, посолите его.

Яйцо взбить и добавьте манную крупу.

Постепенно добавляя манку, замешать до однородной массы....

теги: на обед крупы манка
Суп с клецками из печенки

Суп с клецками из печенки

Категория: Первые блюда > Бульон > Куриный бульон
8 ингридиентов

Перемолоть на мясорубке куриную печень с луком, добавить муку и специи.

В кипящую воду поочередно чайной ложкой выкладывать клецки и варить минут 5-7....

теги: обед суп
Клецки из толокна в молоке

Клецки из толокна в молоке

Категория: Основные блюда > Клецки
4 ингридиента 1 час

Толокно положить в кастрюлю, залить 2 стаканами холодной воды и перемешать, чтобы не было комков. В полученное тесто отбить сырые яйца, посолить и снова перемешать....

теги: запеканка итальянская кухня котлеты лапша низкокалорийная еда основные блюда пюре
Сырные клецки для супа

Сырные клецки для супа

Категория: Другое > Заготовки
5 ингридиентов 10 мин

Твердый сыр натираем на средней терке и вбиваем к нему яйцо.

Добавляем соль, черный перец и муку.

И все тщательно перемешиваем....

теги: на обед молочные продукты сыр мука яйца заготовки европейская
Манные клецки

Манные клецки

4 ингридиента 15 мин

Поместите в глубокую тарелку одно яйцо и тщательно взболтайте.

Добавьте к яйцу манную крупу, посолите. Все хорошенько перемешайте.

Разогрейте сковороду, на растительном масле обжарьте маленькие клецки с обеих сторон. Одну сторону жарьте , буквально пол минуты....

теги: на обед на ужин крупы манка горячие блюда раздельное питание
Клецки для супа

Клецки для супа

4 ингридиента 35 мин

1. Перетираем сначала размягченное сливочное масло с яйцом. Если у вас масло не соленое, добавим соль сюда же. Затем добавим манку и перемешаем.

2. Масса должна получиться довольно тугая. Формируем из нее клецки и опускаем их в кипящий бульон....

теги: на обед молочные продукты крупы масло манка горячие блюда русская кухня
Творожные клецки

Творожные клецки

6 ингридиентов 40 мин

Взбиваем яичные белки при помощи миксера.

Растираем творог вилкой, добавляем масло, сахар, соль и муку. Перемешиваем и вводим белки, смешиваем до однородной массы.

Полученное тесто раскатываем в тонкий жгут. Нарезаем ножиком клецки....

теги: на завтрак на полдник молочные продукты творог масло яйца горячие блюда
Суп с капустными клецками

Суп с капустными клецками

Категория: Первые блюда > Суп
9 ингридиентов 60 минут

Варим курицу в течение 20 минут.

В бульон опускаем картошку.

Делаем тесто на клецки. Разбиваем 2 яйца, сюда же кладем муку, капусту. Замешиваем тесто консистенции густой сметаны.

Капусту я мелко порезала....

теги: первое обед
Клецки с мясом

Клецки с мясом

Категория: Основные блюда > Клецки
8 ингридиентов 30 минут

Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать....

теги: белорусская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Рыбные клецки с икорным соусом

Рыбные клецки с икорным соусом

Категория: Основные блюда > Рыба
9 ингридиентов 20 минут

Из филе и зелени сделать фарш. Добавить белки (можно заменить 2 яйцами), манку, размягченное сливочное масло, поперчить и все хорошо перемешать.

С помощью двух чайных ложек формируем клецки и бросаем их в подсоленную кипящую воду (или бульон, если вы планируете суп). Даем покипеть 5 минут и вынимаем....

теги: обед второе ужин горячее
Творожно-малиновые клецки во фритюре

Творожно-малиновые клецки во фритюре

Категория: Десерты
6 ингридиентов 20 минут

Смешать сахар, сок, яйца и муку.

Все хорошо перемешать.

Замесить крутое тесто, скатать его в шар.

Отрывая небольшие кусочки от теста, скатать их в жгутики.

Из жгутиков нарезать небольшие клецки, размером чуть больше 1 см....

