Рецепты Куриные сердечки

Отдельно потушить до полуготовности шампиньоны и мелко нарезанные куриные сердечки, потом продукты соединить и тушить до конца со сметаной, добавив соль и специи....

Сердечки промыть, обрезать лишний жир.

Разрезать вдоль не до конца, удалить протоки.

Немного слегка отбить.

Для кляра смешать яйца с мукой и солью....

Сердечки обжариваем, остужаем и режем небольшими кусочками.

Морковь отварить, остудить и натереть на терке.

Лук порезать полукольцами (можно мельче)....

Отварные куриные сердечки нарезать небольшими кусочками.

Огурец и ананас нарезать кубиками.

Петрушку мелко порубить....

Сердечки нарезать пополам. Овощи нарезать небольшими кусочками....

Мелко порезать репчатый лук, морковь, спассеровать.

Порезать сердечки, добавить их в лук с морковью...

1.Куриные сердечки отварить 20 минут.

2.Грибы порезать и протушить 30 минут....

Сердечки хорошо промываем, снимаем пленки.

Обжариваем сердечки на растительном масле....

Сердечки хорошо промыть, снять пленки.

Обжариваем сердечки на растительном масле.

Добавляем томат, соль и приправу для моркови по-корейски....

Заранее зальем фасоль водой. Я делала на ночь и утром отварила до готовности.

Куриные сердечки отварим в подсоленной воде, дадим остыть, порежем колечками.

Яйца нам нужно тоже отварить и порезать.

Орехи грецкие я измельчила....

Отварить сердечки, удалить все пленочки, нарезать. Добавить рис, нарезанные кубиками перчики и помидорки, мелко порубленные зелень и лук. Посолить, поперчить, смешать с майонезом....

Обработанные куриные сердечки обжарить на растительном масле.

Добавить к ним нарезанные шампиньоны.

Через пару минут добавить сливки и горчицу, посолить.

Тушить под крышкой 5-7 минут....

Яйцо взбить с молоком и солью и пожарить омлет. Остудить. Порезать соломкой омлет, огурцы и сердечки. Добавить морковь по-корейски и заправить заправкой (майонез с хреном). Огурцы можно заменить на болгарский перец. Я делаю и с огурцами, и с перцем-вкусны оба варианта...

Сердечки промыть, обрезать лишний жир и слегка отбить.

Приготовить кляр. Для этого смешать яйца с мукой, посолить по вкусу. Обмакнуть сердечки в кляр.

Обжарить сердечки на растительном масле на разогретой сковороде, до золотистой корочки....

Отвариваем сердечки в кипящей воде 25 минут.

Сливаем воду. Заливаем сердечки соевым соусом, посыпаем перцем. Оставляем так минут на 10.

Раскаливаем масло на сковороде, обжариваем совсем чуть-чуть сердечки, вливаем соевый соевый соус, жарим до выпаривания соуса, периодически помешивая....

Сердечки промыть,обрезать лишний жир.

Разрезать вдоль не до конца,удалить протоки.

Немного слегка отбить .

картинка шага Для кляра смешать яйца с мукой и солью....

Сердечки тушить пока не выкипит вся жидкость в сковородке. Затем добавить 4-5 столовых ложек сметаны, дать прокипеть . Добавить полпакета магги , перемешать. С ананасов слить сок и добавить к сердечкам. Закрыть крышкой и тушить минут 10....

Лук почистить, порезать кубиками.

Сердечки помыть, порезать пополам.

Лук обжарить с подсолнечным маслом до золотистого цвета....

Отвариваем куриные сердечки.

Режем их на 4 части.

Добавляем отваренные макароны, у меня были "рожки".

"Бантики" будут смотреться красивее...

Нарезаем маринованные огурчики, не очень мелко....

Куриные сердечки помыть, очистить от плёнок.

Смешать оливковое масло, соевый соус, томатную пасту, приправы и посолить по вкусу.

Положить сердечки в маринад, перемешать и оставить хотя бы на 30 минут.

Нанизать сердечки на шпажки...