Рецепты Помидоры с луком на зиму

Помидоры вымыть и дать воде стечь.

Нарезать чуть крупнее, чем на обычный салат. Уложить в стерилизованные банки. Залить холодной кипяченой водой....

1. Все овощи тщательно моем, чистим и измельчаем любым удобным вам способом. Выкладываем в кастрюлю или в миску все, кроме помидоров. Перемешаем руками, чтобы соль распределилась равномерно.

2. Затем добавим помидоры, еще раз перемешаем (уже аккуратнее, чтобы не подавить сок из помидоров)....

Кабачки, лук, морковь почистите и помойте. Нарежьте овощи кусочками. Помидоры помойте, обсушите и крупно нарежьте.

Овощи пропустите через мясорубку и поставьте на огонь....

Помидоры вымыть и дать воде стечь.

Нарезать чуть крупнее чем на обычный салат.Уложить в стерилизованные банки.Залить холодной кипяченой водой....

Помидоры тщательно промойте и порежьте дольками. Морковь натрите на терке, а лук порежьте полукольцами. Сложите все овощи в эмалированный таз. Засыпаем соль и сахар, вливаем уксус, масло и воду. Перемешиваем и ставим на средний огонь, доводим до кипения. Варим 10 минут.

Раскладываем салат по чистым банкам. Сверху доливаем маринад и закрываем банки крышками. П...

Чистим лук. Мелко шинкуем.

Моем морковь в холодной воде, чистим, натираем на терке.

Очищаем чеснок от шелухи ножом. Выдавливаем чеснок в миску.

Яблоки режем на мелкие куски, удаляем зерна.

Пропускаем все через мясорубку и оставляем в одной миске....

Подготовим продукты. Все овощи нужно тщательно вымыть и подготовить к консервации.

Порежьте помидоры дольками.

Порежьте произвольно перец и лук (не слишком мелко)....

Режем овощи: помидоры дольками, лук полукольцами, морковь и перец - соломкой.

Выкладываем все в кастрюлю, добавляем фасоль, специи, масло и уксус. Ставим на рассекатель, с момента закипания варим еще 2 часа, помешивая....

1. Выбираем кастрюлю, которая не пригорает. Хорошо раскаляем в ней масло, затем добавляем измельченные овощи. Тщательно все обжариваем.

2. Помидоры перетираем в блендере или в мясорубке. Вливаем томатную пасту к овощам, уменьшаем огонь. Тушим под крышкой, пока не закипит. Добавим соль и специи по вкусу. Тушим час на медленном огне....

1. Лук и помидоры перетираем до состояния пюре при помощи блендера или мясорубки. Выкладываем в кастрюлю, тушим час на маленьком огне. На сковороде (на растительном масле) обжарим измельченную морковь до золотистого цвета.

2. Когда пройдет час, к помидорному пюре добавим перец кусочками и обжаренную морковь. Перемешаем, добавим соль, сахар, уксус и масло. Туш...

1. Лук и чеснок чистим, кабачки, перец и помидоры тщательно вымоем. Перец очищаем от семечек.

2. Нарезаем овощи средними кусочками или кружочками, а чеснок - тоненькими пластинками. Зелень мелко рубим.

3. Выкладываем в банку овощи слоями в произвольном порядке, но только так, чтобы на дне банки и в самом верху была зелень....

Режем мясо против волокон, небольшими полосочками

Обжариваем на небольшом кол. масла, но на сильном огне.

Добавляем лук

Режем помидоры и зелень с луком...

по правильному с помидор надо снять шкурку, но......

Лук почистить и нашинковать.

Помидоры нарежьте или нашинкуйте. Кожицу с помидоров рекомендую снять. Для этого опустите их в кипяток, предварительно надрезав плодоножку. Подержите 3-4 минуты, затем снимите кожицу и нашинкуйте.

Подготовьте соль, масло, сахар, перец.

В кастрюлю налить масло и выложить лук. Тушить полчаса.

Добавить помидоры.

Всыпать специи. После зак...

Подготовим продукты. Помидоры нужно вымыть, оборвите у них хвостики.

Если помидоры мелкие или средние, то оставьте их целыми, если очень крупные - порежьте.

Порежьте лук и чеснок на небольшие дольки.

Приготовьте маринад из воды, уксуса, сахара и соли....

Нарезать полукольцами перец.

Помидоры четвертинками.

К помидорам и перцу нарезать кубиками лук.

Добавить зелень.

На дно каждой баночки насыпать по 2 ч.л. желатина....

Перец промываем, очищаем от семян и мелко нарезаем.

Лук очищаем и нарезаем колечками.

Морковь промываем, очищаем и нарезаем тонкой соломкой.

Помидорки нарезаем кубиками.

Разогреваем в сковороде растительное масло, и обжариваем на нем лук с морковью. Готовим 10 минут, помешивая....

Все овощи тщательно вымойте, очистите от кожуры. Порежьте небольшими кусочками или кружочками.

Простерилизуйте баночки и крышки. Сложите помидоры и лук слоями, обязательно добавляйте чеснок и по желанию — горький перец (для остроты)....

1. Помидоры ошпариваем, снимаем с них шкурку. Помещаем в кастрюлю и немного мнем толкушкой, чтобы они быстрее пустили сок.

2. Лук тем временем измельчаем. Когда помидоры начнут "булькать", добавим к ним лук. Кипятим полчаса. Сок, если уже начнет доходить до верха, сливаем в отдельную миску....

Очистим лук и морковь. Морковь нарежем соломкой, лук — полукольцами или четвертинками колец.

Моем овощи, у перца удалим сердцевину с семенами. Нарезаем помидоры на крупные кусочки, огурцы — тонкими кружочками или половинками кружочков, а перец — соломкой.

Перекладываем все подготовленные овощи в кастрюлю, добавляем соль, сахар, уксус и масло. Перемешиваем и ва...

1. Помидоры вымойте и обсушите, сделайте зубочисткой небольшой прокол. Баночки заранее простерилизуйте.

2. Подготовьте все специи. Очистите лук, чеснок и имбирь.

3. Наполните баночки помидорами, добавьте несколько ломтиков лука и чеснок, всыпьте специи. Залейте кипятком, прикройте крышками и оставьте на 3-4 минуты....