Рецепты Семга слабосоленая (быстро)

(1 - 20 из 20 рецептов)
Семга слабосоленая (быстро)

Семга слабосоленая (быстро)

Категория: Другое > Заготовки
8 ингридиентов 2 дн. 9 ч. 0 мин

Цитрусы промойте, обсушите полотенцем и снимите с них цедру.

В глубокую посуду насыпьте соль, сахар, перец, молотый кориандр и цедру цитрусовых. Хорошенько все перемешайте.

Положите в посуду филе семги и обваляйте со всех сторон. Рыба должна полностью покрыться смесью. Накройте посуду и отправьте в холодильник на 2 дня....

теги: на завтрак сытный завтрак фуршет рыба и морепродукты фрукты апельсин лайм лимон семга заготовки закуски соление соленое
Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики"

Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики"

Категория: Закуски
6 ингридиентов 20 минут

Готовим начинку: яйца отвариваем, чистим и вместе с крабовым мясом мелко режем (можно крутануть пару раз в блендере).

К ним добавляем порезанный зеленый лук и сметану (для эластичности консистенции). Хорошо перемешиваем.

Предварительно охлажденную семгу режем тонкими пластинками.

Берем любые маленькие чашечки и застилаем их пищевой пленкой.

По бокам чашечек выкл...

теги: закуска быстро
Закуска из семги с огурцами

Закуска из семги с огурцами

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Очень быстрая и вкусная закуска.

Сделать соус: 250 г сметаны, соль половины лимона и соль перемешать.

Семгу порезать, кусочки семги разложить на тарелку, сверху выложить тонко нарезанный огурец. Полоски огурца я делала с помощью картофелечистки....

теги: соус домашняя закуска закуска из рыбы огурец
Картофельные корзинки с лососем и творожно-брусничным кремом

Картофельные корзинки с лососем и творожно-брусничным кремом

Категория: Закуски
12 ингридиентов

Картофель натереть на крупной терке. Обильно сбрызнуть лимонным соком, чтобы картофель не темнел, посолить, поперчить. Выделившуюся жидкость хорошо отжать.

Добавить яйцо и пармезан. Перемешать.

Выложить в силиконовые формочки. Запечь при 180-200* 20-30 минут.

Если хотите хрустящие корзинки, выкладывайте натертый картофель тонким слоем и добавьте больше пармезан...

теги: картофель соус домашняя йогурт закуска
Закусочный свекольно-нутовый пирог

Закусочный свекольно-нутовый пирог

Категория: Закуски
18 ингридиентов 80 минут

Делаем тесто:

Гречневые хлопья можно слегка измельчить в ступке. Соединить хлопья с растопленным, теплым сливочным маслом и дать им немного набухнуть, добавить остальные компоненты, вымесить тесто и скатать его в шар. Накрыть полотенцем миску с тестом, пока занимаемся начинкой.

Готовим свекольный слой:

Грецкие орехи обжарить на сковороде без масла и потом их ме...

теги: закуска
Профитроли "Жемчужина" с сёмгой

Профитроли "Жемчужина" с сёмгой

Категория: Закуски
10 ингридиентов 60 минут

В кастрюльку выливаем молоко, воду, добавляем масло и соль. Доводим до кипения.

Всыпаем сразу всю муку и быстро мешаем. Тесто должно сформироваться в ком. Заварить тесто в течении 2-5 мин.

Готовое тесто перекладываем в миску и даем остыть.

В остывшее тесто добавляем по одному яйцу и тщательно перемешиваем лопаткой, так вводим все яйца. Яиц может понадобиться бо...

теги: ужин обед закуска
Суп-пюре из спаржевой фасоли «В гостях у Водяного» )))))

Суп-пюре из спаржевой фасоли «В гостях у Водяного» )))))

Категория: Первые блюда > Суп > Суп пюре
10 ингридиентов

Мне никогда не нравился суп-пюре. Однако, вы дорогие мои друзья кулинары, научили меня пробовать все новое, сочетать не сочетаемое и измельчать суп :))))))) Сначала сделала сливочный суп-пюре с семгой креветками и красной икрой http://www.koolinar.ru/recipe/view/77999 только вместо зелени креветки добавила, маринованные в оливковом масле с петрушкой и лимонн...

теги: хлеб креветки сырный суп домашняя суп-пюре
Закусочный "Наполеон" с нежным креветочным муссом

Закусочный "Наполеон" с нежным креветочным муссом

Категория: Закуски
11 ингридиентов

Готовим блины.

Яйца взбить со сладким соевым соусом

Влить теплый кефир

Добавить просеянную муку, перемешать, разбивая комочки

Интенсивно перемешивая, чтобы не свернулись яйца, влить кипяток. Добавить соду

Влить растительное масло, перемешать и выпекать блины обычным способом, на сковороде, смазывая ее небольшим кол-вом раст. масла

Блины получаются изумительные - д...

теги: ужин второе обед закуска торт
Свежий салат с семгой

Свежий салат с семгой

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 10 мин

Шампиньоны нарезаем тонкими ломтиками и запекаем в духовке 5-7 минут при 200 градусах. Нужно, чтобы грибы слегка размякли.

Огурцы нарезаем тонкой соломкой. Если огурцы молодые - кожуру можно не снимать.

Небольшими кубиками нарезаем семгу. Смешиваем семгу, грибы и огурцы.

Произвольно измельчаем сельдерей и капусту, добавляем в салат....

теги: на обед на ужин на полдник обед на скорую руку быстрый ужин легкий ужин салаты
Севиче

Севиче

Категория: Закуски
5 ингридиентов

1. Рыбу нарежьте средними кубиками. Из лаймов отожмите сок. Один чили разрежьте пополам и натрите им изнутри большую стеклянную или керамическую миску. 2. Положите куски семги в миску и залейте соком лайма. Активно перемешивайте рыбу с соком в миске 10–15 мин., переложите в чистую миску. 3. Из второго чили удалите семена, мякоть нарежьте колечками. Лук...

теги: лайм семга красный лук быстрый рецепт перец чили
Закусочный пирог с сыром и семгой

Закусочный пирог с сыром и семгой

Категория: Выпечка > Пирог
9 ингридиентов 50 минут

Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром. Добавить размягченное сливочное масло и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в полиэтилен и убрать в холодильник на полчаса.

Раскатать тесто тонким слоем. Выложить в круглую форму, сформировав бортики, подровнять края. Многократно наколоть тесто вилкой.

Выпекать в разогретой до 180 духовке 25 минут. Остудить.

В о...

теги: горячие закуски дип европейская кухня закуски паштеты фриттата хумус
Постный салат с семгой и чечевицей

Постный салат с семгой и чечевицей

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов

Для этого рецепта нам понадобится красная чечевица, т. к она без кожицы, очень нежная и идеально подходит для салата.Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке. Слить воду, охладить. Семгу мелко порезать.Добавить сёмгу к чечевице. Помело очистить, удалить все сегменты прожилок и пленочек. Разломать мякоть на небольшие кусочки. Добавить помело к чечеви...

теги: безе домашняя салат салат с семгой чечевица
Канапе с семгой и сырным кремом

Канапе с семгой и сырным кремом

Категория: Закуски > Канапе
10 ингридиентов 30 минут

Огурец очистить от шкуры и семян, мелко нарезать, укроп измельчить.

С половины лимона выдавить сок, добавить 100 мл теплой воды и развести в нем столовую ложку быстро растворимого желатина, мешать до полного растворения.

В чашке взбить с помощью блендера творожный сыр, сливки, огурец и укроп, добавить растворенный желатин. Еще раз взбить, убрать массу в холоди...

теги: горячие закуски дип закуски паштеты фриттата хумус чипсы
Роллы с семгой

Роллы с семгой

Категория: Закуски > Роллы
7 ингридиентов 35 минут

Рис хорошо промываем и отвариваем его в воде в соотношении риса и воды 1:1,2. Затем рис откидываем на дуршлаг и заправляем его рисовым уксусом. Новичкам лучше покупать наборы для приготовления роллов, в которых все ингредиенты находятся в нужных пропорциях. Когда «набъете» руку, можно будет использовать компоненты для заправки «на глаз».

На бамбуковый коврик ...

теги: горячие закуски дип закуски паштеты фриттата хумус японская кухня
Роллы

Роллы

Категория: Закуски
10 ингридиентов

Готовим рис: Рис нужно тщательно промыть,залить водой, чтобы покрывал рис и поставить варить на сильный огонь, как только вода закипит, убавить огонь, закрыть крышкой и варить 20 мин.,(мешать нельзя) затем снять с огня (крышку не открывать!!) и оставить еще на 15 мин.

В готовый рис добавить 50 гр. уксуса, и аккуратно, быстро перемешать!...

теги: суши крабовые палочки японская рыба сыр
Суши Дракон

Суши Дракон

Категория: Закуски
9 ингридиентов

Рис тщательно промыть под холодной водой до тех пор, пока с него не станет стекать прозрачная вода – должна вымыться рисовая пудра. Залить холодной водой в пропорции 1:1. Рис довести до кипения, закрыть крышкой и варить на сильном огне 1 минуту. Затем огонь уменьшить и варить 15-20 минут, пока вода полностью не испарится. Снять с огня и, не открывая крышку, ...

теги: семга огурец кунжут суши роллы закуски соус соевый уксус рисовый нору
Корзинки из слоеного теста с семгой, сыром и орехами «Новогодний цигель –цигель, ай-лю-лю!»

Корзинки из слоеного теста с семгой, сыром и орехами «Новогодний цигель –цигель, ай-лю-лю!»

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Здравствуйте, дорогие друзья! Вы заметили, с какой скоростью полетело время перед Новогодними праздниками? Прямо-таки с космической скоростью! Такое впечатление, что вместо 24 часов в сутках осталось всего 12! И необходимо все успеть и при этом еще желательно блеснуть кулинарными навыками. Даже если их совсем нет, эНтих навыков, а блеснуть все равно сильно х...

теги: маффины кексы слоеноо тесто домашняя тесто
Нигири суши и роллы в домашних условиях

Нигири суши и роллы в домашних условиях

7 ингридиентов

Варим рис. 300 г риса на 450 мл воды. Я варила в мультиварке. Можно воспользоваться кастрюлей с антипригарным покрытием и плотно прилегающей крышкой. Если варить в кастрюле, то варим 20 минут, перемешав посреди процесса, чтобы избежать пригорания. После того, как рис сварится, даем ему дойти минут 10 и добавляем 40 мл заправки - рисового уксуса. Хорошенько п...

теги: суши роллы японская кухня маки нигири нори
Рулет с семгой и зеленью

Рулет с семгой и зеленью

Категория: Закуски
11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Технология непростая, поэтому вчитывайтесь в текст :) Берем сотейник, растапливаем в нем сливочное масло. Затем кладем в масло муку и быстро перемешиваем венчиком. Затем тонкой струйкой вливаем молоко и, помешивая, варим на медленном огне до загустения.

Как загустеет - снимаем с огня. Добавляем желтки и мелко тертый пармезан, перемешиваем.

Затем добавляем в см...

теги: на обед на праздничный стол новый год рыба и морепродукты семга зелень горячие блюда закуски рулеты русская кухня
Семга слабосоленая

Семга слабосоленая

Категория: Закуски
6 ингридиентов 14 ч. 0 мин

1. Вот два основных ингредиента, которые вам потребуются, чтобы повторить этот простой рецепт семги слабосоленой.

2. Рыбку вымойте, обсушите бумажной салфеткой. Можно солить ее целым кусочком, но я рекомендую сразу нарезать средними ломтиками. Делать это удобно, когда семга слегка подмороженная.

3. Очистите чеснок и нарежьте мелкими кубиками. Количество его за...

теги: на праздничный стол день рождения новый год фуршет рыба и морепродукты овощи чеснок семга закуски