Зелень измельчить в блендере.
Порезать острый перец.
В блендер добавить перец и смешать.
К фаршу добавьте зелень с перцем, посолите....
теги: на обед на ужин на природу на скорую руку мясо фарш закускиПиту надрезать и положить в нее кружочки помидор.
Кабачок и перец нарезать на крупные куски, сбрызнуть растительным маслом, положить на противень-гриль от компании FORESTER, запечь. Противень-гриль имеет удобные ручки и антипригарное покрытие.
Готовые овощи мелко порезать, добавить измельченные зелень, лук, чеснок, сыр, перемешать....
теги: закуска ужинПодготовить продукты. Все овощи мелко порезать.
Смешайте все ингредиенты, кроме лаваша.
Выложите смесь на лаваш тонким слоем и накройте другой лепешкой....
теги: на обед на ужин на скорую руку мясо овощи фарш закуски блюда в тесте блюда с начинкойРазогрейте гриль или мангал.
В миске смешайте фарш с мелко нарезанными перцами, мелко нарезанным луком и ворчестерским соусом. Посолите и поперчите. Слепите из фарша 8 плоских бургеров....
теги: горячие закуски детское меню дип закуски паштеты фриттата хумусОвощи порезать. Для маринования овощей воспользуемся наборам фирмы FORESTER.
В набор входит большой герметичный пакет для маринования с двойным zip-замком + приправа на 3 кг овощей и грибов. 100% натуральные ингредиенты - душица и можжевеловая ягода. Очень удобно мариновать, хранить и перевозить в пакете.
Нарезанные овощи помещаем в пакет, добавляем специи, ма...
теги: пикник закуска обед ужинПриготовим продукты, которые вы здесь видите.
Вместо телятины можно взять говяжью вырезку. Главное, чтобы мясо быстро сготовилось, его нужно порезать, чеснок тоже мелко порезать. Так же поступим и с зелёным луком. Имбирь натереть на мелкой тёрке.
Прогреть масло на сковороде и положить лук, имбирь, кайенский перец и чеснок, жарить помешивая минуты 2-3.
Добавить ...
теги: соус соевый телятина питаДомашний сытный перекус с ароматной курочкой. Питы держим в морозилке,они быстро размораживаются,потом разогреваем в духовке непосредственно перед подачей,разрезаем и наполняем вкусной курочкой. Пикантный майонезный соус дополняет картину!
1.Отбить филе курицы (здесь мясо с бёдер без кожицы).
2.Полить соевым соусом,посыпать приправами.
3.Убрать в холодильник на...
теги: куриное филе соус домашняя мясо домашнийВ большую емкость положить травы и овощи (нарезанные) и тщательно перемешать.
В отдельной емкости взбить ингредиенты для заправки, поперчить и посолить.
Залить салат заправкой и вновь перемешать....
теги: овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты средиземноморская кухня теплые салаты фруктовые салатыПерцы чили разрезать вдоль пополам, удалить семена, белые перегородки и плодоножки. Мякоть залить кипящей водой и варить на минимальном огне, пока кожица не начнет отставать, 15–20 мин.
Откинуть чили на дуршлаг, удалить кожицу (все время работать в перчатках). Нарезать мякоть средними кусками или оставить как есть: половинками....
теги: масло оливковое лимонный сок сыр фета перец чили закускиХрюшку помыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
Приготовим маринад. Смешаем вино, сок лимонный, масла, соевый соус, соль, специи, чеснок, раздавленный через пресс. Взбиваем вилкой, чтобы маринад хорошо перемешался.
Мясо сложить в пакет, залить маринадом, плотно завязать и поставить в тарелку или миску, и убрать в холодильник. Мариновать мясо минимум 4 ...
теги: ужин шашлычки сувлакиРаскатать дрожжевое тесто в тонкую лепешку - питу (0,3 мм).
Обжарить питу в печи по 2 минуты с каждой стороны, достать из печи и нанести равномерным слоем соус гриль.
Выложить на питу порезанные салат Айсберг, огурцы и помидоры....
теги: запеканка котлеты лапша мексиканская кухня основные блюда пюре шашлыкПриготовить соус. Огурец очистить, половину отложить. Из второй половинки удалить семена, мякоть измельчить. Чеснок очистить и раздавить. Соединить в миске огурец, чеснок, йогурт, лимонный сок, соль и перец. Соус тщательно перемешать и поставить в холодильник.
Баранину вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками. Натереть солью и перцем, поместить на гриль ...
теги: помидоры баранина йогурт огурцы черри пита второе блюдо лепешки закускиХлебные крошки залить молоком, как набухнут слегка, смешать с фаршем, туда же порезать лук, томаты натереть на крупной терке (2 шт. из банки и чуть-чуть соуса), нашинковать петрушку, поперчить, посолить, и нарезать мелко жира из жировой сетки. Смешать. Нарезать сетку квадратиками, и выложить на нее немного нашей мясной смеси.
Ничего, нигде не подгибаем, сверн...
теги: второе обед ужинЕсли используется менее жирный и более жидкий, чем греческий, обычный йогурт, нужно застелить дуршлаг несколькими слоями марли так, чтобы края сильно свисали. Выложить в марлю йогурт, связать края и подвесить получившийся мешочек, чтобы стекла лишняя жидкость, на 3 ч.
Натереть огурцы на крупной терке, чуть посолить, чтобы выделилась жидкость, хорошенько отжат...
теги: чеснок йогурт масло оливковое огурец заготовка уксус винный белый1. В средней миске взбить лимонный сок, оливковое масло, раздавленный чеснок, винный уксус, сахар, 1 чайную ложку соли и ¾ чайной ложки перца. Зарезервировать 3 столовые ложки маринада в небольшой миске. Добавить йогурт и еще 1 чайную ложку соли в оставшийся маринад. Положите курицу в маринад, накрыть полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на 15 ми...
теги: на завтрак сытный завтрак на ужин птица курица куриная грудка бутерброды закуски греческаяДля соуса смешать йогурт с остальными ингредиентами по вкусу. Курицу тонко нарезать, приправить карри и паприкой.
Овощи для питы очистить, удалить семена, нарезать тонкой соломкой; чеснок и зеленый лук измельчить; все смешать. Питу прогреть в духовке или тостере, разрезать пополам и раскрыть....
теги: курица помидоры картофель огурец карри пита сэндвич салат айсбергКорюшку посолить и пожарить целиком на растительном масле с обеих сторон в течение 5–7 минут. Дать остыть, затем удалить кости из рыбы и разобрать мясо на небольшие кусочки.
Йогурт смешать с кинзой, измельченным чили, чесночным маслом, карри, кориандром, кайенским перцем и солью....
теги: брускетта гамбургер клубный сэндвич пошаговые рецепты сэндвичи тосты хот-догСначала сделайте маринад для курицы. Смешайте в миске натуральный йогурт с измельчённым чесноком, солью, корицей, соком лимона, гвоздикой и орегано. Хорошо перемешайте.
Промытую и обсушенную грудку поместите в плотный пакет, влив в него маринад. Закройте его. Оставьте мариноваться курицу в холодильнике минимум на 4 часа, а лучше на 1 сутки.
После этого обжарьт...
теги: на обед на ужин птица курица куриная грудка горячие блюда шаурма турецкая восточнаяК ягненку добавить все составляющие, затем залить газированной водой, перемешать и оставить на 3 часа мариноваться.
Жарить на гриле или мангале до готовности.
Взять питу или лаваш (можно купить в магазине или приготовить лепешку самим)....
теги: арабская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлыкРазрезаем перцы (болгарские — на 4 четверти, чили — пополам) и очищаем от семян, мембран и прочих богатств внутреннего мира.
Чистим морковь и нарезаем произвольно. Я режу косыми кружками 5 мм в толщину
Лук нарезаем кольцами в 1 см толщину
Молодой чеснок очищать от шкурки не надо, она мягкая и ароматная. Если чеснок зрелый, то очищаем зубчики от шелухи.
Включаем...
теги: грибной соус индийская кухня майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус