Рецепты Куриные окорочка фаршированные курагой

(1 - 20 из 20 рецептов)
куриные окорочка фаршированные курагой

куриные окорочка фаршированные курагой

4 ингридиента

Из окорочка вырезать кости,натереть солью и перцем по вкусу.Курагу на 5минут замочить в теплой воде,выташить и

нафаршировать окорочка.Затем следует зашить окорочка и запечь в духовке при температуре 170градусов,30минут....

теги: домашняя перец курага
Окорочка фаршированные

Окорочка фаршированные

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

Это продукты, которые понадобятся для приготовления блюда.

Из куриных голеней вырезаем аккуратненько косточку. Стараемся не прорезать кожицу. Острым ножом это делается очень легко...

Вот такие "мешочки" получаются. Косточку внизу можно подрубить ножом, а можно вырезать...

Подготовленные окорочка посыпаем приправами (внутри тоже)....

теги: второе обед ужин
Куриные рулетики с черносливом и курагой

Куриные рулетики с черносливом и курагой

Категория: Выпечка > Рулет > Мясной рулет
6 ингридиентов

Окорочка промыть, дать стечь воде,

курагу и чернослив залить на 10 мин. горячей водой.

Каждый окорочок фаршировать черносливом и курагой, складывая два сухофрукта вместе.

На один окорочок по 2-3 шт. чернослива и кураги.

Перевязать плотно кулинарной веревкой....

теги: закуска второе ужин обед
Куриные окорочка,фаршированные курагой,брусникой,чили и морковью

Куриные окорочка,фаршированные курагой,брусникой,чили и морковью

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
11 ингридиентов

Добрый день!

Сегодня побалую свою семейку фаршированными окорочками.

Взяла три больших окорочка,промыла и сняла с них кожицу,

оставив внизу немного косточки.

Очищенную морковь натёрла на тёрке и обжарила в слив.масле.

Добавила к ней порезанные суш.абрикосы,измельчённый чили.

Сняла с косточек мясо и порезала его кубиками.

Соединила морковную смесь с мясо,...

теги: мороженое суши соус домашняя мясо
Окорочка фаршированные сухофруктами в слоеном тесте «… я подарю ВАМ вот эту звезду!»

Окорочка фаршированные сухофруктами в слоеном тесте «… я подарю ВАМ вот эту звезду!»

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
13 ингридиентов

Окорочка помыть, обсушить, снять с них кожу (я всегда снимаю кожу с окорочков, но если Вы любитель кожицы, то можете её и оставить.) Аккуратно подрезая маленьким ножом отделяем мясо от кости, как бы соскребая его. Обрубаем косточку у основания, оставляя только самый кончик кости.

Получившееся филе складываем в миску, засыпаем щедро солью, свежее молотым перце...

теги: безе желе куриное филе желе из апельсина суши
Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

13 ингридиентов

с окорочков снять кожу и обрубить у основания кости

мясо отделить от костей

мякоть с 3 окорочков мелко порезать ножом, добавить порезанный кубиком перец, сулугуни, мелко порезанный лук порей, я брала соотношение продуктов 2:1, т.е 2 части мякоти, 1 часть перца, 1 часть сыра и 1 часть лука, соотношение можно изменять в зависимости от вкусовых предпочтений и мен...

теги: хлеб домашняя мясо сыр перец
Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
7 ингридиентов 40 минут

Окорочка промыть, высушить бумажным полотенцем. Аккуратно снять кожицу (как чулок), оставляя держаться на "коленке". Кость с мясом отломить (у меня получилось руками, правда нужно быть осторожным, что бы не поранить руки об остаток кости).

Берём отварной рис, добавляем пряности, соль, кубиками нарезанный плавленый сырок...

Лук и кусочками нарезанное мясо с кос...

теги: закуска
Куриные окорочка фаршированные

Куриные окорочка фаршированные

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
13 ингридиентов

Я так и не научилась снимать курицу с кости, поэтому я купила упаковку уже готовых окорочков без кости. В данном рецепте содержится два блюда: то, что указано в названии и собственно тушеная куриная печень. Количество печени указано для двух блюд.

Печень очищаем от всего лишнего, промываем. Лук чистим, мелко режем и обжариваем в раст. масле до золотистости.

Вы...

теги: безе печенье соус домашняя виноград
Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов

С куриных ножек снять кожу до косточки, остальное отрубить.

Кожу следует снимать нежно, чтобы не порвать!

Кстати, с охлажденых окорочков кожа снимается лучше, чем с замороженных!

Мясо отделить от костей и провернуть на мясорубке.

В сковороде обжарить 1 луковицу мелко нарезанную. Добавить обжаренный лук в фарш.Морковь натереть на мелкой терке соломкой,добавить в ...

теги: желе соус домашняя мясо перец
Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

Категория: Закуски
7 ингридиентов

С окорочка снять кожу, перерубив голень внизу. Снять с кости филе, нарезать кубиками, отдельно обжарить грибы с луком и бульонным кубиком. Грибы с луком добавить в филе, туда же яйцо, чеснок через пресс, специи. Начинить кожуру фаршем и сколоть зубочисткой. Готовить в духовом шкафу....

теги: куриное филе домашняя перец закуски грибы
Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
6 ингридиентов

Куриные окорочка, помыть и разделать как на фото. Мясо отделить от кости и прокрутить через мясорубку. Морковку натереть на терке,лук порезать и все спасировать до золотистого цвета, затем добавить к фаршу и тщательно перемешать. Сухие грибы замочить минут на 30, отжать и меленько, меленько порубить, если грибы замороженные, то можно спасировать их вместе с...

теги: безе домашняя мясо куриные голени грибы
Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

Для начала окорочка подготовить: обмыть,обрезать хвосты,обсушить. Затем вынуть полностью кости,начиная с бедра и заканчивая голенью(см.фото). Для этого надо аккуратно соскребать ножом мясо с кости. Должно остаться филе с кожей.

Рис отварить до готовностипромыть. Лук мелко нарезать и обжарить с шампиньоами. Смешать рис и грибы с луком,добавить приправу для шаш...

теги: плов куриное филе салат с курицей курица в духовке шампиньоны
Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов

Куриные окорочка вымыть и обсушить. При помощи маленького ножа отделить кожу от мякоти и аккуратно снять ее чулком, оставив часть кожи на нижнем суставе.

При помощи ножа перерезать сухожилия и перерубить кость.

Натереть кожу внутри и снаружи солью и перцем (по желанию).

Куриное мясо отделить от костей и пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).

Рис...

теги: закуска второе
Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
5 ингридиентов

Творог смешиваем с чесноком и укропом, солим, перчим по вкусу.

С окорочков вырезам косточку. И наш кормашек наполняем начинкой.

Закрываем карман и закрипляем зубочистками....

теги: второе
Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
13 ингридиентов

Освободить куриные окорочка от костей, не разрезая мясной оболочки, а постепенно при помощи ножа снимая мясо с кости, подрезая его в мести сочленения костей и выворачивая освобожденное мясо наружу. Процесс не столь сложный, сколь может показаться в описании, во всяком случае после освобождения от костей целой птицы, эта работа уже пара пустяков.

Вынутые кост...

теги: безе куриное филе курица в духовке мясо по французски соус
Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
5 ингридиентов

С куриных окорочков (голень+бедро) снять кожу.

Мясо пропустить через мясорубку, смешать с белым хлебом замоченным в молоке, измельченным чесноком.

Добавить соль, специи, вымесить и начинить кожу....

теги: хлеб русская мясо молоко чеснок
Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

12 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Разморозим куриные ножки, а тем временем подготовим начинку: смешаем измельченную фету и пармезан, а также лук и чеснок, кедровые орехи, сухари, сок половины лимона и специи. Этой смесью фаршируем ножки.

2. Теперь каждый кусочек оборачиваем ломтиком бекона и закрепляем снизу. Выкладываем в форму для запекания. Отдельно смешаем томатную пасту и яйцо, перети...

теги: на обед на ужин мясо птица курица субпродукты куриные окорочка горячие блюда фаршированные
Куриные окорочка фаршированные.

Куриные окорочка фаршированные.

Категория: Закуски
5 ингридиентов

Отделить мясо от костей.Кожу не снимать.

Филе накрыть плёнкой, отбить, аккуратно, чтобы не порвалось.

Приготовить начинку: овощи потушить в сливочном масле.

Лук отдельно обжарить с грибами,соединить с овощами.

Филе посолить, поперчить.

На каждый кусочек положить начинку,свернуть рулетиком, перевязать ниткой....

теги: куриное филе домашняя мясо свинина овощи
Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

Кожицу снимем. Отделим мясо от костей (Суставную косточку я оставляю, просто отрубаю в этом месте.. и кожица цела, и упор остается, мясо не будет через дырку выползать)

Мясо для начала солим, перчим. Добавляем чеснок, добавляем горчицу. И оставляем на 30 минут мариноваться. Затем добавим яйцо +сыр. Перемешаем

Снова нам понадобится кожа курицы. Начиняем начинко...

теги: закуска завтрак обед ужин
Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

Категория: Закуски
6 ингридиентов

1. Аккуратно, не повредив, снимаем кожицу с окорочков.

2. Отделяем филе от кости.

3. Измельчаем филе и грибы. Смешиваем.

4. Добавляем сыр, специи, лук и морковь (их предварительно можно обжарить).

Смешиваем.

5. Начиняем окорочок, придавая форму....

теги: второе