Рецепты Помидоры

Вырезаешь внутренность помидора (до половины), все, что вырезал я, добавляю в маринад для мяса. В помидоры вложим начинку. Аджику я беру острую, домашнею, и ей фарширую помидоры....

Подготовить небольшие помидоры.

Разрезать помидоры наполовинки.

Удалить из помидоров семена....

Купить вкусные помидоры сейчас сложно. Ведь в продаже только тепличные. А они обычно не сладкие совсем, иногда вовсе безвкусные....

Помидор брать крепкий(желательно).Аккуратно срезаем с помидора шкурку

с угла начинаем по кругу собирать...

Сыр натереть на мелкой терке, добавить давленный чеснок и майонез, хорошо перемешать. Помидоры нарезать кружочками и выложить сырную массу, можно украсить зеленью....

Верх помидора срезаем, сердцевину у помидора аккуратно вытаскиваем ложкой

Делаем начинку:

Мелко кубиками режем крабовые палочки, огурец, отварные сердечки и зелень, немного подсаливаем и перемешиваем...

Помидоры мою, освобождаю от сердцевины, укладываю в пакет в один ряд

(не деформируя) и замораживаю.

Перед использованием помидоры ополаскиваю прохладной водой и фарширую....

Помидор брать крепкий (желательно). Аккуратно срезаем с помидора шкурку.

С угла начинаем по кругу собирать "ленту из шкурки" ...

...к "шапке"....

Нарежьте помидор кружочками.

Ломтики хлеба намажьте плавленным сыром....

Помидоры разрезаем на плоские дольки и кладем на тарелку....

Масло налить в сковороду и разогреть.

Выложить нарезанные помидоры и обжарить до мягкого состояния....

Верх у помидора срезаем и аккуратно ложечкой вычищаем сердцевину

В фарш добавляем специи, мелко рубленый чеснок и лук, перемешиваем

Помидоры начиняем фаршем...

Замороженные помидоры можно добавлять в супы, мясные и рыбные блюда.

Помидоры хорошо помыть и просушить.

Отправить целые помидоры на пару часов в морозилку....

Сыр выложить на тарелку, разровнять. Если используете брынзу, то ее надо размять вилкой.

Помидоры порезать тонкими ломтиками и выложить на сыр....

Филе отбить, посолить, поперчить,

сверху выложить измельченные вяленые помидоры,...

Курицу, сыр, огурец нарезать кубиками. Помидор крупными дольками. Все перемешать,

заправить растительным маслом и соком лимона....

В стерилизованную банку насыпать горчицу. Крепкие помидоры обтереть насухо, уложить в банку и плотно закрыть её крышкой....

Помидоры очистить от кожуры, мелко нарезать. Лук тоже порезать очень мелко.

Слегка обжарить лук.

Затем добавить помидоры ....

На оливковом масле слегка пожарить лук. Нарезанный дольками помидор потушить с луком. Сверху покрошить сыр, вбить яйца, немного посолить. Закрыть крышкой и дать "взяться" белку....

Белый хлеб намазать сливочным маслом, посолить, поперчить....