Рецепты Торт

Коржи сложила кремами друг на друга.

Кремом с орехами смазали бока торта

И верх.

Приготовили глазурь....

Все тонкости украшения этого замечательного торта смотрите в моем коротком видео!

Готовый торт обтягиваем мастикой.

Отдельно лепим бантик, пуговицы и вырезаем полосочки с разных цветов мастики....

Сначала обтягиваем мастикой каждый торт отдельно, декорируем.

Складываем торты друг на друга и доставляем окончательный декор....

Медовик делала по тому же рецепту, что и для "барби", только брала не двойную а полуторную дозу, и добавляла между коржами смородину, перетертую с сахаром.Крем также делала сметанный. У меня получилось два торта, один поменьше, один побольше. мастику делала трех цветов...

Рецепт торта не пишу,так как он уже имеется на моей страничке....

Приготовить закусочный торт из селедки на вафельных коржах не составит большого труда и займет минимум времени.

Морковь отварить и мелко нарезать.

Селедку хорошо почистить от костей и мелко нарезать....

Взбить яйца с сахаром.

Добавить муку, замесить тесто.

Выпечь два круглых коржа, один меньше, другой больше.

Взбить сливки....

Готовые фигурки можно купить в кулинарных отделениях рынка(у нас они продаются на базаре).

Бисквиты можно испечь в 3 размерах, в зависимости от формы выпечки. Мне, например, на заказ сделали вот эту 3-х этажную подставку и к нему по размеру круглые формы-3шт....

Вот набор ингредиентов.

Смешать в миксере все ингредиенты крема.

Обмазать коржи вафель кремом и положить один на другой....

Итак, печем коржи на ваш вкус - 8 штук

Собираем торт. Я делала 2-х ярусный.

Оставляем на ночь в холодильнике

Делаем мастику и украшаем торт. Вот такой страшненький он был......

Распечатайте вафли.

Откройте банку со сгущенкой.

Сгущенку взбиваем с размягченным сливочным маслом....

Измельчить печенье, орехи и изюм.

Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком до однородности. Все перемешать, выложить на блюдо и мокрыми руками сформировать торт....

Шоколад и сливочное масло, помешивая, довести до кипения. Добавить какао, сгущенное молоко. Все хорошо смешать миксером и поставить в холодильник....

Сахар смешать со сметаной до полного растворения.

Добавить НЕСОЛЕНЫЕ крекеры....

Филе сельди перемолоть в блендере, добавить размягченное сливочное масло ,перемешать. добавить белки, натереть на мелкой терке.все хорошо взбить.

С хлеба снять всю корочку и нарезать на три коржа(толщина не больше 1 см).Смазать коржи селедочным кремом, начинки не жалейте, собрать в торт и хорошо обмазать бока.

На верхний смазанный корж натереть на мелкой терке...

Берем заварные шарики.

Выкладываем их в глубокую форму....

Кукурузные палочки выложить горкой на тарелку. Растопить ирис с маслом. Полить палочки ириской и поставить застывать, пока не застынет ирис....

Бисквит намазать кремом.

Равномерно тонким слоем обмажьте торт кремом.

Оставшийся крем положите в кондитерский мешок с многоканальной насадкой....

Я не стала расписывать сборку самого торта, вы можете сделать абсолютно любой. Итак, собрали торт и покрыли его мастикой.

По краю приклеиваем жгутик. А по бокам кружочки из белой мастики. Блеск мастики придаем с помощью водки....

В измельченное печенье добавить орехи и сгущенное молоко и тщательно перемешать. Массу выложить в форму, накрыть и убрать в холодильник на 30–40 минут....