Рецепты Роллы

Отварить рис, согласно инструкции на упаковке;

Сбрызнуть готовый рис уксусом;...

Возьмите сырную нарезку (лучше нежирные твердые сорта сыра, или моцареллу) и нарезанную пластинками примерно по 30 грамм обжаренную грудку индейки. Сверните в ролл....

Ингредиенты.

Внахлест выкладываем несколько тонких ломтиков салями.

Смазываем их сливочным сыром.

На край салями кладем огурец....

Рисовую бумагу замочить на 20 секунд в теплой воде

Положить крабовую палочку на край листа

Свернуть спринг ролл...

Приготовим ингредиенты.

Режем огурцы. Один соломкой, второй кружочками. Рыбу режем пластинками. На рыбу толстым слоем намазываем сыр.

Кладем на получившейся бутерброд огуречную соломинку и подрезаем её по размеру рыбы....

Приготовить продукты. Рис отварить в воде 20 минут, заправить уксусом, солью и сахаром. Остудите рис.

На пленку выложить лист водоросли нори.

Разложить на лист рис и крабовые палочки....

Нарежьте колбасу тонкой соломкой.

Сварите рис. Постелите лист нори гладкой стороной вниз. Выложите на него варёный рис.

Положите с краю колбасу. Выложите на колбасу немного риса....

Ролл в огурце:

Приготовить рис для суши по инструкции.

Огурец нарезать тонкими ломтиками.

На лист нори выложить влажными руками рис и равномерно распределить. Сверху выложить ломтики огурца. Осторожно перевернуть, чтобы огурцы оказались снизу.

Выложить по центру креветки, мягкий творожный сыр и икру тобико. С помощью циновки сформировать ролл.

Разрезать на 6 кусо...

Рис отвариваем до готовности, остужаем.

На лист нори выкладываем часть риса, сверху кладем огурец, рыбу....

Лаваш обильно намазать сливочным сыром (желательно — филадельфия, если не окажется, то вполне подойдет сливочный сыр Milcana или Almette).

Выложить салатные листья и ломтиками порезанную семгу....

Жарим тонкие блинчики омлета из яиц и специй по вкусу.

На омлетный блин выкладываем рис (тонко), смазываем сыром,...

Морковку почистить и порезать как на корейскую морковку.

Помыть и обсушить пророщенную фасоль.

Морковку и фасоль полить облегчёным уксусом и оставить мариноваться на 2 часа (в идеале на ночь).

Запеч болгарский перец в духовке,снять шкурку,убрать косточки и порезать.

Пекинскую капусту помыть ,обсушить и порезать....

Грудку нарезать и отбить, как для отбивных

Уложить в первый сектор пароварки,

на мясо положить кусочек сыра

На сыр - пластинку гриба...

Рецепт очень прост.

Отвариваем рис до готовности.Выкладываем на лист нори....

Подготовьте все необходимые ингредиенты для роллов и соуса.

Орешки обжарьте на сковороде или просушите в духовке, а затем переложите в чашу блендера.

Влейте соевый соус и измельчите все до однородности....

Как приготовить рис для роллов?

А вот мы и добрались до первого бонуса. Рассказывать я вам ничего не буду, просто смотрите и запоминайте ;-):

С рисом разобрались. Теперь давайте перейдем непосредственно к приготовлению самих роллов Филадельфия....

Яйца взбить с молоком и солью. Выпечь блинчики как обычно

Смазать их сливочным маслом и остудить.

Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Огурцы нарезать брусочками.

Намазать блинчики творожным сыром

На половину блинов выложить огурцы, а сверху рис...

Намажьте лаваш с одной стороны соусом, выложите отваренное и нарезанное ломтиками мясо курицы посредине, на него — нарезанные овощи и шпинат, добавьте специи по вкусу, затем заверните лаваш роллом....

Замочить рисовую бумагу.

Завернуть в рисовую бумагу отварную лапшу с овощами и листовым салатом.

Заправить соусом “Спайси”....

Разворачиваем лаваш. Намазываем его сыром буко. Затем крошим укроп и посыпаем сверху. Семгу режем на тонкие длинные кусочки и кладем сверху( кладем вдоль!). Лаваш сворачиваем вдвое. Сторону, которая окажется сверху еще раз намазываем сыром и посыпаем укропом. Затем сворачиваем лаваш трубочкой....