Рецепты Семга под соусом

(1 - 20 из 914 рецептов)
Семга с соусом "Наршараб"

Семга с соусом "Наршараб"

Категория: Основные блюда > Рыба
4 ингридиента 60 минут

Из гранатов выжать сок и поставить на медленный огонь. Варить около часа, помешивая, пока не загустеет. В конце добавить черный перец. Соус готов.

Семгу нарезать на порционные кусочки и обжарить на растительном масле до золотистой корочки....

теги: второе
Семга с йогуртовым соусом

Семга с йогуртовым соусом

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов 20 минут

Разогрейте сковороду-гриль и отправьте на нее стейки.

Для соуса смешайте йогурт с порубленной зеленью, лимонным соком (главное — не переборщите), солью и перцем....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Сэндвич с семгой с соусом из эстрагона

Сэндвич с семгой с соусом из эстрагона

Категория: Закуски

Булочку разрезать пополам вдоль, каждую половинку обжарить с внутренней стороны на оливковом масле. Нижнюю часть булочки намазать соусом, положить лист капусты, семгу, огурцы. Сверху выложить оставшуюся часть соуса, посыпать свежим мелко нарезанным эстрагоном. Для приготовления соуса сливки взбить до состояния густой сметаны, эстрагон смолоть в бле...

теги: семга эстрагон сэндвич
Семга на гриле с соусом из авокадо

Семга на гриле с соусом из авокадо

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

Стейк семги посолить,поперчить и обжарить на гриль сковородке с обоих сторон.

Авокадо очистить ,вынуть косточку,измельчить в блендере с чесноком,укропом , зеленью,молоком,лимоном....

теги: соус домашняя на гриле перец соус с чесноком
семга в соусе

семга в соусе

Категория: Основные блюда
5 ингридиентов

рыбу порезать на небольшие кусочки и уложить в форму для запекания в духовке.

кортофель очистеть и нарезать круглешками, положить на рыбу.

лук нарезать кольцами и уложить на кортофель.

помидорки тоже нарезать круглешками и положить на лук....

теги: соус домашняя семга основные блюда
Сметанный соус для семги

Сметанный соус для семги

4 ингридиента 15 мин

Сметану накладываем в миску, где будет готовиться соус. Разрезаем огурчик посередине. Одну половинку мелко режем, другую трём на крупной терке, добавляем к сметане.

Берём два яйца. Мелко их режем и добавляем к сметане с огурчиком....

теги: на скорую руку молочные продукты сметана яйца соусы к рыбе сметанный соус
Карпаччо из семги с соусом из каперсов

Карпаччо из семги с соусом из каперсов

Категория: Закуски
3 ингридиента 20 минут

Очень острым ножом разрезать филе рыбы на тончайшие ломтики.

Выложить рыбку на большое блюдо в виде цветка или солнца.

Лук-шалот нарезать так мелко, как у вас это получится....

теги: закуска рыба масло красная каперсы оливковое
Сливочный соус к семге

Сливочный соус к семге

6 ингридиентов 10 мин

Сливочное масло растопите на горячей сковороде.

Когда масло растопиться, влейте вино и варите, пока оно не выпарится наполовину....

теги: на обед на ужин полезный обед легкий ужин на скорую руку молочные продукты масло сливки соусы к рыбе
Семга в медово-соевом соусе

Семга в медово-соевом соусе

5 ингридиентов

Мед смешать с соевым соусом и перцем. Филе рыбы оставить в маринаде на 10 минут. Посыпать кунжутом и отправить в этом же соусе в нагретую до 180°C духовку на 12-15 минут. Подавать с легким салатом....

теги: мед семга кунжут второе блюдо соус соевый
Соус для семги

Соус для семги

7 ингридиентов 15 мин

Огурчик и очищенный красный лучок натираем на не очень крупной терке. Кефир достаем из холодильника, он должен быть густой.

Укроп рубим меленько вместе с зеленым луком. Смешиваем воедино все ингредиенты, включая сок лимона и зерновую горчицу....

теги: на обед на ужин на скорую руку овощи лук молочные продукты кефир зелень укроп соусы к рыбе русская кухня
Семга под икорным соусом

Семга под икорным соусом

5 ингридиентов 50 мин

На фольгу раскладываем кусочки семги.

Солим и перчим рыбку. Сверху выкладываем тонко нарезанный лайм.

Заворачиваем кусочки рыбы в фольгу и кладем в форму для запекания. Готовим в духовке 30 минут, температура 180 градусов....

теги: на обед на ужин на праздничный стол рыба и морепродукты морепродукты семга икра молочные продукты сливки горячие блюда
Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе

Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе

Категория: Выпечка > Пицца
7 ингридиентов 25 минут

Пасту отварить, добавить оливковое масло.

Семгу нарезать небольшими кусочками и обжарить в сливочном масле 5-10 минут.

Потихоньку влить сливки и чуть увеличить мощность плиты, довести до кипения, убавить мощность, чтобы чуть подкипала вся масса....

теги: болоньезе паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Семга под соусом в духовке

Семга под соусом в духовке

7 ингридиентов 45 мин

Семгу промываем и очищаем от чешуи, удаляем косточки и нарезаем порционными кусочками. Солим и перчим с обеих сторон.

Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем рыбу с двух сторон, чтобы слегка подрумянилась.

Приготовим соус. Смешиваем в одной емкости: измельченный укроп, лимонный сок, сметану и тертый сыр....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты семга молочные продукты сыр сметана соусы горячие блюда
Стейк из семги в сливочном соусе

Стейк из семги в сливочном соусе

Категория: Основные блюда > Стейк
7 ингридиентов 15 мин

Подготовьте все ингридиенты, начните готовить семгу.

В кастрюле смешайте масло и муку, разогрейте до однородной массы 2-3 минуты, добавьте туда цедру лимона.

К цедре отправьте молоко, кипятите до загустения....

теги: на обед на ужин на скорую руку рыба и морепродукты семга молочные продукты молоко масло горячие блюда стейк европейская
Семга в сливочно-икорном соусе с креветками

Семга в сливочно-икорном соусе с креветками

Категория: Основные блюда > Стейк > Стейк из семги
4 ингридиента

Семгу посолить, поперчить.

Обжарить с двух сторон на сковороде буквально по 2 минуты с каждой стороны.

Семгу положить в глубокую посуду и поставить в духовку, чтобы довести до готовности....

теги: креветки соус домашняя семга основные блюда
Семга под соусом

Семга под соусом

Категория: Основные блюда > Рыба
4 ингридиента

Семгу разморозить.

Посыпать солью, специями со всех сторон и полить соком половинки лимона.

Оставить мариноваться на 20-25 минут.

Затем смыть водой (сильно промывать не надо, слегка под струей воды смыть соль)....

теги: мороженое соус домашняя семга основные блюда
Семга в сливочном соусе

Семга в сливочном соусе

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов 30 минут

Семгу промыть, очистить от кожицы.

Посолить, поперчить по вкусу. Слегка обвалять в муке.

Слегка обжарить на сковороде. Можно даже поломать лопаткой на куски.

Залить рыбу сливками. Дать потушиться минут 5....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Сочная семга в сливочном соусе

Сочная семга в сливочном соусе

Категория: Закуски
4 ингридиента 10 минут

Рыбу разрезаем на порционные кусочки и выкладываем на блюдо. Хорошенько обматываем блюдо пищевой пленкой (Чтобы полностью рыба была закрыта. Никаких отверстий не допускается. Рыба должна быть, как в вакууме).

Ставим в микроволновую печь на самую большую мощность на 2–3 минуты....

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Семга под кисло-сладким соусом

Семга под кисло-сладким соусом

7 ингридиентов 10 мин

1. Приправьте семгу солью и перцем.

2. Смешайте сливочное и оливковое масло. Нагрейте их на сковороде.

3. Обжарьте рыбу по 7 минут с каждой стороны.

4. Осторожно переверните филе, готовьте его до мягкости....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты семга горячие блюда
Семга с соусом

Семга с соусом

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов

Порционный кусок семги(не мороженой) чуть присолить и по перчить.Обвалять в обычной муке и обжарить до румяной корочки.

Теперь о соусе:

Мелко (очень) режем или в блендере размалываем очень мелко.

добавляем перца горького(кому как нравится)....

теги: мороженое соус французская перец гарнир