Рецепты Салат с баклажанами и сыром

(1 - 20 из 120 рецептов)
Салат   из   баклажанов

Салат из баклажанов

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
9 ингридиентов 50 минут

Продукты...

Баклажан запечь в духовке (180°C- 30-40 мин.),

очистить, нарезать полосками и посолить,

сыр натереть мелко, помидоры и яйца нарезать дольками, чеснок - мелко, изюм вымочить, обсушить....

теги: закуска салат
Салат из баклажанов слоeный

Салат из баклажанов слоeный

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
10 ингридиентов 30 минут

Баклажаны обжарить на масле до готовности и выложить в салатницу, на баклажаны выдавить чеснок.

паприку обжарить на масле с томат-пастой до полуготовности и выложить на баклажаны.

репчатый лук и лук-порей также обжарить и выложить третьим слоем...

теги: салат
Салат из печеных баклажанов и брынзы

Салат из печеных баклажанов и брынзы

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
8 ингридиентов 40 минут

Запеките в духовке баклажаны, дайте остыть и нарежьте тонкой соломкой.

Сваренные вкрутую яйца и брынзу нарежьте кубиками.

Для приготовления соуса перемешайте майонез со сметаной и добавьте измельченный лук и порубленную зелень....

теги: винегрет овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты
Салат с баклажанами по‑болонски

Салат с баклажанами по‑болонски

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
9 ингридиентов 1 час

Баклажаны нарежьте тонкими полосками и обжарьте на оливковом масле, обваляв в муке. Выложите баклажаны на пергамент, чтобы избавиться от лишнего масла.

Помидоры очистите от кожицы и потушите с солью и зеленью базилика.

Яйца сварите вкрутую и нарежьте кружочками....

теги: итальянская кухня овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты
Салат "Капрезе с баклажанами"

Салат "Капрезе с баклажанами"

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
9 ингридиентов

Баклажан вымыть и нарезать на колечки.

Колечки баклажана смазать с двух сторон соевым соусом, выложить на противень. Выпекать в духовке при 200С минут 15 до готовности.

Помидоры и сыр нарезать ломтиками....

теги: закуска
Салат из баклажанов с сыром

Салат из баклажанов с сыром

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 15 мин

Подготовьте продукты для салата. Если баклажан свежий, то снимите кожуру, порежьте кубиками. Если замороженный, то предварительно размораживать не нужно, сразу нужно жарить.

Обжарьте баклажаны на масле с солью и специями до готовности.

Порежьте кубиками сыр и помидор. Очищенные орехи порубите ножом мелко.

На порционную тарелку выложите баклажаны....

теги: на обед на ужин на праздничный стол на скорую руку овощи баклажан салаты вегетарианское питание
Лучший рецепт салата с баклажанами, яйцом и майонезом "Махеевъ"

Лучший рецепт салата с баклажанами, яйцом и майонезом "Махеевъ"

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 30 мин

Яйца сварить, баклажаны нарезать небольшими кусочками залить водой, чтобы удалить горечь. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе.

Баклажаны обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла....

теги: на обед на ужин овощи баклажан салаты
Салат с курицей и баклажанами

Салат с курицей и баклажанами

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
9 ингридиентов

Мясо пожарить на сковороде до готовности и тонко нарезать.

Сварить яйцо и порезать желательно не мелко.

Баклажан вымочить в соленой воде и обжарить кружками....

теги: салат закуска
Салат из баклажанов и сельди

Салат из баклажанов и сельди

Категория: Закуски > Салаты > Салат из рыбы
6 ингридиентов 20 минут

Я обжарила баклажаны с добавлением мускатного ореха, базилика и соли. Оставляем до полного остывания.

Сельдь нарезаем на очень тонкие кусочки.

Лук так же мелко режем полукольцами.

Сыр трём на крупной терке....

теги: закуска
Салат из помидоров и баклажанов

Салат из помидоров и баклажанов

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
12 ингридиентов 20 минут

Баклажан нарезать дольками в 1 см толщиной.

Если баклажан тоненький, то кружочками.

Посолить и оставить минут на 15-20.

Слить с баклажан образовавшуюся жидкость и обжарить.

Помидоры порезать крупными кусочками.

Сыр натереть на крупной тёрке....

теги: закуска салат обед ужин гости
Салат с курицей, печеными баклажанами и мягким сыром с черри

Салат с курицей, печеными баклажанами и мягким сыром с черри

Категория: Закуски > Салаты > Салат с курицей
8 ингридиентов 45 минут

Куриное филе обжарить на небольшом количестве масла с добавлением соевого соуса (1–2 столовые ложки).

Баклажаны нарезать кубиками, посолить, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в аэрогриле (или на гриле).

С кабачками поступить точно так же....

теги: овощные салаты русская кухня салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты
Салат из баклажанов и ветчины

Салат из баклажанов и ветчины

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
12 ингридиентов 40 минут

Баклажаны очистить и нарезать соломкой. Перемешать с солью, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 15 минут. Затем обжарить на оливковом масле и выложить на пергамент.

Огурцы и ветчину нарезать соломкой.

Лук измельчить и бланшировать....

теги: винегрет овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты
Вкусный и легкий салат из баклажанов

Вкусный и легкий салат из баклажанов

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 30 мин

1. Баклажаны нарежьте ломтиками, посолите и оставьте на 10-15 минут. Слейте жидкость. Обжарьте баклажаны на растительном масле в течение 5 минут.

2. Переложите баклажаны в миску и смешайте с яблочным уксусом и измельченным чесноком. Оставьте на 10 минут. Помидоры нарежьте небольшими кусочками....

теги: на полдник овощи баклажан помидор молочные продукты сыр фета салаты
Салат с жареным баклажаном

Салат с жареным баклажаном

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
8 ингридиентов

Сперва нарезаем баклажан на полукруги.

Обжариваем с 2 сторон на масле до золотистого цвета.

Складываем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло и остыл баклажан.

Пока баклажан остывает, чеснок мельчим, помидоры нарезаем кубиками, лук - полукольцами, сыр натереть на крупной терке.

Складываем все ингредиенты слоями (я всегда складываю 2 слоями, так лучше пропитываетс...

теги: закуска обед ужин
Салат с хрустящими баклажанами

Салат с хрустящими баклажанами

Категория: Закуски > Салаты > Теплый салат
12 ингридиентов 20 минут

Нарезать кубиками баклажаны, обвалять в кукурузном крахмале. В заранее разогретой сковороде, на доведенном до кипения масле, пожарить баклажаны до корочки где-то 3–4 минуты.

Отдельно нарезать помидоры, выложить их в сотейник и сверху выложить жареные баклажаны, зелень, кунжутное масло, соль, сладкий соус чили, все перемешать....

теги: вегетарианская еда грузинская кухня овощные салаты салаты салаты с курицей теплые салаты фруктовые салаты
Салат на деревенском хлебе с баклажанами и козьим сыром

Салат на деревенском хлебе с баклажанами и козьим сыром

Категория: Выпечка > Хлеб
12 ингридиентов 15 минут

Баклажан нарезать небольшими брусками толщиной примерно 1,5 см, нагреть сковороду с растительным маслом и обжарить баклажаны с тимья­ном и чесноком (дольку можно предварительно раздавить ножом для большего аромата) — до появления легкой румяной корочки. Посолить и поперчить баклажаны по вкусу.

Ломтик деревенского хлеба слегка подрумянить с обеих сторон на сух...

теги: горячие закуски дип закуски паштеты фриттата хумус чипсы
Салат «Пикантный» с баклажанами и крекерами

Салат «Пикантный» с баклажанами и крекерами

Категория: Закуски > Салаты
11 ингридиентов

Баклажаны порезать кружочками и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Обсушить на бумажном полотенце. Затем нарезать крупной соломкой.

Помидоры и лук порезать полукольцами, перец нарезать соломкой. Чеснок измельчить. Посолить, поперчить, и заправляем небольшим количеством майонеза.

Сыр натереть на терке.

Салат выкладываем на тарелку слоями:...

теги: баклажаны домашняя салат из перца салат помидоры
Салат «Неаполь» с баклажанами

Салат «Неаполь» с баклажанами

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
9 ингридиентов

Баклажаны целиком запечь в духовке. Затем дать остыть и очистить от шкурки, мякоть порезать кубиками.

Помидоры порезать кубиками.

Яйца и сыр натереть на мелкой терке.

Орехи порубить (не в порошок).

Небольшую часть майонеза смешать с чесноком.

Выложить слоями.

1 слой – баклажаны

Посолить, смазать майонезом, смешанным с чесноком....

теги: баклажаны домашняя салат помидоры сыр
Салат с маринованными баклажанами на гриле

Салат с маринованными баклажанами на гриле

Категория: Закуски > Салаты
12 ингридиентов 20 минут

Баклажан помыть, нарезать кружками. Посолить и отставить минут на 15. Затем промыть холодной водой, просушить бумажными полотенцами. Пожарить баклажаны на сковороде гриль.

Приготовить маринад из оливкового масла, лимонного сока, цедры и специй. Залить им баклажаны. Мариновать 20–30 минут.

Твердый сыр нарезать тонкими пластинами....

теги: европейская кухня овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты
Салат с баклажанами и моцареллой

Салат с баклажанами и моцареллой

Категория: Закуски > Салаты
10 ингридиентов 30 минут

Баклажаны промыть, вытереть, запечь целые в духовке (20–25 минут). Достать, немного остудить, очистить от кожуры, мякоть нарезать небольшими кубиками.

Листья корна и рукколы выложить на тарелку. На листья выложить баклажаны.

Выдавить чеснок, смешать с небольшим количеством оливкового масла. Добавить масло в салат....

теги: армянская кухня овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты