Отварите вкрутую яйца.
Яйца порезать мелко.
Зеленый лук помыть и почистить....
теги: овощи лук яйца зеленый лук начинки русская кухня вегетарианское питаниеДелаем тесто. Я не буду здесь приводить рецепт. Он тут: https://www.povarenok.ru/recipes/show/11315/
Тесто раскатываем так же тонко, как и для пирожков с картошкой. Кладём начинку.
Собираем все концы нашего кружочка, защипывая их между собой так, чтобы получился такой вот мешочек....
теги: пирожки сладкие жареныеПоместите в миску творог. Я беру сухой творог, довольно зернистый. Если у вас творог жидкий, откиньте его на сито (в марле), чтоб удалить лишнюю жидкость (сыворотку).
К творогу добавьте сахар и ваниль.
Добавьте яичный белок. Именно белок, а желток можете использовать для смазки готовых изделий (пирожков, пирогов, булочек)....
теги: молочные продукты творог начинкиПодготовьте ингредиенты.
Лук порежьте мелко, обжарьте.
Потом добавляем фарш, масло сливочное и специи. Перемешайте и жарьте до готовности....
теги: мясо мука и тесто выпечка пирожки начинкиМелко рубим капусту, складываем в кастрюлю, доливаем воду, масло и перемешиваем. Накрываем крышкой, ставим на слабый огонь на 40 минут, постоянно помешивая.
Яйца варим вкрутую, режем мелко....
теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты1. Лук измельчим и обжарим на растительном масле.дальше добавим фарш и обжарим все вместе. Специи - по вкусу. Остужаем.
2. Теперь отварим картошку, прокрутим ее через мясорубку. Смешаем с яйцами, специями и мукой. Вымесим тесто.
3. Лепим лепешки из теста, выкладываем по центру начинку и защипываем края....
теги: на полдник мясо овощи картофель фарш выпечка пирожки русская кухняИзюм перебрать, удалить палочки, промыть в слегка тёплой воде.
Залить изюм водой, чтобы она слегка доходила до верха.
Довести до кипения и проварить 30 секунд. Воду слить.
В сотейник (лучше использовать с антипригарным покрытием) выложить мед, добавить изюм и муку, перемешать.
Довести, помешивая, до кипения и проварить 1 минуту....
теги: выпечка десерт полуфабрикат заготовкаКапусту мелко нашинковать. Положить в кастрюлю, залить кипятком. Довести до кипения и кипятить 5 минут. Откинуть на друшлаг и понажимать ложкой, чтобы ушла лишняя вода. Положить в ещё горячую капусту масло. Посолить, поперчить. Перемешать.
Нарезать мелко лук. Обжарить до прозрачности на растительном масле....
теги: ужин обедОвощи тщательно промываем и очищаем. Капусту нужно нашинковать, а затем потушить до мягкости на сковороде с 1 ст.л. растительного масла. В конце обжаривания солим и перчим капусту.
Мелко нарезаем шампиньоны и репчатый лук....
теги: на скорую руку овощи капуста морковь грибы шампиньоны начинкиИнгредиенты.
Творог смешиваем с сахаром, яйцами и ванилином.. И хорошо перешиваем.
Затем добавляем муки.
И месим тесто для наших сырников....
теги: завтракТесто замесить в хлебопечке. Для приготовления начинки смешать зеленый лук, отваренные яйца, соль, черный перец. . Готовое тесто раскатать в пласт, вырезать круги и выложить начинку. Тесто поставить на небольшую расстойку. Обжарить с обеих сторон в большом количестве заранее подогретого масла....
теги: тесто дрожжевое выпечкаЛук покрошите и обжарьте в оливковом масле 5 минут, пока он не станет мягким и полупрозрачным. От хлеба отрежьте корочки и замочите в молоке, если вместо хлеба вы используете яйцо, то сварите его вкрутую....
теги: авторская кухня горячие закуски дип закуски паштеты фриттата хумусОчистим картофель, нарежем его на части. Отварим яйца вкрутую.
Выкладываем картофель в кастрюлю, заливаем его водой и варим до готовности. Когда вода закипит, добавим соль.
Сливаем воду с картофеля, добавляем к нему сливочное масло.
И разминаем картофель с маслом в пюре....
теги: овощи картофель молочные продукты масло выпечка начинки русская кухняПриготовьте дрожжевое тесто, дайте ему подняться (или размораживайте готовое). Рецепты теста, кстати, можете найти на сайте. Тем временем будем делать начинку.
Яйца отварите. Зеленый лук порежьте мелко, масло сливочное подогрейте. Когда оно будет почти кипеть, обдайте им лук. Так не будет горечи.
Лук перемешиваем с яйцами, солим и перчим....
теги: мука и тесто выпечка начинкиКапуста получается очень вкусная, нежная, белая. Готовится очень быстро. Еще такую начинку можно замораживать, после размораживания она не теряет своих вкусовых качеств, это очень удобно.
Капусту нашинкуем и отварим в воде 5 минут. Сливаем и добавляем сливочное масло, обжаренный лук и отварные яйца....
теги: домашняя перец яйца зелень капустаТыкву помыть. Чтобы легче было тыкву разрезать, лучше начать вырезать "хвостик". Затем легко можно будет отделить половину или четверть тыквы.
Ложкой выбераем тыквенные семечки. Тщательно очищаем от волокон. Семечки лучше не выбрасывать, в дальнейшем их можно будет засушить и скушать.
Очищаем тыкву от кожуры и разрезаем на небольшие кубики....
теги: на скорую руку овощи тыква начинки2 яйца взбить с сахаром и солью.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
Добавить растительное масло, сметану и дрожжи.
Добавить муку и замесить очень мягкое тесто.
Тесто убрать в холодильник на 1 час.
Через час вынуть тесто и раскатать на маленькие шарики....
теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты