Рецепты Мясные рулетики

Свиные отбивные-отбить.

Намазать горчицей,положить полоски соленого огурца.

Свернуть рулетиком....

Нарежьте и отбейте мясо. Замаринуйте в соусе. Измельчите чернослив и орехи. Сверните рулеты начинённые черносливом и орехами. Отправьте в духовку на 30 минут. Приятного аппетита! Подробности смотрите в коротком видео. Спасибо за внимание!...

Мясо нарезать пластинами и отбить.Опята сначала отварила,а потом обжарила с луком.На мясо выкладываем грибы с луком и сыр сверху,закатываем рулетиком и перевязываем ниткой.Обжариваем на масле до корочки и потом ставим в разогретую до 220 С духовку ,уменьшаем до 180 С и готовим в духовке в той-же посуде где обжаривали 25-30мин....

Мясо нарезать большими кусками толщиной 1,5 см. Хорошо отбить. Посыпать приправами, солью и перцем по-вкусу. Намазать майонезом.

Начинка: Пассеруем мелко порезанный лук с натёртой морковкой....

Мясные кусочки хорошенько отбить молоточком, посолить и поперчить

Шпиг нарезать тонкими кусочками,

чеснок - тонкими пластинками

На кусок мяса выложить шпиг и чеснок

Свернуть и заколоть зубочисткой или шпажкой...

Мясо нарезать прямоугольниками толщиной 0,5 см и отбить.

Отбивные немного солим, перчим, натираем чесноком, выдавленным через чеснокадавку. На мясо укладываем пластики бекона и сворачиваем рулетом.

Скалываем с двух сторон шпажками....

Нарезать мясо пластинками и отбить. На мясо кладем нарезанный карбонат и затем немного морковки.

Свернуть в рулет и заколоть шпажкой, или замотать нитками.

Обжарить со всех сторон на растительном масле....

Мясо отбить, поперчить. Я не солила, т.к. брынза уже солёная. Брынзу нарезать маленькими кубиками, зелень измельчить. Смешать брынзу с зеленью и распределить на отбивных. Свернуть каждую отбивную в рулетик и скрепить зубочистками. Обжарить до золотистой корочки на сильном огне, затем огонь уменьшить и влить подогретые сливки. Накрыть сковороду крышкой и туши...

Мясо без косточки нарезать вдоль волокон на ломтики толщиной около 0,7 мм, хорошо отбить, посолить и поперчить каждый ломтик с обоих сторон. Нарезать лук и грибы.

Выложить хорошо отбитый кусок мяса, поверх положить лук и грибы....

Нарезаем филе, солим его, перчим и посыпаем чесноком с петрушкой.

Закручиваем в рулетики и закрепляем их либо зубочистками, либо завязываем нитками.

В глубокой сковороде готовим соус - обжариваем в масле нарезанные помидоры с чесноком, солью....

Мясо разрезать на тоненькие кусочки (не больше 1см), слегка отбить, соль и приправа по-вкусу. Взять корнишоны (по количеству должно получиться столько же сколько и кусков мяса), каждый огурчик завернуть в бекон. Далее огурцы с беконом заворачиваются в наше отбитое мясо, чтобы рулетики лучше держались можно скрепить зубочисткой. Обжарить на сковородке до румя...

Нарезать свиную вырезку кусочками толщиной 1,5 см.

Отбить мясо.

Приготовить соус: в майонез добавить специи и чеснок....

Свинину нарезать и отбить молоточком так, чтобы получились плоские куски.

Сыр натереть на терке,

грецкие орехи, лук и укроп нарезать, смешать с сыром.

Куски мяса посолить, поперчить, выложить на каждый смесь....

Мясо нарезать кусочками толщиной 1 см и хорошо отбить.

Блендером взбить куриное филе, сливки, соль, перец. Добавить рубленные фисташки. Перемешать.

Ананас нарезать полосками. Каждую отбивную хорошо смазать пюре из курицы. Уложить несколько долек ананаса....

Мясо режем на 12 кусков (2 шт. на порцию), отбиваем, солим, перчим, смазываем горчицей, кладем полоску салa (вкуснее, если оно с чесночком) и заворачиваем в рулетик (можно сколоть шпажкой для надежности)

Обжариваем с двух сторон на раскаленном масле, чтобы зарумянилось и схватилось...

Мясо нарезать на порционные кусочки, хорошо отбить, приправить специями

Сыр, ветчину и огурчики порезать пластиками тонкими ли толстыми (по вкусу)

На каждый кусок мяса положить ветчину, сыр и огурчик

Завернуть в тугой рулетик и сколоть зубочистками...

Свинину нарезать, отбить, замариновать в соевом соусе Kikkoman и лимонном соке

Картофель натереть на мелкой терке, добавить яйцо, муку, чайную ложку соевого соуса Kikkoman, пожарить драники - по количеству кусочков мяса

Свинину положить на тарелку, сверху драник и длинные кусочки маринованного огурчика...

Быстро, просто, вкусно и со вкусом! ;)

Мясо нарезать медальонами, отбить, посолить, поперчить и оставить минут на 5. Ветчину нарезать соломкой, сыр тонкими кусочками....

Нарезать вдоль баклажаны и обжарить.

Сделать начинку:Нарезать тонкими полосками варёное мясо и колбасу.Обжарить,добавить имбирь,порезанный базилик,соус и карри....

Нарезать говядину, желательно поперек волокон, кусками толщиной в 1 см.

Отбить. Куски должны быть размером с ладонь.

Лук нарезать полукольцами, толщиной около 5 мм.

Морковь нашинковать длинными брусочками....