Рецепты Курица с клюквенным соусом

(1 - 20 из 44 рецептов)
Клюквенный соус с апельсинами

Клюквенный соус с апельсинами

4 ингридиента 30 мин

Подготовим ингредиенты.

С апельсина срезаем кожуру и нарезаем его небольшими кубиками.

В подготовленную емкость кладем апельсин и клюкву, ставим на медленный огонь....

теги: фрукты апельсин ягоды клюква соусы к птице русская кухня
Клюквенный соус к курице

Клюквенный соус к курице

6 ингридиентов 30 мин

Клюкву промойте.

Измельчите лук и обжарьте его до золотистого цвета....

теги: овощи лук ягоды клюква соусы к птице
Курица в клюквенно-горчичном соусе

Курица в клюквенно-горчичном соусе

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов

Курицу нарезать, посолить, поперчить, добавить тимьян.

Разогреть растительное масло в сковороде (у меня вок) и обжарить курицу до золотистого цвета.

Приготовить продукты для соуса.

Курицу вынуть из сковородки.

В сковороду влить бульон, добавить горчицу....

теги: ужин обед
Курица с клюквенным соусом

Курица с клюквенным соусом

6 ингридиентов 50 мин

Куриные грудки разрезаем вдоль на две части, отбиваем и раскладываем на противень. Солим и перчим, также кладем по кусочку сливочного масла. Ставим в духовку на 40 минут, температура 190 градусов.

Готовим соус. Клюкву кипятим в эмалированной посуде, когда закипит, делаем минимальный огонь.

Отдельно обжариваем на масле базилик и добавляем к клюкве. Также добавь...

теги: на обед на ужин для детей на праздничный стол птица курица ягоды клюква горячие блюда
Курица "Клюквенная фантазия"

Курица "Клюквенная фантазия"

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
6 ингридиентов

1. Клюкву промываем, перетираем в блендере. Через марлю выжимаем сок.

2. В полученный сок добавляем мед, имбирь и карри (все добавляем по вкусу, в соусе должны чувствоваться и кислые и сладкие нотки). Пропускаем соус через ситечко.

3. Куриную грудку разделываем, нарезаем небольшими кусочками....

теги: ужин обед второе
Курочка с клюквенным соусом

Курочка с клюквенным соусом

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
11 ингридиентов

Курицу промыть, обсушить, снять кожу (по желанию). Раздавленный чеснок, черный перец, мускатный орех, куркуму, петрушку и лимонный сок перемешать в миске.

Курицу натереть солью снаружи и внутри, а потом натереть смесью специй. Оставить на 1 час на столе. Затем обернуть фольгой и запечь в духовке 1 час при t 200 градусов.

Пока курочка в духовке, приготовим клюк...

теги: второе ужин обед
Пикантная курица с клюквенным соусом

Пикантная курица с клюквенным соусом

Категория: Основные блюда
11 ингридиентов 1 час

Курицу хорошо промыть и обсушить. Специи, раздавленный чеснок и масло смешать в миске. Курицу натереть солью, а потом натереть смесью специй. Дать постоять 2 часа.

Запечь курицу в духовке при температуре 200 градусов 30–40 минут до готовности.

Для соуса клюкву (не всю, оставить несколько целых ягод для украшения) залить стаканом воды и вскипятить....

теги: запеканка итальянская кухня котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Курица в меду под клюквенным соусом

Курица в меду под клюквенным соусом

Категория: Закуски
9 ингридиентов 30 минут

Филе курицы нарезать вдоль для обжарки. Натереть сливочным маслом (2/3 кусочка масла) и посыпать солью и перцем по вкусу. Обжаривать равномерно с двух сторон до появления корочки. Затем добавить немножко воды и потомить примерно 10 минут.

Для соуса все остальные ингредиенты смешать в маленькой кастрюльке и поставить увариваться. Увариться им надо примерно нап...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Куриные кебабы с клюквенным соусом Darbo

Куриные кебабы с клюквенным соусом Darbo

Категория: Закуски
11 ингридиентов

Картофель сварите до готовности, слейте воду, растолките в пюре.

Куриное филе нарежьте небольшими брусками. Посолите и обваляйте в муке.

В миске смешайте панировочные сухари и ореховую крошку.

Слегка взбейте белок. В другой миске взбейте венчиком пюре из картофеля, клюквенный соус, соевый соус. Аккуратно вмешайте взбитый белок. Получится кляр консистенции густо...

теги: закуска
Куриная грудка в клюквенном соусе

Куриная грудка в клюквенном соусе

9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Смешайте джем, нарезанный шалот, вино и оливковое масло.

Замаринуйте грудку в полученном маринаде и оставьте минимум на 30 минут.

Стряхните маринад с грудки, сохраните его, и обжарьте курицу с добавлением масла до золотистого цвета....

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения новый год птица курица куриная грудка горячие блюда
Фаршированная куриная грудинка

Фаршированная куриная грудинка

4 ингридиента 1 ч. 0 мин

Отбить куриное филе молоточком. Посыпать солью и перцем. Разделить клюквенный соус на 2 части. Выложить соус (примерно 3 ст. ложки) на половину отбивной.

Завернуть филе начинкой внутрь и зафиксировать зубочистками.

Нагреть оливковое масло в сковороде. Обжаривать куриную грудку по 1 минуте с каждой стороны....

теги: на обед птица курица куриная грудка горячие блюда фаршированные
Курица с лимонным "безе" и клюквенным соусом

Курица с лимонным "безе" и клюквенным соусом

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
12 ингридиентов 45 минут

Куриные бедра посыпать мускатным орехом, солью и перцем по вкусу. Оставить на 15-20 минут. Затем обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета с двух сторон.

Кладем фольгу на противень, выкладываем капустные листья. На листья кладем мясо и сверху посыпаем полу кольцами репчатого лука и порезанным на кусочки чесноком.

Заворачиваем в фольгу и ставим в разогрет...

теги: ужин обед
Курица в клюквенно-медовом соусе

Курица в клюквенно-медовом соусе

9 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Для приготовления куриных голеней в клюквенно-медовом соусе нам понадобится чеснок, куриные голени, клюква, медовый соус с горчицей.

Для начала мы приготовим медово-горчичный соус. Мёд тщательно размешать с горчицей.

Добавить оливковое масло.

Добавить свежемолотый чёрный перец.

Добавить соевый соус . Перемешать....

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица куриные голени горячие блюда
Куринные окорочка под клюквенным соусом «Дарбо».

Куринные окорочка под клюквенным соусом «Дарбо».

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
8 ингридиентов

Приготовление курицы начинается с того, что мясо тщательно вымывается под проточной водой.

Далее окорочка нарезаются на кусочки средних размеров, солятся, перчатся и отправляются на обжарку в растительном масле в сковороде.

Тем временем в клюквенный соус «Дарбо» нужно добавить молотый мускатный орех, паприку, сахар, сливочное масло и воду. Все вместе нужно про...

теги: соус домашняя мясо перец сахар
Курица под клюквенным соусом

Курица под клюквенным соусом

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
12 ингридиентов

Куски курицы промыть.

Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Измельчить луковицу, добавить к мясу, слегка обжарить.

Добавить куриный бульон, лавровый лист и перец горошком, закрыть крышкой и тушить на маленьком огне примерно 20 минут.

Приготовить соус:...

теги: соус домашняя мясо курица куриный бульон
Курица с клюквенным соусом

Курица с клюквенным соусом

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
7 ингридиентов

Подготовленные куриные части приправить,уложить на противень (можно его не смазывать, а добавить пару ложек воды на 8-10 бедрышек) и запечь в духовкепри 180-200°С до румяно-хрустящей шкурки

Пока курица в духовке готовим соус. Соединяем клюкву, сахар(мед), апельсиновый сок,вино и увариваем смесь минут 30 на медленном (после закипания) огне.Снимаем с огня, доба...

теги: салат с курицей курица в духовке соус домашняя куриные голени на гриле
Яблочный рис с клюквенной курицей

Яблочный рис с клюквенной курицей

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов

Сначала маринуем куриное филе, порезанное на небольшие кусочки. Разминаем клюкву, мелко трём имбирь, смешиваем. Добавляем соевый соус и мёд. Солим по вкусу. Эту смесь добавляем в курицу, всё хорошенько перемешиваем и убираем на ночь. Я смешала всё утром, а вечером после работы приготовила. Филе такое розовое становится, просто красота!

Продолжаем готовить. Бе...

теги: горячее второе обед ужин
Куриные тефтели с клюквенным соусом Дарбо

Куриные тефтели с клюквенным соусом Дарбо

Категория: Основные блюда > Тефтели
8 ингридиентов

1. Мелко нашинкуйте лук. Растопите на сковороде сливочное масло и обжарьте в нем лук до золотистого цвета. Мелко нарезанный черешок сельдерея тоже следует добавить в лук и обжаривать все вместе еще 2 минуты

2. Хлебные кусочки нужно превратить в мелкие крошки.

3. В миску следует выложить подготовленный куриный фарш, добавить к нему специи, яйцо, обжаренный сель...

теги: хлеб тефтели курица в духовке соус домашняя
Клюквенный соус к запеченной курице

Клюквенный соус к запеченной курице

Категория: Другое > Соус
11 ингридиентов

Сначала замаринуем курицу. Подготовим маринад.

Положим в кастрюльку соль и сахар.

Натрем на терке свежий корень имбиря, выложим в кастрюльку к соли и сахару.

Зальем водой, добавим перец, вскипятим и охладим.

Поместим в маринад нашу курочку, накроем крышкой и дадим ей промариноваться не менее 8 часов. У меня стояла на лоджии 12 часов. Курицу нужно переворачивать ...

теги: ужин обед соус
Салат с утиной грудкой, рукколой и клюквенным соусом

Салат с утиной грудкой, рукколой и клюквенным соусом

Категория: Закуски > Салаты
15 ингридиентов 30 минут

Слегка надрезать кожу на утиной грудке, посолить, поперчить и смазать оливковым маслом. На сковороде разогреть 15 г сливочного масла и 10 мл оливкового на медленном огне. Положить тимьян, утку положить кожей вниз и жарить в течение 4-5 минут не переворачивая, нужно добиться золотистого цвета кожи. Затем перевернуть и, увеличив огонь, обжарить мясо со всех ст...

теги: овощные салаты пошаговые рецепты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты