Рецепты Салат с куриными сердечками

Режем уже отваренные сердечки

Добавляем лук! Я изначально вымочила в воде с уксусом (как бы вымариновала), чтобы не горчил лук, и тогда у салатика будет немножко кисловатый вкус, ну, это на любителя!...

Куриные сердечки почистить и отварить до готовности. Остудить.

Сердца нарезать полосками, лук - полукольцами, яйца (только белок) - полукольцами....

Сердечки отварить с лавровым листом и душистым горошком. Затем нарезать вдоль.

Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать.

Поджарить на растительном масле....

Нарезать капусту, помидоры, вареные яйца.

Сердечки отварить, и тоже порезать (я резала кружочками)...

Сердечки обжариваем, остужаем и режем небольшими кусочками.

Морковь отварить, остудить и натереть на терке.

Лук порезать полукольцами (можно мельче)....

Предварительно отваренные сердечки режем соломкой! Я совершила роковую ошибку и порезала колечками, вкус от этого, конечно, не изменился, но колечки так и норовили не вписаться в общую салатную массу.

Добавляем корейскую морковку....

Отварные куриные сердечки нарезать небольшими кусочками.

Огурец и ананас нарезать кубиками.

Петрушку мелко порубить....

Сердечки куриные отварить в подсоленной воде до готовности, около 25 мин.

Нарезать сердечки вдоль на 4-6 частей.

Морковь натереть на крупной терке, обжарить на подсолнечном масле....

Заранее зальем фасоль водой. Я делала на ночь и утром отварила до готовности.

Куриные сердечки отварим в подсоленной воде, дадим остыть, порежем колечками.

Яйца нам нужно тоже отварить и порезать.

Орехи грецкие я измельчила....

Нарезаем тонкими пластинками, добавляем соль, перец, куркуму, масло (у меня горчичное) и обжариваем.

Морковь я натерла, как для корейской моркови, обжариваем.

Режем помельче, обжариваем....

Отварить сердечки, удалить все пленочки, нарезать. Добавить рис, нарезанные кубиками перчики и помидорки, мелко порубленные зелень и лук. Посолить, поперчить, смешать с майонезом....

Яйцо взбить с молоком и солью и пожарить омлет. Остудить. Порезать соломкой омлет, огурцы и сердечки. Добавить морковь по-корейски и заправить заправкой (майонез с хреном). Огурцы можно заменить на болгарский перец. Я делаю и с огурцами, и с перцем-вкусны оба варианта...

Подготовить продукты для салата

С сердечек снять лишний жирок и поставить варить до полной готовности. яйца тоже отварить.

Яйца, помидоры и зелень нарезать ( кто, как любит, можно средне, можно мелко)...

Отварные сердечки, вареный картофель, яйца, огурцы - все порезать мелкими кубиками.

Порезать зеленый лук.

Смешать все ингредиенты салата, посолить и поперчить по-вкусу...

Куриныесердечки отварить, отчистить от пленок, порезать соломкой.

Шампиньоны и лук порезать соломкой.

Шампиньоны обжарить с луком, остудить....

Сердечки отварить, порезать тоненькими кружочками. Лук порезать тонкими полукольцами, залить на 3 минуты кипятком, затем добавить 1 столовую ложку уксуса и через минуту жидкость слить. Лук добавить к сердцу, посолить, поперчить, добавить майонез....

Моем чистим и нарераем сердечки.

Поджариваем их на постном масл.

Режем огурчики.

Лук режем и ошпариваем кипятком....

Отвариваем куриные сердечки.

Режем их на 4 части.

Добавляем отваренные макароны, у меня были "рожки".

"Бантики" будут смотреться красивее...

Нарезаем маринованные огурчики, не очень мелко....

Сердечки отварить в подсоленной воде до готовности минут 20. Нарезать соломкой.

Огурцы нарезать кубиками.

Грибы нарезать пластинками.

Луковицу нарезать полукольцами, слегка обжарить на растительном масле, но не до золотистого цвета, она должна хрустеть в салате....

Подготовим нужные ингридиенты

Сердечки отварить и обжарить немного посолить и поперчить

Замаринуем лук. Одну крупную луковицу порезать полукольцами добавить 1 ст. ложку сахара, 2 ложки уксуса, 4 ложки воды. Оставим на 15 -20минут....