разрезать грудку с утолщеной стороны(не до конца),отбить.
зелень растереть с чесноком и орехами.
выложить на филе.запанировать в яйце и сухарях...
теги: куриное филе курица в духовке домашняя зелень орехиOт грудки отделить кость, филе отбить молотком.
Kреветки сварить, почистить, порезать. Орехи измельчить в блендере. Hа филе нанести крахмал, потом смесь из ореха с креветками....
теги: второегрудку разрезать пополам,не до конца
отбить
положить соус,сверху помидоры(я сняла кожицу)
завернуть рулетик,сколоть шпажкой...
теги: куриное филе соус домашняя помидоры чилиКуриные грудки разрезать по горизонтали, посолить, добавить специи.
Обжаренную морковь с луком и отдельно обжаренные грибы смешать, добавить чеснок....
теги: закускаСмешать козий сыр с нарубленными помидорами и чесноком; приправить черным перцем.
На куриных грудках сделать надрез и вложить внутрь сырную смесь. Приправить грудки солью и обжарить на оливковом масле с двух сторон до золистого цвета, проверяя на готовность ножом....
теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлыкНарезаем шампиньоны мелкими кусочками, обжариваем. Натираем сыр на терке, смешиваем шампиньоны сыр и сметану.
В курином филе делаем карман и фаршируем полученной смесью.
Запекаем в духовом шкафу 20-25 минут при температуре 175 градусов....
теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлыкКуринные грудки вымыть, обсушить и хорошо отбить. Каждую грудку солим, посыпаем специями (у меня были итальянские травы). Кладем ветчину и распределяем на нем сырную массу, я еще сверху посыпала укропом.
Грудки складывае пополам и сколоть....
теги: куриное филе домашняя основные блюда панировочные сухариКуриную грудку отбила, поперчила, посолила, натёрла чесноком.
С
Приготовила паштет и сверху уложила 4 ст. ложки печёночного паштета....
теги: рулет куриный рулет домашняя паштет перец---1.куриную грудку мариновать в лимонном соке,соли,перце,веточках кинзы 2часа
---2.куриную грудку смыть под проточной водой,промокнуть салфеткой,разрезать вдоль
---3.сливу измельчить,добавить несколько капель лимонного сока,вложить в разрез в куриной грудки, поджарить по 3-5минут с каждой стороны на раскаленном масле...
теги: домашняя слива перец лимон основные блюдав филе вырезать карман как на фото как можно больше.
грибы (у меня опята) заполнить карман грибами.
сыр порезать полосками. На 6 шт. филе 12 шт. полосак сыра....
теги: куриное филе домашняя сыр перец грибыДля начала необходимо разделить грудку на 2 филе, посолить, при желании посыпать любимыми специями.
Приготовим соус: к сметане добавим сыр, измельченный на мелкой терке, и мелко рубленный чеснок.
Смазать форму для выпекания сливочным маслом. В филе вырезать ножом кармашек, в который положить персики. Я разрезала половинки (персиков) пополам и у меня получилось...
теги: второе курочкаЛук мелко режем
Морковь на мелкой терке
Сыр трем на крупной
Все соединяем и добавляем майонез
И перемешиваем...
теги: второеНарежьте мелко зелень, смешайте ее с тертым сыром моцарелла. Добавьте специи по вкусу.
В каждой грудке прорежьте кармашек.
Начините кармашек полученной начинкой, саму грудку смажьте майонезом....
теги: на обед на ужин праздничный обед птица курица молочные продукты сыр куриная грудка моцарелла горячие блюда фаршированныеГрудки промойте, снимите плёнки. Сделайте карман-надрез на каждой грудке. Духовку разогрейте до 190 градусов.
Сделайте начинку. Натрите сыр на крупной тёрке, а ветчину нарежьте мелкими кубиками. Распределите начинку в курицу. Закрепите карманы зубочистками....
теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица молочные продукты сыр куриная грудка горячие блюда фаршированныекуриные грудки без костей отбить, посолить, поперчить
смешать сметану с горчицей и обмазать грудку с одной стороны
яйца отварить (на 2 грудки у меня ушло 3 яйца), мелко порезать
порубить зеленый лук, петрушку, укроп, смешать с яйцами, немного подсолить...
теги: рулет безе куриный рулет домашняя зеленый перецРазогреть духовку до 200*С.
Растопить все масло и пассеровать лук в течение 2 мин.
Снять с огня, добавить хлебные крошки, сыр, орехи, яйцо, укроп, поперчить, посолить. Перемешать и добавить сок и цедру лимона.
Нафаршировать грудки и положить в жаропрочную форму, смазанную маслом....
теги: второе обед ужинЦелую грудь разрезать на 2 половинки. Каждую половинку глубоко надрезать с шагом 2–3 см.
Луковицы мелко порезать и поджарить до прозрачности, добавить шпинат, сразу залить нежирными сливками и протушить минуты 2. Остудить. Добавить в шпинатную массу тертый сыр попикантней.
Грудку нафаршировать сливочно-шпинатной массой в разрезы....
теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык