Рецепты Свиная рулька

(1 - 20 из 354 рецептов)
Рулька свиная запеченая в рукаве

Рулька свиная запеченая в рукаве

Категория: Основные блюда
2 ингридиента

Свиную рульку солим, шпигуем чесночком и обмазываем разными специями. Оставляем на 1-2 часа мариноваться. Закладываем в рукав и в разогретую духовку 200*С на 2 часа. Мясо и кожица получились мягкими и ароматными....

теги: рулька домашняя мясо запекать в фольге чеснок
Свиная рулька запеченная

Свиная рулька запеченная

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
7 ингридиентов 150 минут

Предварительно отварить рульку около часа.

Смешиваем все ингредиенты

Намазываем смесью ноги....

теги: свинина чеснок мед запекание
Свиная Рулька запеченная в духовке на Новый Год

Свиная Рулька запеченная в духовке на Новый Год

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
5 ингридиентов

Для начала нужно правильно подготовить свиную рульку перед запеканием.

Правильно отварить рульку.

Запечь в духовке....

теги: рулька домашняя морковь видео запеченная рулька
Свиная нога (Рулька)

Свиная нога (Рулька)

3 ингридиента

Голяшку (или рульку), проварить буквально 15 минут, чтоб шкурка была мягче. Натереть специями и солью. Я использую перец, чеснок (много) и майоран. Выложить в казанок, типа "гусятницы". На дно налить пиво "портер" около 200 мл. Поставить в духовку на час (можно чуть больше - от размеров ноги зависит). Проверить готовность можно, протыкая зубочисткой или чем...

теги: пиво рулька мясо в пиве
Рулька свиная "Радость толстяка"

Рулька свиная "Радость толстяка"

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
5 ингридиентов 270 минут

Берем рульку, моем. И...обесшкуриваем ее :-)

Получаем вот такое.

Обмазываем сие горчицей, шпигуем чесноком, солим и перчим. Я обожаю к свинине кориандр в целом виде, но это на любителя.

Оставляем мариноваться, можно надолго, а можно и на пару часов....

теги: горячее обед рулька
Сочная и вкусная Свиная Рулька запеченная в духовке

Сочная и вкусная Свиная Рулька запеченная в духовке

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
5 ингридиентов

Сначала нужно замочить рульку в горячей подсоленной воде на 2 часа. Затем слить воду, набрать новую, добавить соль и варить рульку час. затем запечь в духовке. Как готовить свиную рульку смотрите в видео-рецепте на этой страничке ниже!...

теги: рулька домашняя морковь видео запеченная рулька
Свиная рулька

Свиная рулька

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
5 ингридиентов

Замочить рульку в соляном растворе (соли не жалеть) на ночь. Перед замачиванием сделать несколько надрезов в рульке (чтобы соль проникла и внутрь).

После этого рульку обсушить, нашпиговать пластинками чеснока

посыпаем свежемолотым черным перцем и сухой аджикой....

теги: рулька домашняя аджика перец чеснок
Свиная рулька с тушeной кислой капустой

Свиная рулька с тушeной кислой капустой

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов 90 минут

Bарим рульку часа 2 с луком, морковкой, лавровым листом и чесноком (соль по вкусу).

Oтдельно тушим кислую капусту (у меня там ещё не много картофеля), тушим пока капуста не будет мягкая.

Kак сварится рулька и потушится капуста, выкладываем в форму....

теги: второе
Свиная рулька запеченная в духовке

Свиная рулька запеченная в духовке

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
6 ингридиентов

Рульку надо хорошо поскоблить ножом, промыть.

Делаем маринад:чеснок очистить и раздавить чесночницей. Лавровый лист мелко раскрошить, добавить соль, приправу, растительное масло. Всё перемешать. Сделать небольшие надрезы и нашпиговать рульку. Желательно поставить мариноваться на ночь....

теги: горячее ужин обед второе
Рулет из свинной рульки

Рулет из свинной рульки

Категория: Закуски
5 ингридиентов

Моем свинную рульку, ложим в кастрюльку солим и варим: в обычной кастрюле - 3-3,5 часа, в скороварке - 2 часа....

теги: рулет рулька домашняя перец закуски
Свиная рулька в духовке

Свиная рулька в духовке

4 ингридиента 2 ч. 0 мин

Кипятим воду — и опускаем рульку в подсоленную воду. Варим на маленьком огне 1 час, постоянно снимая пену.

Застилаем противень бумагой для выпечки. Выкладываем рульки на него....

теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо свинина свиная рулька горячие блюда
Свиная рулька запеченная в рукаве

Свиная рулька запеченная в рукаве

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
4 ингридиента

Замочить рульку в соляном растворе (соли не жалеть) на ночь. Перед замачиванием сделать несколько надрезов в рульке (чтобы соль проникла и внутрь).

После этого рульку обсушить, нашпиговать пластинками чеснока.

Обмазать горчицей....

теги: рулька домашняя запеченная капуста гарнир капуста
Свиная рулька "Воспоминания о Германии"

Свиная рулька "Воспоминания о Германии"

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
6 ингридиентов 180 минут

В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, специи (брала "Смесь перцев"), опускаем промытую рульку и варим до готовности около 2 часов.

Затем рульку перекладываем в сотейник (можно и в кастрюле оставить, если неглубокая), заливаем оставшимся бульоном, он должен покрыть рульку наполовину....

теги: горячее второе обед ужин
Свиная рулька

Свиная рулька

6 ингридиентов

Рульку помыть. Смазать - натереть солью и перцем и приправой Авокадо. Расстелить пищевую фольгу, положить натертую рульку. На фольгу насыпать нарезанные дольки чеснока и закрыть со всех сторон. Поставить в духовку запекаться на 2,5 часа. Потом рульку вытащить, развернуть фольгу. Смазать рульку с помощью кисточки раствором кетчупа с водой (1:1). Поставить ...

теги: кетчуп свиная рулька второе блюдо
Рулька свиная "Бомба"

Рулька свиная "Бомба"

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов 40 минут

Для маринада смешиваем томат, укроп, базилик, хмели-сунели, соль, орех мускатный, чеснок пропущенный через чеснокодавку.

Вливаем соевый соус.

Тщательно перемешиваем.

Рульку моем, обсушиваем и наносим маринад....

теги: обед ужин второе горячее праздник запекать
Свинная рулька запеченная.

Свинная рулька запеченная.

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов

В кастрюлю с водой и рулькой положить лук целиком,перец,лавровый лист,соль,дать закипеть и варить втечении 3 часов на маленьком огне.Когда наша рулька сварится,вытащить,намазать соусом и поставить в духовку на 20 мин при 200°.Прежде чем вы поставите в духовку,можно покрошить луком,порезанным кольцами.Приятного Аппетита!...

теги: безе рулька соус домашняя перец
Свиная рулька "Экспресс"

Свиная рулька "Экспресс"

5 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Нефильтрованное пиво влейте в кастрюльку. Замочите в нем предварительно вымытую и зачищенную рульку. Затем поставьте все в холодильник на двадцать часов, за это время рульку нужно перевернуть три раза.

Достаньте рульку из пива, выложите ее в вок, добавьте нарезанную капусту. Влейте немножко воды и тушите все на медленном огне два часа....

теги: на обед на ужин мясо свинина свиная рулька горячие блюда немецкая европейская
Пикантная свиная рулька с чили

Пикантная свиная рулька с чили

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов 4 часа

Разогрейте духовку до 150 градусов. Выстелите противень фольгой и пергаментом. Выложите рульки на пергамент, приправьте солью и перцем.

На разделочной доске измельчите чеснок и щепотку соли, и смешайте до консистенции пасты. Пасту выложите в миску, добавьте паприку, орегано и тмин. Натрите рульки полученной смесью....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Фасолевый суп на свиной рульке

Фасолевый суп на свиной рульке

Категория: Первые блюда > Суп > Фасолевый суп
7 ингридиентов

Фасоль замочить на 4-5 часов. Поставить свиную рульку вариться после закипания варить примерно 40-50 минут. В это время коренья и лук порезать и слегка поджарить, залить их томатным пюре. После часа варки добавить в суп поджаренные коренья, лавровый лист, соль по вкусу и конечно же фасоль, после чего продолжить варку до готовности фасоли. Перед подачей на с...

теги: паста рулька суп-пюре домашняя суп
Свиная рулька в пиве

Свиная рулька в пиве

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
1 ингридиент

Рульку нашпиговать чесноком.

Смешать специи (соль, перец, тмин). И обмазать этой смесью рульку.

Затем обмазать горчицей.

И завернуть в пищевую пленку. Положить в холодильник на ночь.

Замаринованную рульку уложить в глубокий протвень, залить темным пивом....

теги: желе рулька соус домашняя перец