Рецепты Куриные окорочка в соусе

Окорочка помыть и разделить на две части.

Приготовим соус - масло, горчицу и мед, специи смешаем....

Приготовить окорочка, майонез, соус...

Все ингредиенты на окорочка выложить.

Хорошо перемешать и дать постоять мин.40, пропитаться окорочкам!...

Ножки помыть и обсушить

Все ингредиенты маринада перемешать

Поместить в маринад куриные ножки...

Каждый окорочок разделить на 2 части, полученные куски с обеих сторон посолить и поперчить, выложить в сковороду кожей вверх. Залить пивом окорочка так, чтобы жидкость скрывала их наполовину....

Куриные окорочка моем, солим и приправляем специями.

Кладем в смазанную растительным маслом форму.

Лучок зеленый мелко режем и посыпаем окорочка.

Режем помидорчики колечками и выкладываем сверху.

Готовим соус: сметану смешиваем с соевым соусом и карри....

В большой миске смешать масло, соевый соус, листья тимьяна и розмарина, черный перец, мед и лимоны, разрезанные на 4 части.

В полученную смесь выложить куриные окорочка, перемешать и оставить на 30 минут....

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Замариновать куриные окорочка в смеси приправ, добавив немного растительного масла, часа на три.

Выложить окорочка на смазанный маслом противень и жарить в хорошо разогретой духовке минут 30 (у каждого своя духовка, ориентируйтесь по времени сами), перевернув за это время один раз....

Для маринада смешиваем сметану, соевый соус, соль, хмели-сунели, мускатный орех, базилик.

Я брала 2 окорочка и 2 крылышка. Обмазываем все это дело маринадом. Укладываем в форму, убираем на пару часов (в идеале на сутки) в холодильник....

Приготовление соуса: берем бальзамический уксус, соевый соус, майонез, оливковое масло, соль по вкусу.

Хорошо перемешиваем.

Берем вымытые куриные бедра.

Замачиваем в соусе на 15 мин.

Выкладываем на разогретую сковороду и готовим до получения румяной корочки с обеих сторон....

Соевый соус смешать с кетчупом, добавить порезанный лук и перемешать. Куриные окрочка разрубить пополам, или как вам больше нравится и положить в маринад. Поставить в холодильник на 4 часа ( можно на ночь)....

Смешиваем майонез, соус "ранч", сыр (натертый на терке), чесночный порошок соль и перец.

Я использовала башкирский медовый сыр ТМ"Белебеевский".

Куриные окорочка моем, вытираем бумажным полотенцем насухо и укладываем на силиконовый коврик....

1. Куриную голень помыть, посолить, добавить специи.

2. Обжарить до золотистого цвета.

3. Отдельно в кастрюлю налить горячей воды, столько, чтобы курица была в ней покрыта....

Окорочка промазать майонезом и оставить на 2 часа

Водку и соевый соус перемешать

Шприцем в каждый окорочок сделать "инъекцию" из смеси водки и соевого соуса....

Капусту промойте и разделите на соцветия.

Сделайте соус. Смешайте воду с кокосовым маслом, паприкой, солью, чесноком, розмарином и перцем.

Цветную капусту перемешайте с половиной соуса....

Окорочка разрезать по суставу.

Лук нарезать полукольцами.

В миске развести растительное масло, с паприкой, солью, перцем, карри и кукурмой....

Налить масло в сковороду, раскалить.

Окорочка порубить на 2 части и обжарить в сковороде на раскаленном масле

до румяной корочки.

Влить воду и соевый соус. Посолить. Поперчить. Тушить 20-30 минут на маленьком огне (до готовности). Крышку немного приоткрыть.

Орехи очистить и...

Хорошо разогреем сковороду;

добавим оливковое масло;

окорочка солим, перчим и обжариваем с двух сторон до образования румяной корочки.

Лук очистим и нарежем тонкими кольцами.

Ингредиенты для соуса......

Окорочка разрезать на 2 части (можно взять куриные голени)

Водку и соевый соус перемешать.

Шприцем в каждый окорочок сделать "инъекцию" из смеси водки и соевого соуса.

Окорочка выложить на кусочек фольги....

Замариновать куриные окорочка в смеси приправ, добавив немного растительного масла, на три часа .

Выложить окорочка на смазанный маслом противень и жарить в хорошо разогретой духовке 30 минут, перевернув за это время один раз....

Окорочка разделяем на голень и бедро. Я снимаю кожу еще. В посуде для маринования делаем маринад: соевый соус, бальзамик, горчица, чили и все приправы перемешиваем.

Чеснок режем на небольшие полосочки. Курочку ножом аккуратно надрезаем в нескольких местах и начиняем чесноком...