Рецепты Рыбные котлеты из трески

(1 - 20 из 134 рецептов)
Рыбные котлеты по‑одесски

Рыбные котлеты по‑одесски

Категория: Основные блюда > Котлеты
7 ингридиентов

Филе порезать на части, отбить, свернуть рулетом, положив внутрь по куску сливочного масла, и обвалять в муке....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Паровые рыбные котлеты с перловкой

Паровые рыбные котлеты с перловкой

Категория: Основные блюда > Котлеты
5 ингридиентов 1 час 15 минут

Отварить перловую крупу так, чтобы была вязкая и хорошо проваренная — минут 40.

Филе трески (телапии, или любой другой сухой и не жирной рыбы), перловую крупу и лук пропустить два раза через мясорубку....

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Котлеты из рыбного филе

Котлеты из рыбного филе

Категория: Основные блюда > Котлеты
7 ингридиентов 40 мин

Пропускаем через мясорубку: рыбное филе, отварной картофель и лук. Добавляем яйца, соль, перец и оливковое масло. Тщательно перемешиваем фарш.

Мокрыми руками формируем котлеты....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты овощи картофель треска горячие блюда котлеты
Рыбные котлеты с овсяными хлопьями.

Рыбные котлеты с овсяными хлопьями.

Категория: Основные блюда > Рыба
7 ингридиентов

Овсяные хлопья залить кефиром и оставить на час.

Морковь и лук натереть на мелкой терке.

Соединить все ингредиенты, вымешать фарш.

Противень застелить бумагой для выпечки....

теги: котлеты рыбные котлеты домашняя котлеты рыбные овсяные хлопья
Рыбно-овощные котлеты

Рыбно-овощные котлеты

Категория: Основные блюда > Рыба
11 ингридиентов

Филе (я беру треску) перемолоть на фарш.

Овощи перетереть на мелкой терке, добавить к филе.

Добавить в фарш яйцо, рубленую зелень, соль, перец и специи (т.к. фарш получается очень сочный, то я ещё добавляю в него 2-3 ст. л.панировочных сухарей) и хорошо перемешать ложкой....

теги: обед котлета
Рыбные котлеты в аэрогриле

Рыбные котлеты в аэрогриле

Категория: Основные блюда > Котлеты
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Рыбное филе перекручиваем на мясорубке и соединяем в обжаренным луком, хлебом, замоченным в молоке, яйцом, солью и перцем.

Мокрыми руками формируем котлеты. Затем обваляйте их в панировочных сухарях....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты треска горячие блюда котлеты
Рыбные котлеты без яиц

Рыбные котлеты без яиц

Категория: Основные блюда > Котлеты
9 ингридиентов 40 мин

В первую очередь отварим рис до готовности. Рыбное филе пропускаем через мясорубку, затем добавляем приправу, измельченную зелень, луковицу и готовый рис.

Тщательно вымешиваем и слегка отбиваем фарш.

Мокрыми руками формируем котлеты, затем панируем их в муке....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты треска крупы рис горячие блюда котлеты блюда без
Рыбные котлеты из трески

Рыбные котлеты из трески

Категория: Основные блюда > Котлеты
9 ингридиентов 1 час

Филе трески измельчить в блендере.

Лук также измельчить.

Морковь натереть на мелкой тёрке....

теги: запеканка итальянская кухня котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Рыбные котлеты с сыром

Рыбные котлеты с сыром

Категория: Основные блюда > Котлеты > Рыбные котлеты
8 ингридиентов

Репчатый лук очистить.

Филе трески разморозить, промокнуть салфеткой и прокрутить на мясорубке с луком.

Посолить, поперчить. Добавить к рыбе с луком яйцо, манку. Переешать, закрыть крышкой и оставить на 15 минут.

Сыр натереть на тёрке....

теги: котлеты рыбные котлеты домашняя сыр котлеты рыбные
Рыбные котлеты по‑русски из трески с капустой и салом

Рыбные котлеты по‑русски из трески с капустой и салом

Категория: Основные блюда > Котлеты
11 ингридиентов 1 час

Треску разморозить, воду слить.

Пропустить через мясорубку рыбу, сало, капусту, лук. Добавить два желтка, посолить, поперчить и вымесить фарш.

Взбить желтки и 2 столовые ложки воды....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык
Рыбные котлеты из трески

Рыбные котлеты из трески

Категория: Основные блюда > Котлеты
10 ингридиентов 30 мин

Филе и сало нарежьте небольшими кусочками. Лук почистите от шелухи.

В мясорубке измельчите треску, лук и сало. Сделайте фарш.

К фаршу добавьте измельчённую и промытую петрушку, соль, яйцо и перец. Всё перемешайте.

Фарш разделите на 9 равных котлеток....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты овощи лук треска горячие блюда котлеты русская кухня
Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Категория: Основные блюда
5 ингридиентов

Для этого блюда обычно используют рыбу нежирных сортов: треску, хек. Черствый пшеничный хлеб разрезать на куски и вымочить в молоке. Мясо рыбы, очищенное от костей, дважды пропустить через мясорубку, смешать с хлебом, добавить соль, перец, сырое яйцо и перемещать до получения однородной массы. Можно добавить мелконарезанный зеленый лук. Из полученной массы с...

теги: котлеты рыбные котлеты хлеб русская мясо
Рыбные котлеты из фарша трески

Рыбные котлеты из фарша трески

Категория: Основные блюда > Котлеты
9 ингридиентов 1 дн. 1 ч. 0 мин

1. Филе соленой трески залейте холодной водой и оставьте на 1 сутки, затем отожмите от воды и перекрутите через мясорубку. Картофель очистите и нарежьте мелко, отварите до готовности и разомните в пюре. Нарежьте мелко лук, тимьян, кориандр, чеснок и маленькую часть чили. В миске смешайте все ингредиенты, добавьте яйцо.

2. Хорошенько смешайте все содержимое в ...

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты овощи картофель лук треска горячие блюда котлеты
Рыбные котлеты из трески в духовке

Рыбные котлеты из трески в духовке

Категория: Основные блюда > Котлеты
7 ингридиентов 45 мин

Подготовьте ингредиенты для котлет: филе трески измельчите в фарш (можете мелко порубить или прокрутить через мясорубку), сыр натрите на терке, лук и морковку измельчите (можно в блендере, на терке или вручную).

Добавьте в массу яйцо, сметану, посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи. Перемешайте хорошенько....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты овощи треска молочные продукты горячие блюда котлеты
Котлеты из трески

Котлеты из трески

Категория: Основные блюда > Котлеты
7 ингридиентов 40 мин

Кладем в чашу блендера наше филе трески.

Измельчаем до однородности, но без фанатизма.

Отдельно в блендере измельчаем луковицу. Если любите кусочки целого лука в котлетах - просто нарежьте.

Соединяем измельченные лук и треску, солим и перчим. Перемешиваем....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты треска горячие блюда котлеты русская кухня
Рыбные котлеты

Рыбные котлеты

Категория: Основные блюда > Котлеты > Рыбные котлеты
9 ингридиентов

Рыбное филе (лучше белой рыбы - треска, телапия) пропустить через мелкую мясорубку, вместе с луком.

Мелко нарезать петрушку.

Смешать рыбный фарш, творог, петрушку, яйцо, манку. Посолить,

поперчить....

теги: котлеты рыбные котлеты домашняя котлеты рыбные перец
Рыбные котлеты, запеченные под нежным соусом

Рыбные котлеты, запеченные под нежным соусом

Категория: Основные блюда > Рыба
13 ингридиентов 30 минут

Тушим морковь и лук на смеси растительного и сливочного масел.

Измельчаем рыбу (у меня треска, но может быть любая другая, хорошо идет судак) с пережаренными овощами через мясорубку или, как у меня, в процессоре. Добавляем яйцо, соль, специи.

Вот такой фарш получаем.

Формируем котлетки, обваливаем в сухарях и кладем в смазанную маслом форму. Ставим в разогретую...

теги: второе ужин
Рыбные котлеты из филе трески

Рыбные котлеты из филе трески

Категория: Основные блюда > Котлеты
9 ингридиентов 45 мин

Очищенный лук и филе трески нарезаем на куски и с помощью блендера или мясорубки перекручиваем в фарш.

Овсяные хлопья перемалываем и добавляем в фарш. Также добавляем соль, укроп и сливки.

Тщательно перемешиваем фарш несколько минут. Затем накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.

Затем из фарша формируем котлетки, обваливаем их в паниро...

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты треска горячие блюда котлеты
Котлеты рыбные "Восторг"

Котлеты рыбные "Восторг"

Категория: Основные блюда > Рыба
9 ингридиентов

Рыбу очистить,нарезать на куски по 80-90 грамм,осторожно отбить с одной стороны.

Посолить,поперчить,посыпать специями(орегано,базилик).

На середину положить тертый сыр,кусочек сливочного масла,чеснок.

Завернуть в форме колбаски....

теги: котлеты рыбные котлеты домашняя сыр котлеты рыбные
Котлеты рыбные с печенью трески

Котлеты рыбные с печенью трески

Категория: Основные блюда > Котлеты
7 ингридиентов

Хлеб нарезать и замочить в молоке на 30 минут, слега отжать.

Рыбное филе, лук и укроп крупно нарезать.

Пропустить через мясорубку рыбу, хлеб, лук и укроп.

Тщательно вымешать фарш, приправить солью и перцем, еще раз перемешать.

Разделать фарш на 10 шариков....

теги: котлеты рыбные котлеты хлеб домашняя котлеты рыбные