В глубокую емкость вливаем сметану и выкладываем сгущенку.
С помощью миксера тщательно взбиваем массу до однородного кремообразного состояния....
теги: на скорую руку молочные продукты сметана сливки сгущенка десерты кремСгущёнку взбейте с мягким маслом.
Добавьте к этой смеси сметану. Взбейте всё ещё раз до получения единой консистенции....
теги: на скорую руку молочные продукты масло сметана сгущенка десерты кремДля коржей замесить тесто (маргарин, сметана и мука), разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать тонко, испечь коржи. Остудить.
Для крема все оставшиеся ингредиенты соединить, хорошо взбить....
теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня тортыСмешать сахар с какао, добавить яйца, сметану, соду, погашенную уксусом, муку и все перемешать.
Выпекаем коржи в разогретой до 200 духовке. Тесто надо начинать лить в форму с середины. Коржей должно быть 5.
Для крема надо взбить сметану с сахаром. По желанию можно добавить какао, но это не обязательно....
теги: десерт тортСметану, яйца, сахар, сгущенку, какао растереть в миске.
Добавить соду, погашенную в уксусе, затем муку....
теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня тортыГустой сметанный крем без загустителей. Все очень просто! Такой крем я использую очень часто в разных рецептах тортов. Попробуйте. По консистенции крем похож на заварной. Не растекается.
Приготовление:
Сметану выложить в тонкое полотенце и дать стечь лишней жидкости....
теги: заварной крем домашняя крем видео сметанный кремВсе ингредиенты для теста хорошо взбить (тесто, как густая сметана).
Тесто разделить на две равные части.
Испечь 2 коржа, остудить и разрезать ножом на 2 части.
Для крема все ингредиенты взбить тщательно (сметана и сахар)....
теги: блины выпечка и десерты европейская кухня кексы печенье пироги тортыИзмельчаем в блендере пряники, выкладываем 1 слой.
Затем поливаем взбитой сметаной.
Потом идет банановое пюре (можно тонко нарезать, но я измельчал все) — так получается очень нежный вкус....
теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня тортыСмешать в миксире соду, 2 столовые ложки сахара, муку. Полученное тесто разлить ложками на противень и запекать до готовности при 180 градусах.
Для крема взбить одну столовую ложку сахара, корицу, сметану, масло и какао....
теги: блины выпечка и десерты европейская кухня кексы печенье пироги тортыКефир и 1 стакан сахара хорошо взбиваем.
Добавляем просеянную муку, соду и какао. Еще раз хорошо взбиваем.
Вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 200 градусах.
Готовый корж остудить и разрезать пополам....
теги: блины выпечка и десерты европейская кухня кексы печенье пироги тортыРасскатываем слоеное тесто, из него вырезаем коржи размером с тарелку.
Вырезанные коржи запекаем в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.
Пока коржи запекаются приготовим крем. Сметана смешивается с сахарной пудрой и ванилином....
теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты хлебЯйца взбить с 2 стаканами сахара, ввести муку и соду. Замесить тесто как на оладьи.
Духовку разогреть до 180 градусов. На противень растелить пекарскую бумагу и немного смазать ее маслом. Тесто выкладывать ложкой небольшими кругляшками. Выпекать до готовности....
теги: блины выпечка и десерты европейская кухня кексы печенье пироги тортыВзбиваем сметану с сахаром (до полного растворения сахара).
В смазанную маслом форму кладем блин и смазываем его кремом, сверху кладем другой блин и так, пока не закончатся блины. Верхний блин не промазываем. Крема немного нужно оставить для верхнего блина....
теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня тортыЯйца взбить с 0,5 стакана сахара, добавить сгущенку, 1 столовую ложку сметаны, соду, муку.
Делаем тесто, как на бисквит. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов до готовности.
Делаем крем. Оставшуюся сметану взбить с 0,5 стакана сахара....
теги: блины выпечка и десерты европейская кухня кексы печенье пироги тортыСтакан сахара растереть с яйцами, добавить поочередно стакан сметаны (можно использовать кефир или простоквашу), соду, черемуху, муку.
Тесто тщательно перемешать и разделить на две части. Смазать форму и выпекать коржи в духовке до готовности при температуре 180°С....
теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня тортыЯйца взбить с сахаром, добавить сметану, все перемешать.
Добавить муку, какао, разрыхлитель, ванилин, тщательно перемешать.
Тесто разделить на 3–4 части. В разогретой до 180 градусов духовке, в форме, выпечь коржи....
теги: блины выпечка и десерты европейская кухня кексы печенье пироги тортыЗамочить желатин в небольшом количестве холодной воды, дать разбухнуть. Смешать сметану и сахарную пудру. Растопить желатин на водяной бане и ввести в сметану, быстро помешивая.
Крекер поломать. Добавить к сметане, перемешать....
теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня тортыСлоеное тесто разложить на противне, выпечь в духовке при 180 гр., примерно, 20 мин.
Подготовить ингредиенты.
Чернослив помыть и порезать на небольшие кусочки.
Сметану смешиваем со сгущенным молоком, черносливом и половинкой шоколадки, поломанной на кусочки. Вторую половинку шоколадки натираем на мелкой терке....
теги: десерт обед ужин