Рецепты Медальоны

(1 - 20 из 400 рецептов)
Медальоны из лосося

Медальоны из лосося

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов 40 минут

Обрабатываем каждый кусочек лосося. Удаляем кожу и кости при помощи острого ножа.

Заворачиваем каждый кусок в виде спирали, образуя медальон....

теги: запеканка котлеты лапша норвежская кухня основные блюда пюре шашлык
Медальоны из курицы с грибами

Медальоны из курицы с грибами

5 ингридиентов 45 мин

По картонным шаблонам вырезаем ровные медальоны, заворачиваем в фольгу.

На раскаленной сковороде без масла обжариваем с двух сторон буквально пару минут.

Выкладываем обжаренные медальоны на противень и отправляем в духовку минут на 15....

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица грибы горячие блюда
Свиные медальоны

Свиные медальоны

Категория: Основные блюда
5 ингридиентов

Маринад: оливковое масло, горчица, соевый соус, мелко рубленый чеснок.

Свинину нарезать на медальоны и поместить в маринад на 20-30 мин....

теги: соус домашняя маринад на гриле свинина
Медальоны гречишные с чесночно-оливковым соусом

Медальоны гречишные с чесночно-оливковым соусом

Категория: Основные блюда > Каша
10 ингридиентов 30 минут

Гречку измельчим в муку

Делаем тесто, смешав для него продукты.

Формируем из теста колбаску, нарезаем на небольшие кусочки. Слегка надавливаем на них пальцами....

теги: обед
Медальоны с бананами

Медальоны с бананами

6 ингридиентов

печенье и орехи перемолоть в комбайне до мелкой крошки

часть крошки,примерно пол стакана отсыпать в отдельную миску и добавить кокосовой стружки

перемешать(для обваливания медальонов)

в остальную массу из крошки добавить масло и сгущёнку

всё хорошо перемешать(я перетолкла толкушкой)

банан очистить и нарезать на медальоны по 0.5 см толщиной...

теги: десерт
Баклажановые медальоны

Баклажановые медальоны

Категория: Закуски
7 ингридиентов 40 минут

Баклажаны очищаем, разрезать на "медальоны", насыпать соль, дать стечь горечи.

Постарайтесь, чтобы в этой же последовательности их складывать.

Начинка: сыр натереть на крупной терке, положить яйцо

Зелень мелко нарезать, специи

Баклажаны вымыть от горечи, кладем начинку между двумя "медальонами"...

теги: закуска
Вьетнамские свиные медальоны

Вьетнамские свиные медальоны

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов 15 минут

Подготовьте необходимые продукты.

Имбирь натереть на мелкой тёрке.

Чеснок пропустить через чеснокодавку.

Свинину нарезать на медальоны.

Смешайте сахар, паприку, кориандр, чили, соевый соус Киккоман, натёртый имбирь и чеснок....

теги: гости быстро обед ужин второе горячее
Медальоны из говядины

Медальоны из говядины

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
6 ингридиентов 15 минут

Подготавливаем продукты.Филей зачищаем от пленок и нарезаем 2 куска по 75 грамм. Делаем в кусках надрезы в виде кармашков в кармашек кладём чернослив начинённый грецким орехом. Формуем в виде котлетки,сбрызгиваем соевым соусом подсаливаем и перчим.

оборачиваем полосками бекона....

теги: горячее блюдо
Медальоны из индейки в духовке

Медальоны из индейки в духовке

6 ингридиентов 50 мин

Медальоны из индейки промойте прохладной водой, уберите у них лишнюю влагу при помощи бумажных полотенец. Из лимонного сока, соли, специй, растительного масла и чеснока, пропущенного через чесночницу, сделайте маринад. Добавьте его в миску с медальонами. Время маринации должно составлять не менее 15 минут....

теги: на обед на ужин птица индейка горячие блюда
Мясные медальоны

Мясные медальоны

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
5 ингридиентов

Сыр натереть на крупной терке.

К нему добавить яйцо,фарш,соль,перец.

Хорошенько перемешать.

Выложить фарш на пленку или целлофан и завернуть в виде колбаски....

теги: домашняя сыр перец фарш яйца
Медальоны из индейки

Медальоны из индейки

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов 30 минут

Включить разогреваться духовку.

Мясо нарезать пластинками, помыть, обсушить и обжарить с 2-х сторон в горячем оливковом масле по 2-3 минуты. Посолить и поперчить.

Выложить на противень на бумагу для выпечки.

Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.

Фету поломать и добавить нарезанные кружочками оливки...

теги: ужин обед второе овощи индейка сыры
Медальон из свинины.

Медальон из свинины.

Категория: Закуски
6 ингридиентов

Филе нарезанные крупными кусками овальной формы. Замариновать в горчичном соусе, дать постоять в течении 1 часа. Обжарить мясо с двух сторон до румяной корочки. Разогреть духовку. Разложить медальоны на лист, сверху разложить нарезанный бекон в 5 мм, размером медальоном. На бекон уложить помидоры нарезанные кольцами. Довести до готовности в духовке 20 минут ...

теги: соус мясо абхазская помидоры бекон
Медальон из свинины

Медальон из свинины

6 ингридиентов 20 мин

Для начала нужно нарезать мясо (толщина кусочков — примерно 4 см).

В сковороду налейте растительное масло и поместите туда медальоны.

Обжаривайте мясо с двух сторон....

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения на скорую руку мясо свинина свиная вырезка горячие блюда европейская
Лосось с медальонами из запеченой тыквы

Лосось с медальонами из запеченой тыквы

Категория: Основные блюда > Рыба
7 ингридиентов

Из тыквы вырезать медальоны толщиной 7 мм

смазать оливковым маслом,посыпать перцем ,солью и французскими травами

Уложить в форму и отправить в разогретую до 190 духовку до готовности

Перец нарезать полосками и обжарить в мин кол-ве оливкового масла,поперчить,посолить...

теги: желе мясо по французски домашняя французская мясо
Медальоны с бананами

Медальоны с бананами

Категория: Десерты
6 ингридиентов

печенье и орехи измельчить в крошку(я в комбайне)

0,5 примерно стакана отсыпать и добавив стружку кокосовую перемешать(для обваливания медальонов)

в другую часть крошки дабавить масло и сгущёнку и хорошо перемешать(я истолкла толкушкой)

банан нарезать на медальоны толщиной 0,5 см

каждый медальон облепить массой из крошек печенья.орехов и масла со сгущёнкой...

теги: печенье домашняя банан орехи печенье с кокосом
Куриные медальоны в сырной панировке

Куриные медальоны в сырной панировке

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
8 ингридиентов

Измельчить в однородную массу лук, чеснок, яйцо, сыр. Добавить молоко с крахмалом. Масса должна быть очень однородной.

Куриное филе порезать на медальоны, отбить. Каждый кусочек окунать в сырную смесь, затем панировать в сухарях....

теги: куриное филе русская сыр молоко чеснок
Медальоны из свинины под сырной шапкой

Медальоны из свинины под сырной шапкой

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов 30 минут

400-500 грамм свиного фарша выложить в тарелку

Лук мелко нарезать (я люблю именно мелко нарезанный лук, так получается сочнее), добавить к фаршу

Белый хлеб размочить в горячем молоке и добавить к фаршу. Не забудьте посолить, поперчить и добавить специи по вкусу. Все хорошо перемешать.

Сформировать медальоны.

Обжарить медальоны на среднем огне по 7-10 минут с каж...

теги: второе ужин праздник
Свиные медальоны в острой карамельной глазури

Свиные медальоны в острой карамельной глазури

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов 30 минут

Мясо нарезать на куски толщиной около 2 см. У меня получилось 11 кусков.

В глубокой тарелке смешать все сыпучие ингредиенты, чеснок пропустить через пресс, хорошо перемешать, консистенция получится чуть влажная и рыхлая

Натереть медальоны смесью, чтобы на поверхности мяса смесь стала влажной и оставались крупинки сахара...

теги: второе обед ужин праздник
Медальоны из индейки в рукаве

Медальоны из индейки в рукаве

8 ингридиентов 2 ч. 0 мин

В миске смешайте пармезан с измельчённым чесноком, уксусом, солью, перцем, розмарином и мёдом.

Медальоны помойте. Поместите их в пакет вместе с перемешанными ингредиентами. Встряхните и уберите мариноваться на час в холодильник....

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица индейка молочные продукты сыр горячие блюда блюда в рукаве
Сырные медальоны

Сырные медальоны

Категория: Закуски
5 ингридиентов 15 мин

Все ингредиенты рассчитаны на одну порцию. Так что сыр разрежьте вдоль пополам.

Сыр поочерёдно обваляйте сначала в муке, а потом в взбитом яйце и сухарях....

теги: на полдник молочные продукты сыр яйца закуски французская европейская