Рецепты Суппюре из капусты

(1 - 20 из 20 рецептов)
Еще раз про капусту!

Еще раз про капусту!

Категория: Закуски
1 ингридиент

Есть тысяча и один рецепт засолки капусты, но сейчас не об этом!

Капусту надо держать под гнетом, а так, как солим часто в банках, надо придумать, как установить гнет!

Видя мои мучения мой муж помог мне!

Из пластмассовой крышки от банки для печенья вырезал круг, чуть меньше внутреннего объема банки с капустой и разрезал его пополам....

теги: печенье домашняя закуски
Малоканская капуста

Малоканская капуста

6 ингридиентов

Капусту нарезать,морковку натереть на тёрке добавит соль ,сахар,всё хорошенько помять руками,чтобы капуста стала мягче, но не сильно (не превратите в кашу, а то капуста потом небудет хрустеть). Уложить всё в эмалированную кастрюлю добавить горошки перца и лавровые листики. Положить тарелку и чтонибудь тяжёлое. Накрыть марлей,капуста начнёт пускать свой сок, ...

теги: домашняя сахар на пару капуста
Капуста "Ореховая"

Капуста "Ореховая"

Категория: Основные блюда
13 ингридиентов

Основные продукты (забыла арахис). Капусты получается много, для небольшой семьи достаточно взять половину ингредиентов.

Капусту нарезать не слишком мелко. Отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг.

Пока варится капуста, арахис залить водой, поставить на огонь, варить 15 минут после закипания. Сваренный арахис сложить в чашу блендера, доба...

теги: горячее обед ужин пост вегетарианство
Блинчики с капустой

Блинчики с капустой

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
14 ингридиентов

Испечь блинчики, смазать маслом.

Начинка:

Капусте мелко нашинковать,

Лук мелко порезать....

теги: блинчики паста блины домашняя блинчики с капустой и сметаной
капуста "Провансаль "

капуста "Провансаль "

Категория: Другое > Заготовки
12 ингридиентов

Капусту крупно порезала на квадратики , морковку натёрла на крупной тёрке , затем добавила по стакану клюквы и изюма всё перемешала , плотно сложила в баночки и залила рассолом .

Рассол вскипятить и варить 2 минуты.Залить уложенные слоями овощи и поставить под гнёт на 2 дня....

теги: домашняя заготовки овощи на пару капуста
Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

Категория: Выпечка
8 ингридиентов

Квашеную капусту потушить и поставить охлаждаться.

Замесить тесто, раскатать.

Налепить пирожки с начинкой....

теги: квашенная капуста пирожки с капустой пирожки домашняя тесто
Капуста "Алая"

Капуста "Алая"

Категория: Другое > Маринад
10 ингридиентов

Капусту, если она оказалась большая как у меня, разрезаем пополам,

если маленькая, варим целиком, примерно 10 мин., но все зависит от сорта

Затем я ее разрезала на вот такие кусочки, половинки разрезать еще пополам, удалить ножку

На мелкой терке трем морковку и свеклу, смешиваем

В кастрюлю выкладываем шар капусты, шар овощей,

выдавливаем зубок чеснока и мелко реж...

теги: заготовка заготовки капуста
Капуста для деток

Капуста для деток

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов

Все очень просто. Сначала разрезаем вилок капусты вдоль на 4 части. И разбираем капустку на листочки.

Отвариваем листья капусты до мягкости, я добавила в воду немного приправы с солью.

Пока капуста варится, меленько нарезаем зубчик чеснока, добавляем к нему молоко, яйцо,

приправы, перец. Получившуюся смесь я взбивала миксером....

теги: второе гарнир завтрак обед ужин
Молодая капуста

Молодая капуста

Категория: Основные блюда
3 ингридиента

Молодую капусту порезать на сектора. Отварить 5-7 минут. Яйца взбить и добавить туда соль и перец. Капусту откинуть на дуршлаг (дать немного обсохнуть, затем обмакнуть ее в яйце, обвалять в манке и обжарить на растительном масле с двух сторон....

теги: домашняя перец яйца капуста
Котлеты из капусты.

Котлеты из капусты.

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

Котлеты без мяса - как мясные.Котлеты из капусты вкусны как в холодном , так и в горячем виде. Эти котлеты подойдут для постного меню.

Порезать лук и капусту на мелкие кубики.

Опускаем капусту в кипящую воду на 7 - 10 минут.

Капусту сольем и поставим остывать.

Лук поджариваем до золотистого цвета.

В капусту добавляем лук,яйца.и манку.Посолим и добавим приправы и ...

