Рецепты Куриные бедра

Берем 6 куриных бедер, смазываем их смесью майонез+горчица+карр и+соль.

Режем дольками картофель, выкладываем вокруг курицы.

Обильно засыпаем сыром бедра и немного картофель....

Куриные бедра натираем солью и специями, под кожу кладем нарезанный кольцами болгарский перец, засовываем одно кольцо помидора и нарезанный сыр.

Выкладываем на противень, смазанный маслом и сверху покрываем майонезом....

Бёдра промойте, обсушите, если необходимо, то срежьте лишнюю кожу и жир.

Переложите курицу в глубокую тарелку. Добавьте к ней куркуму, соль и перец....

Зубчики чеснока очистить и разрезать пополам. Базилик нарубить. Помидоры нарезать дольками.

Выложить куриные бедра кожей вверх в жаропрочную форму....

Сначала готовим наш соус. Смешиваем все идигриенты.

Добавляем соус к куриным бедрам и тщательно перемешиваем. Оставляем мариновать на 15-20 минут....

Для приготовления этого блюда используем куриное бедро, голень.

Удаляем шкуру и натираем мясо солью и специями, поливаем соевым соусом и перемешиваем. Выкладываем на сковороду, накрываем крышкой и отправляем в духовку. Устанавливаем температуру 80 градусов. Томиться курица будет долго, 5-6 часов....

Для приготовления блюда нам понадобится рукав для запекания.

Куриные бедра помыть и посыпать приправой для курицы. Дать в холодильнике замариноваться.

Тыкву и картофель порезать на кусочки и пересыпать приправой для картофеля....

Мясо нужно промыть и обсушить бумажным полотенцем. Посолите его, посыпьте специями.

В чашу мультиварки влейте растительное масло, положите в неё бёдрышки. Сверху добавьте порезанный произвольно чеснок....

Острым ножом сделать надрезы в курице и положить в низкую форму.

Разогреть духовку до 200 градусов....

Осторожно, острым ножом (лучше всего для этого подойдет филейный нож) отделяем кожу от мяса, оставляя только краешки не надрезанными. Под кожу кладем кусочек сыра (я брала плавленный сыр «Хохланд чизбургер» в пластинках, каждую пластинку сворачивала пополам).

Затем осторожно, чайной ложкой, обмазываем куски курицы горчицей (горчицу я брала острую)....

Куриные бедра натираем солью, перцем, укладываем в мультиварку, разогретую и смазанную маслом. Сверху посыпаем тертой на мелкой терке морковью и нарезанным мелко луком.

Закрываем крышку, ставим программу запекания. Картофель очищаем от кожуры и режем дольками, в тарелке солим, добавляем другие специи и размешиваем руками....

Подготовьте продукты. Все овощи очистите. Все вымойте.

Порежьте картофель некрупно.

Порежьте лук, морковь, перец....

1. В миске смешайте мед, орегано, тимьян, оливковое масло, сок одного лимона и соль.

2. Вымойте мясо, оботрите насухо. Выложите бедра в форму для запекания и поверх добавьте приготовленный соус....

Подготовим продукты

Лук режем крупными полукольцами.

Смешать специи с солью, туда же добавить масло. Получилась ароматная кашица. Натираем ей курочку.

Добавляем к бёдрышкам лук. Отставим курочку в сторону, чтоб она промариновалась....

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Смешайте отдельно в чаше сметану, горчицу, соевый соус, базилик и перец.

Обмажьте получившимся соусом куриные бедра и оставьте их на 1 час, чтобы они промариновались....

Соединить все специи.

Обвалять куриные бедрышки в смеси специй.

Оливковое масло (2 ст. л.) соединить с соевым соусом, полить маринадом куриные бедрышки и оставить на 30 мин. в холодильнике.

Манную крупу высыпать в сухую тарелку....

1. Все специи смешиваем и заливаем оливковым маслом. Должна получиться красноватая смесь, в которую мы добавим измельченный чеснок и зернышки фенхеля.

2. В этой смеси маринуем куриные бедрышки как минимум час, а лучше - больше....

Подготовим необходимые нам для приготовления продукты. Вымоем бедра, можно снять с них кожу. Очистим лук и морковь.

А теперь выкладываем бедра в чашу мультиварки. Добавляем натертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный лук....

Обжариваем в кастрюле мелко нарезанную луковицу на сливочном масле.

Добавляем грибы (не размораживая) и тушим 10–12 минут....

Куриные бедра промойте и обсушите, затем натрите солью, перцем и приправой для курицы, смешанной с майонезом. Оставляем бедра на 2 часа мариноваться, после чего перекладываем их на противень. Отправляем в разогретую духовку, а уже через 15 минут добавляем к ним картофель, порезанный кубиками. Температура 200 градусов.

Посыпаем блюдо тертой морковью и измельче...