Твердый сыр натираем на средней терке и вбиваем к нему яйцо.
Добавляем соль, черный перец и муку.
И все тщательно перемешиваем....
теги: на обед молочные продукты сыр мука яйца заготовки европейская1. Перетираем сначала размягченное сливочное масло с яйцом. Если у вас масло не соленое, добавим соль сюда же. Затем добавим манку и перемешаем.
2. Масса должна получиться довольно тугая. Формируем из нее клецки и опускаем их в кипящий бульон....
теги: на обед молочные продукты крупы масло манка горячие блюда русская кухняТворог протереть через сито в миску, затем взбить с яйцами. Добавить муку, соль и сахар. Тщательно перемешать до образования однородной массы. Скатать влажными руками из творожной массы небольшие шарики. Поставить в холодильник минимум на 15 мин....
теги: творог молоко яйца десерты рецепты для детей варкаЗамесить пресное тесто из муки, яиц и растопленного сливочного масла. Разделать тесто на клецки и отварить в кипящей подсоленной воде.
Довести до кипения молоко, разбавить водой в пропорции 1 к 1. Добавить соль, сахар....
теги: борщ венгерская кухня крем-суп суп-пюре супы томатный суп холодные супыМасло разогреваем на сковороде, обжариваем шпинатные шарики и нарезанный лук до легкого подрумянивания. Даем остыть, перемалываем в блендере.
Яйцо с мукой и молоком размешиваем,солим, получается довольно густое тесто....
теги: луковый суп домашняя тесто суп клецкиСварить 2 литра куриного бульона.
Замесить тесто из муки, двух яиц, одной столовой ложки воды и соли. Разделить его пополам, в одну половину добавить мелко нарезанную зелень, в другую паприку и, по желанию, красный жгучий перец.
Вареное куриное мясо пропустить через мясорубку, добавить 2 взбитых яйца, опустить в кипящий бульон....
теги: ужин обед первоеГрибы обжарить с луком и чесноком.Залить бульоном и проварить до готовности.
Для клецек смешайте все ингредиенты.
Скатайте колбаску и разрежьте ее на кусочки....
теги: грибной суп домашняя суп клецки перецЗаливаем фасоль и мясо холодной водой и варим до готовности (примерно 2 часа).
Приготовим галушки. Смешайте муку с яйцом и молоком. Замесите тесто.
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте измельченный лук и морковь, добавив к ним томатную пасту....
теги: на обед овощи бобовые фасоль молочные продукты молоко мука и тесто мука супыПоставить воду на огонь, довести до кипения, посолить, всыпать петрушку.
Взбить желтки и добавить к ним манную крупу. Полученную массу брать чайной ложкой и опускать в кипящий суп (ложку каждый раз нужно смачивать в воде)....
теги: борщ крем-суп русская кухня суп-пюре супы томатный суп холодные супы1 яйцо слегка взбить, добавить1 ч.л. слив масла и 1/4 ч.л. соли.
Все хорошо смешать.
Постепенно всыпать 3-5 ст.л. манки (зависит от величины яйца).
Тесто должно получиться, как очень густая сметана (не литься)....
теги: соус куриный суп с клецками домашняя десерт тестоТыкву вымыть, очистить от кожуры и семян. Мякоть нарезать кусочками. Выложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она только покрывала тыкву. Посолить и варить, пока тыква не станет мягкой.
Картофель очистить и натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне. Отжать. Добавить яйцо и соль. Сформовать небольшие клецки....
теги: картофель тыква молоко яйца варкаСмешайте муку с щепоткой соли.
Налейте в тарелку 50 мл молока, добавьте яйцо.
Тщательно перемешайте до однородной массы.
Постепенно, помешивая, влейте полученную массу в муку.
Все хорошенько перемешайте. Мешать до появления пузырьков. Затем накройте миску полотенцем и оставьте на пол часа....
теги: на завтрак для детей молочные продукты молоко супыБульон процедить и поставить нагревать.
Картофель нарезать мелкими кубиками.
Как только бульон закипит, бросить в него картофель и др.овощи, убавить огонь и дать не много покипеть.
Сделаем клецки:
Размешать хорошенько яйцо, муку и соль.
Поместить массу в целлофановый мешочек, на дне которого сделать маленькое оверстие....
теги: картофель мясной суп домашняя суп клецки