Рецепты Суп с солеными огурцами

(1 - 20 из 379 рецептов)
Рассольник из соленых огурцов

Рассольник из соленых огурцов

Категория: Первые блюда > Рассольник
7 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Сварить бульон из сердечек.

Отдельно отварить крупу, предварительно замоченную на 6 часов.

Лук и морковь обжарить на масле....

теги: на обед овощи огурец супы рассольник русская кухня
Грибной суп с картофелем и солеными огурцами

Грибной суп с картофелем и солеными огурцами

Категория: Первые блюда > Рассольник
9 ингридиентов

Кастрюлю с мясным бульоном 1,5 литра (или водой) ставим на плиту, кладем в бульон нарезанный картофель.

Пока картофель варится, на сковороде обжарим замороженные белые грибы.

К ним добавляем натурально сваренный легкий соевый соус Kikkoman, он подчеркнет аромат грибов.

Поджаренные грибы добавляем в кастрюлю с супом.

На сковороде пассеруем нарезанный лук и натерт...

теги: обед первое
Польский суп с солеными огурцами

Польский суп с солеными огурцами

Категория: Первые блюда > Суп
10 ингридиентов

Берем готовый овощной бульон, ( а если его нет, то готовим из любых овощей).

Тем временем готовим овощи для супа: нарезаем картофель брусочками.

Морковь нарезать соломкой.

Добавить нарезанную картошку и морковь в процеженный, кипящий, овощной бульон, варить на среднем огне 15 минут.

Нарезать ломтиками соленые огурцы и добавить в бульон к сварившимся картофелю и ...

теги: обед горячее
Суп со свеклой и солеными огурцами

Суп со свеклой и солеными огурцами

Категория: Первые блюда > Суп
11 ингридиентов

Чистим и режем овощи. Овощи для этого супа я режу соломкой.

Обжариваем лук с морковью на среднем огне.

Добавляем свеклу и соленые огурцы, обжариваем пару минут. Добавляем огуречный рассол, убавляем огонь, оставляем овощи тушиться (20 мин).

Режем брусочками картошку, кладем ее в кипящий бульон. Я варю суп на курином бульоне, но если готовить вегетарианский вариа...

теги: первое обед ужин
Салатный суп с солеными огурцами.

Салатный суп с солеными огурцами.

Категория: Первые блюда > Суп
1 ингридиент

Сварила мясной бульон на говядине...с добавлением лаврушки и перца горошком и солью.Варила часа 1,5.Вытащила мясо и добавила в бульон порезанную морковь.Затем взяла салат-много.Порезала.Порезала соленые огурчики.Положила их варить в мясной бульон.Варила минут 7. Порезала лучок и чесночок и отправила в кастрюлю.Варила минут 7. Добавила порезанную картошку.Пов...

теги: мясной суп домашняя мясо салат мясной салат
Солянка с тушенкой

Солянка с тушенкой

Категория: Первые блюда > Солянка
7 ингридиентов 2 часа

Сварите отдельно до полуготовности перловую крупу (15-20 минут).

Приготовьте зажарку: потушите лук с морковью....

теги: борщ крем-суп русская кухня суп-пюре супы томатный суп холодные супы
Рыбный суп с солёными огурцами

Рыбный суп с солёными огурцами

Категория: Первые блюда > Суп > Рыбный суп
8 ингридиентов 40 минут

Подготовим наши ингредиенты.

Ставим кастрюлю с 1.5 литрами воды на плиту. Морковь режем крупными кубиками, отправляем в кастрюлю вариться.

Рыбу я разделала на филе, но можно просто нарезать порционными кусочками. Отправляем рыбу в кастрюлю к моркови.

Огурцы трём на крупной тёрке. Тоже отправляем в кастрюлю вариться....

теги: первое
Фасолевый суп с солеными огурчиками (любимый суп сына)

Фасолевый суп с солеными огурчиками (любимый суп сына)

Категория: Первые блюда > Рассольник
10 ингридиентов

Мясо с фасолью варить примерно 2 часа (все как обычно, снимаем пену, добавляем фасоль, уменьшаем огонь,солим,кладем лавровый лист и перец горошками).

Потом добавить в кастрюлю порезанный картофель и варить до готовности....

теги: паста домашняя колбаса картофель колбаса домашняя
Рассольник с перловкой без мяса

Рассольник с перловкой без мяса

Категория: Первые блюда > Рассольник
6 ингридиентов 40 мин

Перловку промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Лук чистим, нарезаем и пассеруем на растительном масле до прозрачности.

В воду (можно растворить там бульонный кубик) кладем перловку и лук....

теги: на обед крупы перловая крупа супы рассольник русская кухня супы без
Суп c солеными огурцами

Суп c солеными огурцами

10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Курицу разбираем, разрезаем на куски. Моем, заливаем водой и ставим варить бульон.

Огурцы нарезаем маленькими кубиками. Можно натереть на терке, но мне больше нравится, когда они кусочками. Заливаем водой и ставим варить на маленьком огне.

Картофель чистим , моем и нарезаем кубиками. Отправляем в бульон.

Чистим лук, морковь и корень сельдерея....

теги: на обед овощи огурец супы русская кухня
Cуп с солеными огурцами и копченостями

Cуп с солеными огурцами и копченостями

Категория: Первые блюда
11 ингридиентов

все из расчета на 5- ти литровую кастрюлю....

теги: картофель домашняя огурцы суп овощи
Мясная солянка с каперсами и солеными огурцами

Мясная солянка с каперсами и солеными огурцами

Категория: Первые блюда > Солянка
12 ингридиентов 30 минут

Ставим варить мясо. Бульон для солянки правильный — должен быть крепкий, насыщенный. Но, если для вас это слишком, то можно сварить бульон из небольшого кусочка с косточкой, а такой крепкий бульон разбавить водой.

Нарезаем отварное мясо, ветчину, колбасу и сосиски тонкими ломтиками. Соленые огурцы нарезаем наискосок в виде ромбиков или тонких полосок. Шинкуем...

теги: борщ европейская кухня крем-суп суп-пюре супы томатный суп холодные супы
Суп с солеными огурцами

Суп с солеными огурцами

13 ингридиентов 45 мин

Почистить и мелко нарезать лук.

И морковь.

Ну и, само собой, огурцы.

На сильном огне обжарить до румяного цвета бекон или сало, добавить мелко нарезанные сосиски, ветчину и т.д....

теги: на обед овощи огурец супы
Суп с лисичками, семгой и соленым огурцом

Суп с лисичками, семгой и соленым огурцом

Категория: Первые блюда > Суп
13 ингридиентов 1 час 15 минут

Сёмгу ополоснуть, удалить кожу, кости и порезать кубиком. Солёный огурец так же порезать кубиком. Маслины разрезать на две части. Всё перемешать , залить лимонным соком и мариновать 15 минут.

Лисички вымыть, разрезать на 4-6 частей, в зависимости от размера. Лук порезать кубиком, а морковь кружочками.

Обжарить лисички в смеси сливочного и растительного масла в...

теги: борщ крем-суп суп-пюре супы томатный суп французская кухня холодные супы
Перловый суп с солеными огурцами

Перловый суп с солеными огурцами

Категория: Первые блюда > Рассольник
15 ингридиентов 40 мин

1. Очистите лук и нарежьте его мелко, в кастрюлю налейте растительное масло и обжарьте на нем лук, добавьте чеснок и обжаривайте еще 30 секунд.

2. Очистите и вымойте морковь, нарежьте ее кусочками и добавьте к луку, обжаривайте 3-5 минут.

3. Промойте перловку, выложите ее в кастрюлю. Измельчите чили и выложите к остальным ингредиентам.

4. Влейте бульон или воду...

теги: на обед овощи огурец крупы перловая крупа супы рассольник
Суп с гречкой и солеными огурцами

Суп с гречкой и солеными огурцами

10 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Промываем свинину в холодной воде. Нарезаем ее на мелкие кусочки. Кидаем в кастрюлю с водой и варим до готовности.

Перебираем гречневую крупу. Отделяем травинки и черные крупы, промываем в миске с водой и пропускаем через дуршлаг. Чистим, моем и нарезаем картофель.

Очищаем лук от шелухи и режем на полукольца.

Очищаем морковь от кожи, моем в холодной воде и нати...

теги: на обед на ужин крупы гречка супы русская кухня
Солянка мясная с солеными огурцами

Солянка мясная с солеными огурцами

Категория: Первые блюда > Солянка
15 ингридиентов 1 час 15 минут

Говядину залить водой, варить 1,5 часа (на среднем огне, под крышкой, накипь снимать). Затем мясо остудить, нарезать небольшими кусочками.

Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Огурцы нарезать соломкой.

Мясные деликатесы нарезать кубиками или соломкой, слегка обжарить.

На растительном масле обжарить лук, добавить морковь, немного обжарить, доб...

теги: борщ гороховый суп крем-суп суп-пюре супы томатный суп холодные супы
Рыбная калья

Рыбная калья

Категория: Закуски
10 ингридиентов 1 час

Сделать бульон из мелкой рыбы.

Процедить бульон.

Отварить в нем морковь, лук и коренья.

В бульоне отварить картофель и мелко нашинкованные соленые огурцы....

теги: борщ европейская кухня крем-суп суп-пюре супы томатный суп холодные супы
Харчо с солеными огурцами

Харчо с солеными огурцами

Категория: Первые блюда
11 ингридиентов

Подготовленное мясо варим для бульона не менее 2 часов. В серединке добавить пол-луковицы.

Мясо вынимаем.

Закидываем рис в бульон, предварительно промыв его. Даем повариться минут 5-10

Лук нарезаем полукольцами, тонко-тонко.

Обжариваем в большом кол-ве масла до золотистого цвета...

теги: паста харчо соус домашняя кавказская
Рассольник с перловкой и солеными огурцами

Рассольник с перловкой и солеными огурцами

Категория: Первые блюда > Рассольник
13 ингридиентов

Предварительно сварим мясной бульон. Отваренное мясо режем на порционные кусочки и отправляем обратно в бульон. У меня курица, поэтому я сразу порезала порционными кусочками.

Перловку промыть и залить холодной водой. Оставить перловку на 2-3 часа для набухания. Слить воду, выложить перловку в отдельную кастрюлю и отварить до полуготовности на тихом огне.

и доб...

теги: первое обед рассольник