Рецепты Куриные окорочка с овощами

Окорочка укладываем на противень, смазанный маслом, добавляем порезанный лук, помидоры, перец, чернослив, поливаем вином, накрываем фольгой и запекаем 30 мин. при Т 180*. Затем убираем фольгу и оставляем в духовке на 10 мин. при Т 200*, чтобы зарумянились....

Окорочка помыть, поделить на голень и бедро

Картофель и огурцы порезать кубиками, морковь натереть на тёрке. Помидор порезать кубиками, добавить зелень по вкусу (у меня замороженные). Добавить соль и перец по вкусу....

Вымытые окорочка посолить и поперчить со всех сторон. Очищеный чеснок мелко покрошить и натереть им окорочка. На разогретую сковороду налить растительное масло, выложить окорочка. Накрыть сковороду крышкой и жарить окорочка 20 минут на среднем огне. Перевернуть и жарить еще 20 минут. Подавать к столу можно с картофельным пюре, жареным картофелем, ...

Куриные окорочка разделить на порционные куски, посолить, поперчить. Сыр натереть на крупной терке.

В смазанную маслом форму уложить курочку, затем овощи, посолить, добавить специи по вкусу....

Отделить мясо от костей.Кожу не снимать.

Филе накрыть плёнкой, отбить, аккуратно, чтобы не порвалось.

Приготовить начинку: овощи потушить в сливочном масле.

Лук отдельно обжарить с грибами,соединить с овощами.

Филе посолить, поперчить.

На каждый кусочек положить начинку,свернуть рулетиком, перевязать ниткой....

Капусту промойте и разделите на соцветия.

Сделайте соус. Смешайте воду с кокосовым маслом, паприкой, солью, чесноком, розмарином и перцем.

Цветную капусту перемешайте с половиной соуса....

Ляшечки обжарить до золотистого цвета, за это время помыть и почистить овощи и нарезать кубиками.

К мясу добавляем лук и морковку, обжарить и затушить вином.

Через, примерно, 15 минут добавить баклажан, чеснок и перчик, обжарить хорошо....

Из окорочка удалить кости, разложить его на доске. Посолить, поперчить и посыпать сухим желатином.

Положить на куриное филе порезанные соломкой болгарский перец, огурцы и морковь. Свернуть плотным рулетом.

Положить рулет в картонную коробку от сметаны или молока, как в форму. Край заколоть скрепками....

Все овощи промываем и очищаем от кожуры. Картофель нарезаем кружочками.

Морковь также нарезаем кружочками.

Репчатый лук нарезаем средними кусочками.

На смазанный масло противень выкладываем куриные окорочка....

Куриные окорочка обжарить до полуготовности.

Овощи нарезать небольшими кубиками,обжарить,посолить,

поперчить, дать остыть.

Слоеное тесто раскатать,разрезать на сочни.

Выложить начинку, окорочка завязать ниткой так, чтобы

получились мешочки....

Подготовим продукты.

Окорочка проколем вдоль косточки деревянной шпажкой.

В проколы вставим черенки от зелени (сколько захочется).

В сидр добавим горчицу от «МАХЕЕВ».

Добавим мед, приправим солью и перцем....

Окорочка промыть;

Выложить окорочка в кастрюльку, добавить к ним все овощи порезанные произвольно (крупно), мелкий лук и черри оставить целиком;

Соус Барбекю смешать с уксусом, маслом, горчицей;

Залить маринадом содержимое кастрюльки, закрыть крышкой и хорошо перетрясти;

Оставить мариноваться на 1 час, перетряхивая кастрюльку каждые 15 минут;...

Куринные окорочка разделываем на 4 части

моем,обсушиваем

обажариваем на большом огне с оливк.маслсом до корочки

добавляем вино

тушим 3-4 минуты

добавляем сок 1 мандарина

тушим ещё 5 минут...

1. Окорочка промыть, обсушить; картофель почистить, крупно порезать; перец помыть, очистить от семян, крупно порезать; яблоки помыть, наколоть вилкой в нескольких местах. 2. В форму для запекания выложить окорочка, яблоки, перец, картофель, чеснок. 3. Смешать розмарин, масло, соль, перец, паприку. Натереть полученной смесью окорочка и овощи. Запекать п...

Куриные ножки помыть, обсушить, натереть черным перцем, паприкой и солью.

Картофель очистить, нарезать кружками.

Перец - кусочками.

Лук и чеснок мелко порубить.

Окорочка обжарить на растительном масле до румяной корочки, отложить....

куринные окорочка помыть,высушить,посолить- поперчить.

дать чтоб они немного постояли(у меня 2 часа )

потом на смазаный противень,выкладываем порезаный лук,полукольцами.

сверху окорочка....

Окорочка отвариваем до готовности.Овощи, лук репчатый порезанный кольцами, тоже варим в отдельной кастрюле и сливаем,даем стечь воде. Желатин заливаем стаканом холодной воды и оставляем набухать в течении 45-50 мин....

Куриные голени слегка обжарить на растительном масле (до полуготовности), вытащить их и отставить в сторону.

В этой сковороде обжарить стручковую фасоль и репчатый лук около 10 минут, потом добавить нарезанный на кубики кабачок.

В глубокой миске сметану смешать с майонезом, добавить смесь перцев, чеснок, пропущенный через пресс....

Куриные окорочки помыть, порубить на небольшие кусочки и сложить в глубокую емкость.

Репчатый лук почистить, нарезать кружочками и добавить кусочкам мяса.

Помидоры промыть и нарезать на кружочки.

Чеснок очистить, измельчить через чесночницу и смешать с луком и окорочками.

Добавить специи Американский гриль от Айдиго ,лимонный сок, перемешать, сверху выложить кру...

Кабачки моем, чистим, режем кружочками толщиной 1 см и складываем в подготовленный рукав для запекания.

Куриные окорочка моем, разделываем на бедрышки и голяшки, укладываем в рукав.

Чесночные стрелки моем, режем примерно по 2-3 см. и отправляем к кабачкам и курице.

Луковицу и помидор моем, режем кубиками и складываем в рукав к остальным ингредиентам....