Рецепты Куриные сердечки в соусе

Куриные сердечки замариновать в соевом соусе и томатной пасте, дать постоять 30 минут.

Сердечки нанизать на шампуры и жарить на углях 10-15 минут, не пересушить....

Сердечки хорошо промываем, снимаем пленки.

Обжариваем сердечки на растительном масле....

Сердечки хорошо промыть, снять пленки.

Обжариваем сердечки на растительном масле.

Добавляем томат, соль и приправу для моркови по-корейски....

Обработанные куриные сердечки обжарить на растительном масле.

Добавить к ним нарезанные шампиньоны.

Через пару минут добавить сливки и горчицу, посолить.

Тушить под крышкой 5-7 минут....

Отвариваем сердечки в кипящей воде 25 минут.

Сливаем воду. Заливаем сердечки соевым соусом, посыпаем перцем. Оставляем так минут на 10.

Раскаливаем масло на сковороде, обжариваем совсем чуть-чуть сердечки, вливаем соевый соевый соус, жарим до выпаривания соуса, периодически помешивая....

Лук почистить, порезать кубиками.

Сердечки помыть, порезать пополам.

Лук обжарить с подсолнечным маслом до золотистого цвета....

Куриные сердечки помыть, очистить от плёнок.

Смешать оливковое масло, соевый соус, томатную пасту, приправы и посолить по вкусу.

Положить сердечки в маринад, перемешать и оставить хотя бы на 30 минут.

Нанизать сердечки на шпажки...

Отвариваем куриные сердечки.

Режем их на 4 части.

Добавляем отваренные макароны, у меня были "рожки".

"Бантики" будут смотреться красивее...

Нарезаем маринованные огурчики, не очень мелко....

1. Сердечки разморозим, аккуратно удалим пленочки и удалим трубочки.

2. И теперь в миске смешаем все остальные ингредиенты. Маринуем в этом соусе сердечки примерно час....

Куриные сердечки обвалять в муке и выложить на горячую сковороду с закипающим подсолнечным маслом

Хорошенько обжарить на одной стороне, перевернуть на другую

Добавляем соль, карри (у меня приправа на основе карри), розмарин (совсем не много, так как он может перебить весь вкус)...

Шпажки замочить в воде перед нанизыванием на 10–20 минут.

Сердечки очистить и промыть.

Уложить в пакет и залить смесью: соевый соус + тертый чеснок + тертый имбирь + чуть-чуть соли + сок половины лимона....

Сердечки помыть

Смешать все ингредиенты для маринада

Залить сердечки маринадом и оставить минимум на час.

Разжечь угли, приготовить гриль-сковороду Forester, выложить в неё сердечки....

Для маринада смешиваем сливки, соевый соус, нарезанный чеснок оливковое масло, молотый перец, ягодный соус.

Я использовала соус Дикая брусника D`arbo.

Помытые сердечки залить маринадом и оставить на 30-40 минут....

В кастрюльке на растительном масле обжариваем лук, морковь и сельдерей, порезанные мелкими кубиками.

Добавляем сначала резаные желудочки - обжариваем, потом сердечки - обжариваем и последней - печенку.

Добавляем вино и даем ему испариться на веселом огне....

Соевый соус, кетчуп и мед соединить и перемешать.

Куриные сердечки промыть и положить в посуду с соусом, перемешать и оставить на часок.

Деревянные шпажки замочить в воде. Сердечки нанизываем на шпажки. Можно и на тонкие шампура, у меня таковых не имеется.

Шпажки укладываем на решетку, которую затем отправляем на мангал, где и будут жариться сердечки....

Отварила сердечки 20 минут и замариновала их со специями и с соевым соусом.

Обжарить сердечки в растительном масле и добавить лук полукольцами.

Баклажаны слегка посолилть, отжать. Обжарить на гриле. Затем порезать их соломкой и добавить к сердечкам. Продолжать обжаривать....

Сердечки хорошо промыть, удалить лишний жир, пленки и сосуды. Обжарить на растительном масле, слегка посолить.

Очистить луковицу и мелко нарезать. Добавить к сердечкам и протушить минут 15....

Желудочки и сердечки разморозить, промыть, почистить, нарезать на кусочки, если хочется.

Морковь натереть, лук нарезать, как нравится.

Морковь с луком выложить в чашу мультиварки, туда же выложить желудочки и сердечки.

Добавить сметану, соль, перец, специи....

Очистите сердечки от жира. Разрежьте напополам. Чеснок подавите и мелко порубите петрушку.

Разогрейте на сковороде масло, обжарьте половину чеснока до мягкости, но не дайте гореть.

Переложите сердечки в сковороду, обжарьте на сильном огне минут 10....

1. Приготовьте заранее соус и отварите в соленой воде сердечки до готовности. По времени часа вполне достаточно. Яйца отварите вкрутую.

2. Сердечки остудите и порежьте соломкой.

3. Яйца порубите острым ножом на кубики.

4. Помидоры порежьте кубиками....