Рецепты Ньокки со шпинатом

(1 - 20 из 28 рецептов)
Картофельные ньокки со шпинатом и сыром

Картофельные ньокки со шпинатом и сыром

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Отвариваем очищенный картофель до готовности, измельчаем его в пюре.

Шпинат размораживаем и отжимаем от воды.

Толченный картофель смешиваем со шпинатом, солим, перчим, добавляем сыр, яйца, муку и тщательно все вымешиваем

Сыр трем на мелкой терке...

теги: закуска
Ньокки со шпинатом в сметане

Ньокки со шпинатом в сметане

Категория: Основные блюда > Паста
7 ингридиентов 20 минут

Подготавливаем все ингредиенты.

Шпинат размораживаем на сковородке и заливаем сметаной.

Ньокки варим столько, сколько написано на упаковке.

Сыр с синей плесенью мелко нарезаем, мягкий сыр можно просто открыть и потом раскрошить в готовое блюдо....

теги: обед ужин второе гости горячее
Лимонные ньокки со шпинатом и зеленым горошком

Лимонные ньокки со шпинатом и зеленым горошком

Категория: Выпечка > Пицца
9 ингридиентов 20 минут

В большой сковороде смешайте горошек, сливки, хлопья чили, измельченный чеснок и 0,25 чайной ложки соли. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте до мягкости примерно 5 минут.

Добавьте шпинат, сделайте маленький огонь и готовьте, не закрывая крышкой, пока шпинат не обмякнет, помешивая. Снимите с огня и добавьте лимонную цедру и сок....

теги: болоньезе итальянская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Ньокки со шпинатом и лимоном

Ньокки со шпинатом и лимоном

Категория: Выпечка > Пицца
8 ингридиентов 20 минут

В сковороде или сотейнике с тяжелым дном смешать красный перец, давленый чеснок, соль (1/4 чайной ложки) и готовить под крышкой примерно 5 минут.

Добавить в сковороду шпинат. Помешивая, готовить на слабом огне, дожидаясь, когда шпинат завянет. Затем снять с огня и смешать с цедрой и соком лимона....

теги: болоньезе итальянская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Творожные ньокки со шпинатом

Творожные ньокки со шпинатом

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов 30 минут

Перед тем как начать готовить ньокки, разморозить шпинат. Творог хорошо размять картофелемялкой или протереть через сито, чтобы убрать все комочки. Добавить яйца, специи и хорошо размешать.

Шпинат хорошо отжать, измельчить, перемешать с творожно-яичной смесью. Добавить муку (4 ст. л.) и в последнюю очередь пармезан, натёртый на мелкой тёрке, не забыть часть с...

теги: завтрак горячее обед ужин
НьОККИ В СЛИВОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ СО ШПИНАТОМ

НьОККИ В СЛИВОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ СО ШПИНАТОМ

Категория: Основные блюда > Паста
1 ингридиент

НьОККИ ПОЛОЖИТь В ГАРЯЧУЮ ПОДСОЛЕННУЮ ВОДУ НА 1 МИНУТУ И ВЫЛИТь НА ДРУШЛАГ.ШПИНАТ ПОМЫТь.МОЛОКО И СЛИВКИ ДОВЕСТИ ДО КИПЕНИЯ НО НЕ КИПЯТИТь.ПОЛОЖИТь СЫР ДОБАВИТьЗАГУСТИТЕЛь,СОЛь И ПЕРЕЦ/Я ДОБАВЛЯЛА СМЕСь ЦВЕТНЫХ ПЕРЦЕВ ТОЖЕ/ЛУКОВИЦУ МЕЛКО ПОРЕЗАТь И ПОДЖАРИТь/НЕМНОГО/НА МАСЛЕ ДОБАВИТь ШПИНАТ ЧУТь ПОЗЖЕ ПОМИДОРЫ РЕЗАННЫЕ КУБИКАМИ МЕЛКИМИ И ОЧИЩЕННЫМИ ОТ СЕМЯН ...

теги: соус паста домашняя помидоры сыр
Картофельные ньокки со шпинатом и укропом

Картофельные ньокки со шпинатом и укропом

7 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. По классическому рецепту в это блюдо не входит укроп, но я добавляю, так намного вкуснее. Шпинат и укроп придают не только красивый цвет, но еще и необыкновенные вкусовые нотки. Сельдерей потребуется корневой.

2. Очищаем от кожуры небольшой кусочек сельдерея, после чего нарезаем его небольшими кубиками и отвариваем до готовности. Обычно на полное его приго...

теги: на обед на ужин овощи картофель шпинат горячие блюда вегетарианское питание
Ньокки со шпинатом, фаршированные сыром

Ньокки со шпинатом, фаршированные сыром

9 ингридиентов

Отварить картофель в мундире, очистить и протереть через сито на рабочую поверхность, немного остудить.

Шпинат припустить в большой кастрюле без воды и без масла (будет достаточно оставшейся воды после мытья), 2–3 мин., остудить и сильно отжать. Соединить в комбайне муку и шпинат, взбить до образования однородной массы.

Смешать муку и пармезан с картофельной м...

Творожные ньокки со шпинатом

Творожные ньокки со шпинатом

9 ингридиентов

Шпинат вымыть, обсушить, отрезать черешки. Сложить листья в кастрюлю и залить кипятком. Через 1 мин. отбросить на дуршлаг, дать остыть. Завернуть шпинат в кухонное полотенце и отжать как можно больше жидкости.

Пармезан натереть на мелкой терке. Петрушку вымыть, чеснок очистить и крупно нарезать. Вы можете добавить к зелени и другие пряные травы, например тар...

теги: мука творог чеснок яйца пармезан петрушка мускатный орех шпинат рецепты для детей
Картофельные ньокки со шпинатом, фаршированные сыром

Картофельные ньокки со шпинатом, фаршированные сыром

9 ингридиентов

Отварите картофель в кипящей воде в «мундире» 30 мин., очистите от кожуры и растолките. Выложите на доску или рабочую поверхность, остудите.

Промойте шпинат, поставьте еще влажные листья в большой кастрюле без воды и без масла под крышкой на средний огонь, 2–3 мин. Затем охладите и сильно отожмите в бумажных полотенцах. Если шпинат замороженный – разморозьте ...

теги: картофель шалфей эмменталь шпинат второе блюдо ньокки рецепты для детей
Ньокки из шпината и рикотты с томатным соусом

Ньокки из шпината и рикотты с томатным соусом

Категория: Выпечка > Пицца
10 ингридиентов 1 час

Разморозить шпинат и протомить его в сотейнике с закрытой крышкой с солью 5 мин. Вынуть, постараться отжать максимум жидкости, когда подостынет - мелко нарезать.

Половину луковицы мелко нарезать, обжарить до прозрачности на половине сливочного масла, отправить к ней шпинат. Перемешать и томить еще 5 минут (в оригинальном рецепте к луку добавляют еще три кусоч...

теги: болоньезе европейская кухня паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Ньокки со шпинатом или необычные ленивые вареники!

Ньокки со шпинатом или необычные ленивые вареники!

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов

Подготовим шпинат. Разморозим его и отожмём лишнюю воду, накрыв тарелку со шпинатом второй, прижмем и сольём лишнюю воду. См. фото №2.

В миске смешаем шпинат, творог и яйца, тщательно перемешаем.

Добавим половину натёртого пармезана, 3 ст. ложки муки, соль перец и мускатный орех тщательно перемешаем. Накроем крышкой и уберём в холодильник на 1 час.

Высыпаем ост...

теги: безе ленивые вареники домашняя сыр шпинат
Ньокки из шпината с томатным соусом и сыром

Ньокки из шпината с томатным соусом и сыром

Категория: Основные блюда
11 ингридиентов 60 минут

Картофель берем свежий, очень тщательно его моем и ставим вариться (не чистим-варим в мундире). Когда картофель сварился-очищаем его, толчем в пюре

Добавляем размороженный шпинат. Если шпинат свежий-промыть, бланшировать, отжать и измельчить в пюре.

К картофелю и шпинату добавляем натертый пармезан, желтки и щепотку соли

Постепенно вводите муку, пока у Вас не п...

теги: ньокки
Ньокки со шпинатом

Ньокки со шпинатом

Категория: Другое > Заготовки
4 ингридиента 60 минут

Подготовить продукты: картофель хорошо помыть, он будет готовиться в кожуре. Тщательно промыть листья шпината от песка.

Отварить картофель в подсоленной воде. Оставить остывать.

Бланшировать в кипящей воде листья шпината до мягкости, воду слить и обдать шпинат холодной, ледяной водой. Такой прием позволит сохранить яркий цвет зелени. После чего шпинат хорошо о...

теги: ужин обед
Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком

Ньокки со шпинатом, беконом и чесноком

10 ингридиентов

Очистить картофель с помощью овощечистки, сварить целиком в кипящей подсоленной воде до абсолютной мягкости. Слить отвар в отдельную емкость, картофель в кастрюле подсушить на слабом огне. Размять горячую картошку в пюре, немного остудить.

Заранее размороженный шпинат полностью отжать от жидкости в дуршлаге, а затем в бумажных полотенцах. Шпинат должен быть п...

теги: чеснок картофель бекон пармезан шпинат ньокки
Шпинатные ньокки с сырным соусом

Шпинатные ньокки с сырным соусом

Категория: Основные блюда
13 ингридиентов

Перебранные листья шпината тщательно вымыть, отварить в небольшом количестве подсоленной воды мин 3,после того, как остынет, очень хорошо отжать и мелко нарезать (или измельчить в блендере).

Картофель помыть и варить в мундире в подсоленной воде ~30 минут, до готовности. Немного остывший картофель очистить от кожуры и пюрировать.

Смешать шпинат с пюре и яйц...

теги: хлеб картофель соус итальянская тесто
Ньокки с голубым сыром

Ньокки с голубым сыром

8 ингридиентов

Картофель тщательно вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть, затем очистить от кожуры и измельчить в комбайне.

Переложить картофель в замесочное блюдо, добавить половину пармезана, натертого на мелкой терке, яйца и просеянную через сито муку. Вымесить однородное тесто.

Разделить тесто на 3 части. Сформовать 3 тонкие колбаски толщиной 1,5–2 см. Н...

теги: картофель пармезан шпинат второе блюдо сыр с плесенью ньокки блюдо для микроволновой печки
Мальфатти

Мальфатти

Категория: Закуски
10 ингридиентов 1 час 30 минут

Шпинат разморозить. Нарезать. Лук мелко порубить и обжарить с маслом. Добавить шпинат, когда лук примет золотистый цвет. Подержать 3 минуты. Оставить остывать.

Творог (или рикотту) смешать с пармезаном, варенными яйцами, поперчить, всыпать муку. Добавить остывший шпинат. Перемешать и вымесить. Сформировать ньокки овальной формы....

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Зеленые ньокки с шалфейным маслом

Зеленые ньокки с шалфейным маслом

8 ингридиентов

Вымойте картофель щеткой и отварите в мундире в подсоленной кипящей воде до готовности. Горячий картофель очистите от кожуры и разомните в пюре, немного остудите.

Свежий шпинат положите в широкий сотейник и накройте крышкой. Поставьте на сильный огонь и готовьте 3 мин. Снимите с огня и остудите. Отожмите шпинат руками как можно сильнее. Если шпинат замороженн...

теги: мука картофель пармезан шалфей клецки шпинат второе блюдо ньокки
Malfatti (сырно-шпинатные ньокки-неряхи) со сливочным  маслом и шалфеем

Malfatti (сырно-шпинатные ньокки-неряхи) со сливочным маслом и шалфеем

Категория: Основные блюда > Паста
9 ингридиентов

Я использовала замороженный шпинат, можно конечно взять и свежий.

Замороженному шпинату дать оттаять.

Лук нарезать на маленькие кубики. На небольшом количестве сливочного масла поджарить лук до прозрачности. Оттаявший шпинат, не отжимая, добавить к луку и тушить пару минут, затем переложить массу в чашу блендера и измельчить.Пармезан мелко натереть.

Рикотту, 80...

теги: паста итальянская тесто шпинат перец