Рецепты Соленые помидоры

(1 - 20 из 1456 рецептов)
Салат с солеными грибами и свежими помидорами

Салат с солеными грибами и свежими помидорами

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 минут

Грибы промываем, мелко режем.

Помидоры режем кубиками.

Лук шинкуем полукольцами....

теги: овощные салаты русская кухня салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты
Соленые фаршированные помидоры

Соленые фаршированные помидоры

Категория: Закуски
7 ингридиентов 15 минут

Помидоры разрезать на половинки, вынуть мякоть.

Нарезать мякоть на мелкие кубики, добавить соль, перец, сахар, петрушку, укроп, раздавленный через чеснокодавилку чеснок. Вот здесь в добавках дело вкуса - я люблю остренько с кисло-сладким привкусом, поэтому пробуйте и экспериментируйте на ваш вкус. Все перемешать....

теги: закуска
Помидоры соленые по‑грузински в яблочном соке

Помидоры соленые по‑грузински в яблочном соке

Категория: Другое > Заготовки
6 ингридиентов 30 минут

Средние, крепенькие помидоры с зелеными хвостиками залить кипящей водой и накрыть крышкой на минут 20.

За это время вскипятить яблочный сок с солью....

теги: горячие закуски грузинская кухня дип закуски паштеты фриттата хумус
Помидоры соленые "Быстрые"

Помидоры соленые "Быстрые"

Категория: Закуски
5 ингридиентов

На самом деле всё очень просто! Моем зелень и помидоры.

Берём пучек зелени, режем его на части, половину того, что есть, кладём на дно кастрюли. Туда же кладём перец Чили.

Теперь помидорки, выбираем их заранее небольшие, надрезаем сверху, куда кладём немного чеснока, заранее пропущенного через чеснокодавилку, и немного соли....

теги: закуска
Салат с солеными помидорами

Салат с солеными помидорами

Категория: Закуски > Салаты
4 ингридиента 20 мин

Лук очистите и нарежьте полукольцами. Затем промойте его под водой, чтобы избавить от горечи, и обсушите. Лучше использовать не обычный репчатый, а белый салатный лук.

Помидоры лучше брать зеленые. Так как они солятся недозревшими, то имеют плотную структуру. Нарежьте помидоры на кубики небольшого размера и слейте лишнюю жидкость....

теги: на обед на ужин на скорую руку овощи лук помидор зеленые помидоры салаты постные блюда вегетарианское питание
Салат из красной фасоли, пекинской капусты и соленых помидоров

Салат из красной фасоли, пекинской капусты и соленых помидоров

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 30 минут

Режем стебель сельдерея и отвариваем минут 10–15 до готовности.

Режем помидоры черри, соленые помидоры, пекинскую капусту, лук, добавляем фасоль.

Добавляем остывший сельдерей....

теги: винегрет овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты
Соленые Помидоры в хреновине на зиму

Соленые Помидоры в хреновине на зиму

Категория: Другое > Маринад
7 ингридиентов

Готовим хреновину: Корень хрена вымыть, очистить и еще раз промыть. Спелые помидоры и корень хрен пропустить через мясорубку. Чеснок пропустить через чесноковыжималку.

В полученную массу добавить соль, сахар и хорошо перемешать.

Помидоры промыть и осушить полотенцем, чтобы не было воды.

Закладываем в стерилизованные банки помидоры и заливаем хреновиной. Закрыва...

теги: коми домашняя на зиму помидоры помидоры на зиму
Соленые помидоры

Соленые помидоры

Категория: Другое > Заготовки
7 ингридиентов

Перед засолкой подготовить кадку, тщательно вымыть ее и выпарить. Помидоры перебрать, отбросить испорченные, обмыть водой и рядами уложить в кадку. Зеленые помидоры рекомендуется переложить укропом, эстрагоном, чабером, а также вишневыми и черносмородиновыми листьями.

При укладке надо время от времени встряхивать кадку, чтобы помидоры легли плотнее. Помидоры ...

теги: грибной соус майонез русская кухня соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус
Соленые фаршированые помидоры

Соленые фаршированые помидоры

Категория: Другое > Маринад
5 ингридиентов

В емалированую посуду скласть на дно зонтики укропа, хрен -листья и порезанный корень, листья вишни и смородины.

Капусту мелко нашинковать добавить моркву, чеснок перец чили и немножко пожмакать руками, что бы легче было фаршировать....

теги: безе домашняя заготовки на зиму на зиму помидоры
Соленые помидоры без закатки

Соленые помидоры без закатки

Категория: Другое > Заготовки
11 ингридиентов 47 дн. 12 ч. 0 мин

Предварительно варим маринад. Для этого смешаем воду, сахар, соль, перец горошком, лавровые листы, гвоздику. Маринад охлаждаем.

Раскладываем ингредиенты по чистым банкам. На одну трехлитровую: 6 очищенных зубчиков чеснока, лист хрена, 2 зонтика укропа, по одному листу смородины и вишни. Далее закладываем вымытые томаты....

теги: овощи помидор заготовки соление русская кухня
Соленые помидоры в квасе

Соленые помидоры в квасе

Категория: Закуски
11 ингридиентов

Берём лист хрена, зонтик укропа, листья смородины и вишни, веточку мяты, перчинку чили, зубчики чеснока, моем.

Кладём всё в удобную кастрюльку, у меня для СВЧ печи.

Берём твёрдые спелые помидоры, моем. Если мелкие, то накалываем зубочисткой, если крупные, то режем пополам и кладём сверху зелени.

В воде растворяем соль, нагреваем.

Заливаем помидоры раствором соли...

теги: обед ужин пикник закуска
необычные соленые помидоры

необычные соленые помидоры

5 ингридиентов

удивительная закуска

в помидорах (желательно круглых) но можно взять любой сорт вырезать плодоножку сделав углубление примерно на пол сантиметра

в каждое углубление воткнуть до конца половину дольки чеснока и палочку (примерно в 1,5 см)сельдерея

уложить помидоры в кастрюлю или миску в один слой!!! очень плотно друг к другу

смешать в равных количествах соль и сах...

теги: домашняя помидоры закуска сахар сельдерей
Соленые помидоры черри

Соленые помидоры черри

Категория: Другое > Заготовки
7 ингридиентов

Сварите рассол из 1,5 л воды, соли, чеснока и перца горошком – варите, пока соль полностью не растворится. Затем снимите с огня и остудите до комнатной температуры.

Помидоры бланшируйте в очень слабо кипящей подсоленной воде 1 мин. Выньте шумовкой и обсушите. Крупно порубите чеснок....

теги: помидоры сельдерей кинза черри заготовка закуски
Соленые помидоры на зиму в банках

Соленые помидоры на зиму в банках

Категория: Другое > Заготовки
12 ингридиентов 5 ч. 0 мин

Для этого рецепта прекрасно подойдут небольшие помидоры черри желтого цвета. Они очень эффектно смотрятся на столе. Выложите их в дуршлаг и промойте под проточной водой.

Чеснок очистите от шелухи, каждый зубчик нарежьте при помощи острого ножа на тонкие слайсы.

Простерилизуйте банки любым удобным для вас способом. Выложите в банки вымытые помидоры, добавляя к ...

теги: на обед на ужин овощи помидор заготовки соление соленое
Соленые помидоры

Соленые помидоры

Категория: Другое > Заготовки
5 ингридиентов 1 дн. 14 ч. 0 мин

1. Для начала нужно выбрать подходящие помидоры: плотные, без трещин и темных пятен. Вымойте их как следует и обсушите немного.

2. Что касается зелени, то тут вы можете фантазировать. Минимум — это традиционный укроп и хрен, а дальше для аромата можете добавить листья смородины, вишни или даже дубовые, например. Зелень тщательно промойте и нарежьте.

3. Чистые ...

теги: овощи помидор заготовки соление русская кухня
Помидоры бурые (соленые)

Помидоры бурые (соленые)

Категория: Закуски
11 ингридиентов

1. Помидоры, сельдерей помыть.

2. Сельдерей порезать мелко.

3. Чеснок почистить, пропустить через чеснокодавилку и смешать с сельдереем.

4. Помидоры разрезать не до конца.

5. "Огонек" почистить и разрезать на кол-во помидор....

теги: домашняя помидоры перец закуски сельдерей
Соленые корзиночки с помидорами

Соленые корзиночки с помидорами

Категория: Другое
11 ингридиентов

Смешать все продукты для теста.

Если необходимо, добавить еще 2 ст. ложки воды.

Вымесить тесто и оставить отдыхать на 30 минут.

Лук нарезать на колечки и обжарить на подсолнечном масле. Добавить соевый соус "Киккоман" и потушить 3 минуты.

Творог смешать с яйцами, солью и черным перцем.

Тесто скатать в валик. Будем отрезать кружочки.

Подготовленные формы смазать по...

теги: завтрак десерт закуска
Рассольник с солеными зелеными помидорами

Рассольник с солеными зелеными помидорами

Категория: Первые блюда > Рассольник
14 ингридиентов 90 минут

Мясо залить 3,5 литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену, варить 30 минут.

К мясу добавить промытую перловку, варить еще 40 минут.

Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле, помешивая, 2-3 минуты.

Сельдерей, помидоры и перец нарезать небольшими кубиками/кусочками, добавить к луково-морковной смеси, обж...

теги: первое обед
Зеленые помидоры соленые

Зеленые помидоры соленые

Категория: Другое > Заготовки > Консервация
9 ингридиентов 22 дн. 4 ч. 0 мин

1. Подготовьте банки, вымойте их хорошенько и просушите. Вымойте зеленые томаты и удалите хвостики.

2. Если томаты большие, разрежьте каждый на 6-8 частей, а если используете черри, хватит нарезать их пополам. Разделите специи (горчица, сельдерей, перцы, лавровый лист) между 7 банками (каждая по 0,5 литра).

3. Разложите нарезанные томаты по банкам и плотно утр...

теги: на обед на ужин летние овощи помидор горчица зеленые помидоры заготовки соление консервация соленое
«Спагетти» с креветочным консоме и солеными помидорами

«Спагетти» с креветочным консоме и солеными помидорами

Категория: Первые блюда > Суп
12 ингридиентов 3 часа 30 минут

Креветки слегка разморозить и разрезать надвое-натрое. Главный аромат — в креветочных ­головах, и, если они будут совсем размороженными, ничего хорошего не выйдет.

Обжарить креветки на столовой ложке оливкового масла. Добавить крупно нарезанные морковь, лук, сельдерей, а также зубчики чеснока. Обжарить все вместе до золотистости. Остудить, залить тремя литрам...

теги: авторская кухня борщ крем-суп суп-пюре супы томатный суп холодные супы