Рецепты Крабы просто крабы

(1 - 20 из 34 рецептов)
Салат "Нежный краб"

Салат "Нежный краб"

Категория: Закуски > Салаты > Салат с ветчиной
8 ингридиентов

Все просто. Чтоб были видны слои и получилось аккуратно, салатник я выложила пищевой пленкой. И укладывала слои в обратной последовательности. Затем края пленки подняла на салатник и перевернула его на блюдо.

Порезать соломкой ветчину, яйца просто мелко, зеленый лук, помидор и крабовое мясо. У меня те же крабовые палочки под видом "крабового мяса". С настоящ...

теги: крабовые палочки домашняя мясо салат сыр
Салат из натурального крабового мяса

Салат из натурального крабового мяса

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 25 мин

Подготовьте ингредиенты. Можете самостоятельно сделать майонез: взбейте желток яичный со щепоткой соли, чайной ложкой сахара, чайной ложкой горчицы (сухой), постепенно добавляя 75 мл. масла растительного, продолжая взбивать.

Помойте овощи, почистите их и натрите примерно одинаковыми кусочками.

Сыр натрите на терке.

Если краб был уже отварен, но заморожен, то п...

теги: на обед на ужин на праздничный стол фуршет рыба и морепродукты овощи морепродукты крабы салаты
Краб фаршированный

Краб фаршированный

Категория: Основные блюда > Из морепродуктов
4 ингридиента 30 минут

В магазине, если есть возможность купить живого краба, лучше выбрать самку весом потяжелее. Считается, что они мясистее и вкуснее, особенно если попадется с икрой. Таким же способом можно выбирать мороженного, заранее отваренного краба.

Живого краба надо предварительно отварить. Португальцы считают что морских обитателей лучше всего варить в морской воде, лу...

теги: крабы
Чили краб по‑сингапурски

Чили краб по‑сингапурски

Категория: Закуски
13 ингридиентов 30 минут

Свежих крабов отвариваем в подсоленной воде с лимонным соком 7 минут. Замороженных окунаем в кипящую воду с лимонным соком, чтобы нейтрализовать характерный привкус замороженного продукта.

Измельчаем чеснок и имбирь. Очищаем от семян перец и тоже мелко рубим.

Разогреваем вок или глубокий сотейник. Вливаем масло. Добавляем в раскаленное масло, чеснок, имбирь и ...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Крабкейки по-балтиморски

Крабкейки по-балтиморски

Категория: Основные блюда > Из морепродуктов
16 ингридиентов 60 минут

Штат Мэриленд издавна славится своими морскими промыслами, поэтому жители штата так гордятся своими знаменитыми супами с морепродуктами (Клэм чаудер) и не менее знаменитыми крабкейками по-Балтиморски, и не без оснований.

Первое и главное условие: никогда не используйте для приготовления крабкейков крабовые палочки или любые другие заменители крабового мяса! И...

теги: ужин обед праздник
Равиоли с крабовым мясом и моцареллой со  шпинатным соусом

Равиоли с крабовым мясом и моцареллой со шпинатным соусом

Категория: Основные блюда
16 ингридиентов 90 минут

Просеять муку на рабочею поверхность, сделать углубление и влить 3 взбитых яйца и чайную ложку соли.

Месить тесто не менее 10 минут. Завернуть в пленку и дать отдохнуть.

Теперь займемся соусом.

Режем мелко чеснок и лук.

В подогретый ковшик наливаем оливковое масло, добавляем чеснок и лук и держим недолго над огнем.

Кладем размороженный шпинат в масло, обжариваем...

теги: обед ужин
Окрошка «ХУАН да МАРЬЯ»: русский суп с крабами на квасе из экзотических фруктов (ДУЭЛЬ)

Окрошка «ХУАН да МАРЬЯ»: русский суп с крабами на квасе из экзотических фруктов (ДУЭЛЬ)

Категория: Первые блюда > Окрошка > Окрошка на квасе
26 ингридиентов

Для начала включаю кнопку по просьбе Иришки (lepardik) «несерьезное настроение». Ок, тоды расслабляюсь и пишу в обычной форме, напрягаться и делать строгую тетю не буду.

Ну, квас, так квас! Пришлось-таки идти и ставить. Преодолевая непреодолимую... лень, простите, да-да, ее самую, матушку.

Итак, квас на этот раз будет экзотическим. На хлебушке и фруктах.

Фрукты...

теги: безе хлеб сырный суп уха соус
Салатик "Для зимнего сугрева")))

Салатик "Для зимнего сугрева")))

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов

Рецепт очень прост, поэтому сильно расписывать не буду)))

Поставила вариться яйца, а вэто время накрошила крабовое мясо (можно краб. палочки),помидор,сайру,зелень, и сыр на крупной терке,добавила кукурузку. Яйца сварились,покрошила и их,соль по вкусу и майонез....

теги: крабовые палочки домашняя мясо сыр крабовое мясо
Креветки или крабы, тушенные с овощами

Креветки или крабы, тушенные с овощами

Категория: Основные блюда > Из морепродуктов
11 ингридиентов 5 минут

Креветки или крабы высыпать в кастрюльку, добавив все перечисленные выше ингредиенты, при этом выжав сок из лимона, и вдобавок цедру бросить в кастрюльку. Все засыпаем специями и перемешиваем (можно накрыть кастрюльку крышкой и просто потрясти).

ЗЫ. У нас лимоны не продаются, поэтому используем лаймы. 2-3 штуки. Из расчета на лимон, думаю, достаточно 1 штуки....

теги: обед
Крабовые Рафаэлло (Не рецепт, а вариант оформления)

Крабовые Рафаэлло (Не рецепт, а вариант оформления)

Категория: Закуски
12 ингридиентов

краб. палочки и сыр предварительно охладить в морозилке, чтобы легче было натирать

итак, пишу вкратце, т.к. рецепт избитый и я просто решила представить на ваш суд идею оформления

палочки натереть в так называемую вермишель

сырки, яйца и чесночек натереть на мелкой терке...

теги: маринованный чеснок крабовые палочки домашняя сыр черри
Салат "Неожиданное удовольствие"

Салат "Неожиданное удовольствие"

Категория: Закуски > Салаты > Салат из морепродуктов
7 ингридиентов

Вот такое у меня "крабовое мясо". Не знаю, доведется ли нынешнему поколению есть продукты, которые когда-то ели мы - люди уже пожившие. Году, эдак, в 1980 прошлого столетия моя жена работала в крупном областном рыбном объединении. Чего только они не видели! И все НАСТОЯЩЕЕ. Если это была красная или черная икра, то сомневаться в ее качестве не приходилось. А...

теги: салат обед ужин
Фаршированный краб "Farse a Crab"

Фаршированный краб "Farse a Crab"

Категория: Основные блюда > Из морепродуктов
12 ингридиентов 60 минут

Необходимые продукты.

В рецепте указано, что нужен свежий молодой угорь. В Нью Йорке купить его оказалось не так просто. Везде предлагали замороженных. Наконец, в районе China town, продавец указал нам на аквариум с этими "змеями", выловил, туго завязал их в пакете и колошматил по каменному прилавку, убедив нас, что они готовы к использованию.

Хорошенько промы...

теги: второе
Салат "Маседуан"

Салат "Маседуан"

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
6 ингридиентов 30 минут

Так выглядит набор продуктов.

Это овощная смесь "Маседуан".

Предвидя вопросы сразу описываю состав овощной смеси "Маседуан", который можно приготовить и самим:

отварная морковь в кубиках, зелeный горошек, зелeная фасоль резаная, фасоль "фляжоле", цветная капуста кубиками....

теги: закуска
Котлеты из камчатского краба с горчичным соусом

Котлеты из камчатского краба с горчичным соусом

Категория: Основные блюда > Котлеты
22 ингридиента 30 минут

Для приготовления соуса, соедините вместе 250 гр майонеза, 50 гр соленых огурцов, 10 гр дижонской горчицы, 10 грамм мелко нарезанного красного лука, 20 мл лимонного сока, соль и перец. Поставьте в холодильник.

Для приготовления котлет, соедините яйцо, майонез, горчицу, вустерширский соус, смесь приправ, соль, сельдерей и петрушку в большой миске и тщательно п...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык
Башенки из горбуши с муссом из авокадо,сливочным хреном,крабами и красной икрой

Башенки из горбуши с муссом из авокадо,сливочным хреном,крабами и красной икрой

Категория: Закуски
17 ингридиентов

Разогреть духовку до 200 градусов цельсия

Застелить противень пергаментом (бумагой для выпечки)

Положить на бумагу филе горбуши (не солить!),поперчить,сверху положить по 2 веточки укропа и тимьяна (целыми,их так потом легче убрать),крупно-порезанный репчатый лук,сбрызнуть оливковым маслом

Накрыть рыбу вторым листом пергамента,края заветнуть вовнутрь,чтобы рыба ...

теги: домашняя йогурт рыба сыр перец
Закусочные брусочки "Шарм"

Закусочные брусочки "Шарм"

Категория: Закуски
11 ингридиентов 60 минут

Подготовим все продукты для нашего маленького удовольствия. Куриные яйца заранее отварить

Начнем с приготовления начинки для фарширования крабовых палочек. Тут все просто. В миску выкладываем печень трески, разминаем ее до состояния фарша, трем на терке отварные яйца и плавленный сырок. Солим, перчим двумя видами перца и для пикантности добавляем щепотку суше...

теги: закуска обед ужин
Роллы «Калифорния» с крабом

Роллы «Калифорния» с крабом

Категория: Закуски > Роллы
9 ингридиентов 45 минут

Рис основательно промыть в холодной воде — пять, а то и шесть раз, пока вода не перестанет быть мутной и станет полностью прозрачной. Промывая, рис не нужно сильно тереть, чтобы рисинки не ломались: надо просто перебирать его, помешивая, рукой.

Затем переложить рис в сито, ус­тановленное над емкостью, и оставить на пятнадцать-двадцать минут: вода стечет — и з...

теги: горячие закуски дип закуски паштеты пошаговые рецепты фриттата японская кухня
Салат из морепродуктов

Салат из морепродуктов

Категория: Закуски
5 ингридиентов

Кальмары очистить от кожицы,отварить минут 5.Остудить и порезать кольцами.

Мясо порезать или разобрать на волокна.У нас крабов не продают ни в каком виде,поэтому я заменила их на раковые шейки.А т.к. они маленькие,оставила их целыми.

Белок порезала полосками....

теги: салат с кальмарами салат из кальмаров домашняя мясо салат
Быстрый салат из дайкона и крабовых палочек

Быстрый салат из дайкона и крабовых палочек

Категория: Закуски > Салаты > Салат из редьки
3 ингридиента

Дайкон отличается от редьки в основном размером и более мягким сочным вкусом. Из-за внушительного формата, нарезать клубень можно любым способом, и при этом "любой" окажется быстрым и удобным. Но что бы было еще быстрее, вместо ножа я использовала специальную штуковину и нарезала овощ длинными тонкими макаронинами.

Структура крабового мяса для салатов тож...

теги: крабовые палочки японская домашняя салат майонез
Рисовые колобки (Онигири, Омусуби)

Рисовые колобки (Онигири, Омусуби)

Категория: Закуски
5 ингридиентов 30 минут

Рис промыть не меньше 10 раз, за это время он наберется достаточно влаги. Выложить пол стакана мытого риса в кастрюлю с двойным дном или чугунную, залить стаканом вода и поставить на сильный огонь БЕЗ крышки. Когда рис только-только начнет закипать, сбавить огонь на минимум и варить 15 минут. Затем снять с плиты и положить вафельное полотенце между крышкой и...

теги: закуска роллы суши