Рецепты Салат из баклажанов на каждый день

(1 - 20 из 20 рецептов)
Салат с баклажанами на каждый день

Салат с баклажанами на каждый день

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
6 ингридиентов 20 минут

Для начала отварим баклажаны. Варю я обычно 8 - 10 минут в подсоленной воде. Обязательно добавляю лавровый листочек.

Затем баклажаны нужно отжать. Я это делаю при помощи двух тарелок. Остывшие баклажаны чистим и режем.

Режем помидор и лук. Добавляем нарезанные баклажаны. Солим, заправляем маслом. Украшаем зеленью....

теги: салат закуска гости быстро
Салат из баклажанов на каждый день

Салат из баклажанов на каждый день

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
6 ингридиентов

Хочу поделиться салатом, который сейчас в нашем меню практически каждый день. Баклажаны на вкус как маринованные, но готовлю салат я не более 20 минут. Не думаю, что кого-то удивлю этим простым рецептом. Но рекомендую всем, кто не пробовал. Быстро, просто, красиво и вкусно!...

теги: баклажаны домашняя салат видео
Салат из баклажанов в овечьем йогурте

Салат из баклажанов в овечьем йогурте

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Порезать баклажаны на мелкие кубики (не чистить). Смазать противень оливковым маслом, выложить баклажаны и поставить в духовку на максимальную температуру (у меня - 250 градусов), лучше всего - под гриль. Запекать минут 30, каждые 7-10 минут перемешивая. Кинзу мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс, добавить йогурт, соль и перец, перемешать с б...

теги: чеснок салат йогурт баклажан кинза
Обалденный Салат из Баклажанов К ШАШЛЫКУ. Очень Вкусно и Остренько!

Обалденный Салат из Баклажанов К ШАШЛЫКУ. Очень Вкусно и Остренько!

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
8 ингридиентов

Салат отлично подходит к шашлыкам и мясу. Готовлю его сейчас почти каждый день. Здесь вся фишка в том, что большие кусочки баклажанов обсыпаны крошкой из огурцов двух видов. И аджика здесь к месту (но регулируйте остроту по своему вкусу). Особенно люблю этот салат, когда он настоится. Попробуйте – очень необычно и очень вкусно!

За рецептик спасибо Татьяне (wo...

теги: баклажаны домашняя салат огурцы салат к шашлыку
Салат с баклажанами "Неаполь"

Салат с баклажанами "Неаполь"

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов

Добрый день!

Подсмотрела у Маши(mellorn ) очень интересный салат,

сделала ,немного изменив.

Замечательный (с маЯнезиком!)!

Нарезала баклажан брусочками,приправила,

полила немного оливковым маслом

и запекла в духовке при 200° 15-25 минут,

в зависимости от толщины брусочков.Остудила.

Сняла кожицу с помидоров,

разрезала каждый на 6-8 частей и удалила серединку,

нам нуж...

теги: баклажаны домашняя салат домашний помидоры
Салат из баклажанов, фасоли и маринованного лука

Салат из баклажанов, фасоли и маринованного лука

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 20 минут

Подготовить продукты для нашего салата.

Баклажаны нарезать произвольно, я нарезала брусочками. По желанию, можете очистить их от кожицы, а можете кожицу оставить. Обжарить баклажаны под крышкой в двух столовых ложках растительного масла, периодически помешивая, немного присолить. На всё про всё, у меня ушло пять минут.

Сложить баклажаны на тарелку, немного ост...

теги: закуска салат обед ужин
Салат на каждый день

Салат на каждый день

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов 15 мин

Капусту белокочанную тонко шинкуем при помощи комбайна или шинковки. К капусте добавляем соль и сахар. Жмем ручками для того, чтоб капуста пустила сок.

Добавляем редьку. У меня редька красная. По цвету напоминает свеклу. Шкурку лучше срезать....

теги: на обед на ужин на полдник на скорую руку овощи редька капуста салаты вегетарианское питание
Свекольный салат "На каждый день"

Свекольный салат "На каждый день"

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
6 ингридиентов 7 минут

Продукты.

Свеклу запечь, или отварить до готовности.

Нарезать кубиком.

Яйца отварить, нарезать кубиком...

теги: салат закуска
Салат из Свеклы «На каждый день»

Салат из Свеклы «На каждый день»

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Легкий, вкусный салат из свеклы, моркови и капусты. Такой салат можно есть каждый день – не надоест! Готовим из самых доступных продуктов и без майонеза. А если добавить фасоль и картофель, нарезать кубиками, то получиться винегрет. Удачного приготовления!

Приготовление:

Приготовление очень простое, натираем на крупной терке вареную свеклу и смешиваем с маслом...

теги: винегрет картофель домашняя салат фасоль
Простой салат на каждый день

Простой салат на каждый день

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 10 мин

Морковь очистить и натереть на терке.

Шампиньоны нарезать произвольно.

Натрите на терке твердый сыр....

теги: на обед на ужин овощи морковь грибы шампиньоны салаты
Витаминный салат на каждый день

Витаминный салат на каждый день

Категория: Закуски > Салаты > Салат из капусты
6 ингридиентов

Капусту нашинковать тонкой стружкой, хорошенько перемять руками с солью и сахаром чтобы капуста дала сок. Огурцы нарезать тонкими полукружьями, перец - соломкой, зелень мелко порубить, чеснок порубить или пропустить через давилку. Все смешать, заправить перцем и уксусом (по вкусу), любимым растительным маслом. дать настояться 20-30 мин....

теги: морковь по корейски домашняя корейская салат огурцы
Салат из баклажанов

Салат из баклажанов

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
6 ингридиентов

Баклажан нарезать кружками, посолить и оставить на 30 минут. После я их сполоснула водой и обсушила бумажной салфеткой.

Обжарить баклажаны на растительном масле и оставить их на бумажной салфетке - чтобы масло стекло.

Лук нарезать полукольцами и обжарить до прозрачности.

Баклажан нарезать на кусочки.

К нему добавить помидор кусочками....

теги: закуска
Салат с баклажанами

Салат с баклажанами

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
12 ингридиентов 60 минут

Овощи моем и вытираем насухо.

Баклажан режем вдоль и нарезаем полу-дольками прямо в шкурке.

Берём посуду и выкладываем дольки баклажана в неё, присыпаем солью и отставляем в сторону, чтобы дольки дали сок и ушла из них горечь. Лук красный нарезаем тонко полу-кольцами и выкладываем его мариноваться в сок лайма, соединённый с сахаром.

Лук и баклажаны делаются мин...

теги: обед ужин праздник пост
Салат из баклажанов

Салат из баклажанов

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 40 минут

Баклажаны очистить от шкурки, нарезать кружочками и оставить в подсоленной воде.

Лук нарезать полукольцами. Я взяла 50 гр. репчатого и 50 гр., красного лука.

Обжарить на растительном масле баклажаны.

Затем обжарить лук....

теги: закуска обед ужин
Салат из баклажанов

Салат из баклажанов

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
13 ингридиентов 30 минут

Баклажан нарезать полукольцами толщиной в один сантиметр.

В миске взбить яйцо, соль, перец немного. Каждый кусочек баклажана окунуть в яичную смесь и обжарить на сковороде в разогретом масле. Выкладывать баклажаны на салфетку, чтобы масло стекло. Остудить.

Картофель нарезать тонкой соломкой. Обжарить во фритюре до золотого цвета. Остудить.

Перец нарезать соломк...

теги: гарнир закуска салат ужин
Салат с баклажанами

Салат с баклажанами

Категория: Другое > Заготовки
8 ингридиентов

1. Подготовьте овощи.

2. Помидоры вымойте и измельчите в блендере. Чеснок измельчите. Баклажаны нарежьте тонкими кружочками. Сладкий перец очистите и нарежьте соломкой.

3. Перелейте томатный соус в кастрюлю,добавьте соль, сахар, измельченный чили и чеснок. Доведите до кипения.

4. Добавьте баклажаны, перемешайте, варите 5 минут....

теги: салат на зиму заготовки с баклажанами баклажаны соус домашняя
Салат из баклажанов

Салат из баклажанов

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
8 ингридиентов 30 минут

Необходимые продукты

Баклажаны порезать кружочками толщиной примерно 1 см и поджарить на сухой сковороде или гриле до мягкости, затем нарезать на кусочки средних размеров.

Миндаль подсушить на той же сковороде или гриле (у меня был колотый миндаль, если используется целый очищенный миндаль, то после поджарки его следует порубить ножом).

Лук порезать колечками....

теги: закуска обед
Салат   из   баклажанов

Салат из баклажанов

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
9 ингридиентов 50 минут

Продукты...

Баклажан запечь в духовке (180°C- 30-40 мин.),

очистить, нарезать полосками и посолить,

сыр натереть мелко, помидоры и яйца нарезать дольками, чеснок - мелко, изюм вымочить, обсушить....

теги: закуска салат
Салат с баклажанами

Салат с баклажанами

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
7 ингридиентов 20 минут

Баклажаны моем и очищаем от кожуры.

Нарезаем соломкой.

Помидор и моцареллу нарезаем произвольно....

теги: закуска
Салат с баклажанами

Салат с баклажанами

Категория: Другое > Заготовки
12 ингридиентов

Баклажаны, предварительно вымоченные в соленой воде, режем

Режем лук.

Трем морковь

Измельчаем перец, яблоки, чеснок, острый перец. Не любите острое - жгучий перец можно исключить из рецепта....

теги: салат заготовка закуска заготовкa