Рецепты Рассолье

(1 - 20 из 2679 рецептов)
Сырный соус на огуречном рассоле "Моментальный"

Сырный соус на огуречном рассоле "Моментальный"

Категория: Другое > Соус
2 ингридиента 2 минут

Продукты.

В чашку блендера выложить сыр, налить рассол.

Все взбить до пышной консистенции. Вот собственно и все!...

теги: соус
Горчица на огуречном рассоле

Горчица на огуречном рассоле

3 ингридиента 8 ч. 0 мин

Нагрейте рассол. Перелейте его в банку, которая плотно закрывается крышкой.

Растворите в рассоле горчичный порошок. Мешайте, пока не будет единая консистенция. Добавьте масло, после чего ещё раз перемешайте....

теги: соусы горчица русская кухня
Говядина в рассоле.

Говядина в рассоле.

Категория: Закуски
4 ингридиента

Говядину замариновать в рассоле на 3 -4 часа.

Вытащить мясо из рассола натереть приправой для барбекю и оливковым маслом.

Духовку нагреть до 180 -200 С, запекаем мясо....

теги: соус домашняя мясо говядина с овощами закуски
Сало в рассоле

Сало в рассоле

Категория: Закуски
6 ингридиентов 30 минут

Прокипятить воду, добавить соль, лавровый лист, чеснок, поперчить.

Остудить и поместить в рассол нарезанное кусками сало на 5 дней....

теги: горячие закуски дип закуски паштеты фриттата хумус чипсы
Кокосово-овсяное печенье на рассоле, постное

Кокосово-овсяное печенье на рассоле, постное

Категория: Десерты > Печенье
8 ингридиентов 20 минут

Духовку прогреть до 180 град. В рассоле растворить сахар, добавить соду и корицу, хорошо перемешать.

Всыпать пшеничную и овсяную муку, перемешать.

Вмешать кокосовую стружку....

теги: десерт
Горчица на рассоле

Горчица на рассоле

6 ингридиентов 5 ч. 0 мин

Подготовьте банку, в которой можно хорошо закупорить горчицу. Помойте её, обдайте кипятком и высушите.

Всыпьте в банку горчичный порошок, влейте рассол. Размешивайте до однородной консистенции....

теги: фрукты соусы горчица
Горчица  на рассоле

Горчица на рассоле

Категория: Другое > Маринад
3 ингридиента

Рассол процедить от специй. Я консервирую без уксуса на лимонной кислоте.

Горчичный порошок залить рассолом, размешать ....

теги: безе соус домашняя без уксуса горчичный рассол
Щавель в рассоле заготовка на зиму

Щавель в рассоле заготовка на зиму

Категория: Другое > Заготовки
1 ингридиент

Щавель хорошенько промыть, удалить стебельки, нарезать.

Воду закипятить добавить соль и дать остыть....

теги: домашняя заготовки на зиму на зиму заготовки заготовки на заму
Скумбрия в рассоле

Скумбрия в рассоле

Категория: Закуски
6 ингридиентов

Скумбрию разморозить и выпотрошить. Если солить рыбу с головой, обязательно удалить жабры, они придают горечь.

Приготовить рассол, смешать все ингредиенты, ( кроме рыбы) довести до кипения, дать рассолу остыть под крышкой. Процедить.

Рыбу выложить в стеклянную или эмалированную посуду, залить рассолом....

теги: закуска обед ужин
Рассолье

Рассолье

Категория: Закуски > Салаты > Рыбный салат
11 ингридиентов 50 минут

Морковь, свекла... Все овощи порезать, заправить майонезом.

Картофель.

Морковь.

Свекла.

Свеклу заправить майонезом....

теги: закуска
Печенье на огуречном рассоле

Печенье на огуречном рассоле

Категория: Десерты > Печенье
5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Огуречный рассол смешиваем с сахаром и растительным маслом.

Засыпаем в рассол муку и соду. Вымешиваем тесто, чтобы не липло к рукам.

Присыпаем стол мукой, раскатываем на нем пласт теста (толщиной в 5-6 мм.). С помощью формочек вырезаем красивое печенье....

теги: на полдник мука и тесто выпечка печенье
Печенье на рассоле

Печенье на рассоле

Категория: Десерты > Печенье > Песочное печенье
5 ингридиентов 30 минут

Смешать рассол, сахар, масло, соду.

Добавить муку.

Когда станет сложно вымешивать, выложить на стол и довымешивать руками.

Раскатать тесто (если вы хотите что-то подобное сухарикам, то толщина должна быть 2-3 мм, если же мягкое печенье, то толщина 5 мм), вырезать произвольной формы....

теги: печенье десерт
Скумбрия соленая в рассоле

Скумбрия соленая в рассоле

Категория: Закуски
6 ингридиентов 4 ч. 0 мин

1. Рыбу моем и чистим от чешуи, внутренностей и голов. Еще раз промываем.

2. тем временем сделаем рассол: в воду всыпаем соль и перец, добавим лавровый лист и поставим на плиту. Когда закипит, огонь уменьшить и кипятим рассол еще 10 минут. Важно, чтобы вся соль растворилась. Остужаем затем рассол до чуть теплой температуры, отправляем в него рыбку. Оставим н...

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты скумбрия закуски русская кухня
Хлеб на рассоле

Хлеб на рассоле

Категория: Выпечка > Хлеб
6 ингридиентов

Все ингредиенты в указанном порядке укладываем в чашу хлебопечки (если у вас по другому, поменяйте). Режим выставляем "ОСНОВНОЙ" (3 часа 40 минут). Цвет корочки по желанию, у меня тёмный.

Получаем вот такой классный хлебушек! Жаль фото получилось не очень...

Рассол в приготовлении пищи я использую часто. Другие рецепты можно посмотреть здесь:

https://www.povare...

теги: хлеб
Печенье на огуречном рассоле

Печенье на огуречном рассоле

Категория: Другое
5 ингридиентов

Приготовить ингредиенты для рецепта.

Рассол, сахар и масло соединить и размешать до однородной массы.

Теперь о рассоле. Рассол должен быть вкусным, свежим, от этого будет зависеть вкус печенья. Если рассол очень соленый, берите 3/4 стакана.

Добавить муку, просеянную через сито, соду (гасить не надо, рассол погасит вместо уксуса) и вновь перемешать.

Скатать из те...

теги: печенье
Виноградные листья в рассоле

Виноградные листья в рассоле

Категория: Другое > Заготовки
2 ингридиента

Молодые виноградные листья вымыть и положить на 30 мин. в холодную воду. Еще раз промыть проточной водой. Сложить листья в стопки по 10 штук, свернуть в плотные рулончики и плотно уложить в стерилизованную банку в вертикальном положении....

теги: виноградные листья
Сало в рассоле

Сало в рассоле

7 ингридиентов

1. Сало порезать, шкуру поскоблить

2. Сало плотно уложить слоями в эмалированную кастрюлю, пересыпать слои чесноком и черным перцем.

3. Рассол:...

теги: украинская сало перец чеснок
Засолка красной рыбы в рассоле

Засолка красной рыбы в рассоле

Категория: Другое > Заготовки
8 ингридиентов 1 дн. 14 ч. 0 мин

Очищенные стейки необходимой величины тщательно промываем.

Приготовим рассол. В кастрюле кипятим воду с солью, сахаром, кориандром, перцем и лавровым листом. Когда вода закипит влейте уксус и снимите рассол с плиты. полностью остудите....

теги: на обед на ужин на праздничный стол рыба и морепродукты красная рыба заготовки соление
Печенье из рассола огуречного

Печенье из рассола огуречного

Категория: Десерты > Печенье
6 ингридиентов 40 мин

В миске смешайте рассол с вареньем и содой.

Хорошо перемешайте ингредиенты, а затем влейте к ним масло.

Просейте муку и добавьте мак. Замешайте мягкое тесто....

теги: на полдник мука выпечка печенье русская кухня постные блюда
Соленые грузди в рассоле

Соленые грузди в рассоле

Категория: Другое > Заготовки
5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Грузди тщательно моем и чистим от загрязнений и прочего. Если грязь плохо удаляется - грибы замачивают в воде. Чистые грибы залейте водой и поставьте на плиту.

В кипящую воду добавьте специи....

теги: на обед на ужин грибы грузди заготовки соление