теги: котлеты домашняя крупа яйца зелень
пирог с капустой

пирог с капустой

Категория: Выпечка > Пицца
13 ингридиентов

для теста: смешать 1 стакан муки ,3 яйца,0.5 ч. ложки соды без горки ,  250 грамм сметаны. соль и перец по вкусу. начинка: мелко рубленая капуста, помидор зубчик чеснока ,лук и морковь соломкой. формы для выпечки хорошо смазать подсолнечным маслом выложить половину теста сверху положить начинку и залить оставшимся тестом .запекать 30 40 минут при температуре...

теги: безе пирог с капустой пицца домашняя тесто
Морская капуста

Морская капуста

Категория: Основные блюда > Из морепродуктов
4 ингридиента

Морская капуста в сухом виде продаётся в корейских лавках и в аптеке. Бывает нарезанная, как в моём случае, а бывает нет. Замачиваем капусту на ночь. Промываем до прозрачной воды. В капусте большое количество песка, который обязательно надо промыть. Если капуста не нарезана, то мы её режем соломкой. Заливаем водой - я довожу капусту до кипения, сливаю, промы...

теги: закуска
Квашеная капуста

Квашеная капуста

Категория: Другое > Заготовки
5 ингридиентов

Накрошить капусту и сложить ее в таз.

Пересыпать капусту солью, перемять и дать постоять.

...

Пока капуста дает сок, натереть морковь на крупной терке.

В тару укладывать слоями: капуста, морковь, лавровый лист и перец до верха....

теги: закуска
Капуста острая

Капуста острая

Категория: Закуски
8 ингридиентов

Карусту разделить по листочкам и попарить(на 3-5 минут опустить в кипяток). Листочки должны быть не сильно размягчёнными. Порезать листочки на 2-3 части вдоль (смотря какая величина листа и скрутить плотно в трубочки. Морковь натереть та тёрке как "на корейскую морковку", чеснок выдавить на чесночнице и перемешать.

Разлаживать в посуде шарами: на дно рулет...

теги: морковь по корейски корейская домашняя простой маринад
Мясо с капустами

Мясо с капустами

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов

Мясо с луком обжариваем

Капусту шинкуем

Добавляем к мясу

туда же цветную

горошек (без жидкости)...

теги: ужин обед
Капуста суточная

Капуста суточная

Категория: Другое > Заготовки
7 ингридиентов

Полтора литра воды закипятить вместе с подсолнечным маслом, солью, сахаром, мелко нарезанными зубчиками чеснока. Когда закипит влить уксус.

В это время натереть на крупной терке морковь и пошинковать капусту, желательно чтобы получилась тоненькая и длинная....

теги: домашняя заготовки сахар капуста морковь
Пирог с капустой

Пирог с капустой

Категория: Выпечка > Пирог
11 ингридиентов

Здесь на форуме есть рецепты пирогов с капустой, но я предлагаю свой вариант, без дрожжей, положила разрыхлитель..

Тесто: в чашку насыпать муки, разрыхлитель, соль, перемешать,

влить кефир, 1 яйцо, масло раст., всe перемешать и замесить тесто, при замесе теста я на ладонь наливаю масла раст. и на тесто и вымешиваю дальше, к рукам тесто не липнет. Отставить в с...

теги: выпечка полдник ужин пирог
Капуста фаршированная

Капуста фаршированная

Категория: Основные блюда
12 ингридиентов

У головки капусты вырезать кочерыжку и слегка отварить, разбирая на листья по мере того как листья будут становиться мягкими. Срезать утолщения на листьях.

Отварить гречку 20мин, я брала в пакетиках, очень удобно. В горячую гречку добавить сливочное масло, перемешать. Сварить вкрутую 2 яйца.

Куриное филе порезать кусочками и поджарить 10 мин на растительном ма...

теги: рулет куриное филе куриный рулет украинская шампиньоны
Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

Категория: Выпечка > Пирог
11 ингридиентов

Все продукты для теста достаем из холодильника за час до приготовления.

Маргарин кладем в молоко и ставим на водяную баню или на маленький огонь.

Когда маргарин растает полностью, остужаем немного и добавляем яйца.

Всыпаем соль, сахар, просеиваем муку (чуть больше половины порции), добавляем сухие дрожжи. Даём постоять минут 15 в тепле.

Замешиваем тесто, постепе...

теги: выпечка закуска обед ужин
Пирог с капустой

Пирог с капустой

Категория: Выпечка
7 ингридиентов

Жарим на сковородке капусту и лук,после чего натераем на крупной терке варенное яйцо.(незабываем посолить!)

Раскатываем тесто и в середина ложим начинку(остывшую)...

теги: пирог с капустой домашняя тесто дрожжевое тесто пирог