теги: полдник
Картофельные клецки с соусом из шпината

Картофельные клецки с соусом из шпината

Категория: Основные блюда > Клецки
5 ингридиентов 20 минут

Приготовить шпинатный соус: отварить замороженный шпинат в подсоленной воде, слить воду, шпинат измельчить по необходимости. В сотейнике разогреть масло, выложить измельченный шпинат, добавить немного воды и арахисовой пасты. Тушить, пока паста не «разойдется» и не сделает соус «сливочным».

В подсоленной воде отварить клецки около 5 минут, пока они не всплыву...

теги: белорусская кухня болоньезе паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Клецки

Клецки

Категория: Основные блюда > Клецки
4 ингридиента 15 минут

Мелко покрошите чеснок и петрушку. Слегка взбейте яйцо. Обрежьте корки с хлеба.

Раскрошите хлеб, добавьте яйцо, чеснок и петрушку. Смешайте все и сделайте из этого своеобразного теста несколько небольших шариков....

теги: горячие закуски дип закуски паштеты польская кухня фриттата хумус
Картофельные клецки

Картофельные клецки

3 ингридиента 30 мин

Сделать пюре из картофеля.

Разделить пюре на 4 части.

Освободить 1\4 часть кастрюли от картофеля.

Заполнить это место крахмалом, количеством, равным объему вынутого картофеля.

Добавить яйцо.

Картофель с яйцом и крахмалом хорошо вымесить....

теги: на обед на ужин полезный обед легкий ужин овощи картофель горячие блюда польская европейская раздельное питание
Творожные клецки "Аромат лета"

Творожные клецки "Аромат лета"

Категория: Десерты
8 ингридиентов

Смешиваем все ингредиенты для теста

Ложкой кладем тесто в кипящую воду, перемешиваем и варим минут 5-7

Через пару минут после всплытия вылавливаем наши "клецки"....

теги: десерт полдник завтрак
Яблочные клецки к завтраку

Яблочные клецки к завтраку

Категория: Другое
6 ингридиентов 30 минут

Смешать яйца и молоко с солью и сахаром.

Теперь добавляем муку, чтобы консистенция была почти как на оладушки.

Яблоки очистить от кожуры, удалить серединку и натереть на крупной терке в тесто.

В кастрюлю с кипятком опускаем по чайной ложечке тесто. Когда всплывут, поварить еще пару минут....

теги: завтрак клецки
Молочный суп с клецками и цветной капустой

Молочный суп с клецками и цветной капустой

Категория: Первые блюда > Суп > Молочный суп
7 ингридиентов 1 час

Замесить пресное тесто из муки, яиц и растопленного сливочного масла. Разделать тесто на клецки и отварить в кипящей подсоленной воде.

Довести до кипения молоко, разбавить водой в пропорции 1 к 1. Добавить соль, сахар....

теги: борщ венгерская кухня крем-суп суп-пюре супы томатный суп холодные супы
Клецки в соусе из сладкого перца

Клецки в соусе из сладкого перца

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов

Перец очистить от семян, плодоножки и кожицы. Переложить в блендер, добавить оливковое масло, бульон, лимонный сок и зелень, измельчить и взбить, протереть через сито. Клецки прогреть на сливочном масле. На тарелку выложить листья салата, на них – клецки, полить соусом....

теги: салат сладкий перец песто клецки радиччо
Картофельные клецки с овощами

Картофельные клецки с овощами

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов 45 минут

Варим картофель и делаем пюре, используя картофельный отвар. Не добавляем ни масло, ни молоко. Солим и перчим по вкусу. Добавляем в пюре крахмал.

Формируем продолговатые клецки и обваливаем их в муке.

Делаем обратной стороной ножа бороздки. Так клецки выглядят такими симпатичными зернышками.

Обжариваем замороженные овощи на растительном масле

И выкладываем их на...

теги: пост второе ужин обед
Клецки манные

Клецки манные

Категория: Первые блюда > Суп
4 ингридиента 10 минут

Очень просто и вкусно, особенно клецки нравятся малышне.

Итак, наш минимум продуктов :)

Я на 2.5 литра супа всегда делаю сразу две порции, т. е. беру 2 яйца и 6-7 ст. л. манки.

Смешиваем яйцо и манку, добавляем щепотку соли.

На разогретую сковородку выкладываем ложкой маленькие блинчики: чем они меньше, тем вкуснее....

теги: первое обед