Рецепты Фаршированные баклажаны

(1 - 20 из 391 рецептов)
Баклажан, фаршированный творогом

Баклажан, фаршированный творогом

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
5 ингридиентов 50 минут

Баклажан разрезать повдоль пополам

Извлечь середину

Посолить и поперчить

Мякоть баклажана мелко порезать

К мякоти добавить творог и маринад Терияки от Kikkoman...

теги: горячее второе
фаршированные баклажаны

фаршированные баклажаны

Категория: Другое > Заготовки
4 ингридиента

баклажаны попечь или отварить.положить под пресс на 6 часов .вырезать конусом середину.пастернак отварить2мин.моркловь10мин.чеснок нарезать в 2 -3спичичные головки.пастерна и моркрвь соломкой.все перемешать и нафоршировать баклажаны.под пресс на 2-4 дня чтобы закисли.затем в холод....

теги: баклажаны домашняя заготовки фаршированные баклажаны
Баклажаны фаршированные

Баклажаны фаршированные

Категория: Основные блюда > Из фарша
7 ингридиентов 90 минут

Баклажаны помыть, разрезать вдоль, ложкой аккуратно убрать середину

Мясо прокрутить, добавить лук, чеснок, соль, перец, яйца. Заполнить баклажаны....

теги: завтрак обед ужин можно
Фаршированные баклажаны и кабачки

Фаршированные баклажаны и кабачки

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
8 ингридиентов 40 минут

Баклажаны и кабачки помыть, разрезать поперёк пополам

И вынуть часть мякоти.

В фарш добавить мелко нарезанный лук, чеснок, базилик, соль и приправы....

теги: второе горячее обед ужин
Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом

Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом

Категория: Основные блюда
5 ингридиентов 40 минут

Крупные баклажаны вымыть, разрезать вдоль на половинки, посолить. Затем запечь в духовке до полуготовности и вынуть из них середину.

Творог протереть, смешать с натертой на терке брынзой, заполнить фаршем половинки баклажанов....

теги: греческая кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Фаршированные баклажаны с беконом

Фаршированные баклажаны с беконом

Категория: Закуски > Бутерброды
5 ингридиентов 40 мин

Ингредиенты:

Отрежьте стебель баклажана, нарежьте пополам. Возьмите одну половину баклажана, сделайте 3 надреза и поместите в каждый надрез по ломтику бекона. Повторите с оставшейся половиной тоже самое....

теги: на обед на ужин мясо овощи баклажан субпродукты бекон бутерброды фаршированные
Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
9 ингридиентов

Баклажаны разрезать вдоль. Положить в кипящую соленую воду на пару минут. Остудить. Ложкой выбрать в баклажане канавку.

Для начинки смешать творог с сыром.

Добавить зелень, яйца, соль, специи....

теги: закуска
Баклажаны, фаршированные овощами и беконом

Баклажаны, фаршированные овощами и беконом

Категория: Закуски
7 ингридиентов 15 минут

Надрезать баклажан вдоль, не прорезая до конца полосками по 6 мм. Посолить, дать полежать 5 минут, стряхнуть образовавшуюся жидкость, уложить в промежутки массу из помидорного конкоссе, болгарского перца мелким кубиком, чеснока, зелени и сыра и бекона....

теги: горячие закуски дип закуски паштеты фриттата хумус чипсы
Фаршированные помидоры, баклажаны,болгарские перцы.

Фаршированные помидоры, баклажаны,болгарские перцы.

Категория: Закуски
4 ингридиента

1.Для начала обжариваем фарш немного с водой.

2.Затем вырезаем середины баклажанов болгарского перца и помидоров....

теги: баклажаны домашняя помидоры свинина фарш
Запеченные фаршированные баклажаны в сметанном соусе

Запеченные фаршированные баклажаны в сметанном соусе

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов 1 час 10 минут

Баклажаны промыть, срезать концы, сделать вдоль небольшой надрез, через который чайной ложкой удалить семена....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем

Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем

Категория: Закуски
7 ингридиентов 1 час

Баклажаны разрезаем пополам, вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут. Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов. Добавляем фарш, солим, перчим....

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Фаршированные баклажаны "Конвертики"

Фаршированные баклажаны "Конвертики"

Категория: Выпечка > Рулет
9 ингридиентов 20 минут

Баклажаны нарезать вдоль на полоски, посолить и оставить на 10 мин., чтобы ушла горечь.

Взбить яйца, обмакнуть баклажаны в яйце.

Обжарить баклажаны с двух сторон на раскаленной сковороде и дать стечь лишнему маслу....

теги: закуска
фаршированные баклажаны

фаршированные баклажаны

Категория: Закуски
1 ингридиент

баклажаны разрезать по полам,вынуть мякоть-посолить и отложить.приготовить фарш:с одного баклажана нарезать мелко мякоть, слегка обжарить с кубиками перца,на раст.масле.обжарен.овощи+в мясной фарш+специи-перемешать.с баклаж-х лодочек слить жидкость.наполнить их фаршем,сверху тертым сыром и в духовку до готовности....

теги: баклажаны домашняя сыр перец фарш
Баклажаны фаршированные

Баклажаны фаршированные

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов 1 час

Баклажаны промыть, срезать концы, сделать вдоль небольшой надрез, через который чайной ложкой удалить семена. После этого баклажаны опустить на 5 минут в кипящую подсоленную воду

Сварить рис. Пропустить через мясорубку мясо, перемешать его с рисом, томатной пастой и мелко нарубленным обжаренным луком, добавив соль и перец....

теги: авторская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

10 ингридиентов

Баклажаны разрезать пополам, вынуть ложкой мякоть. Фарш обжарить на растительном масле до готовности. Мякоть баклажана и остальные овощи нарезать на кубики, обжарить вместе с фаршем. Смешать с рисом. Посолить, поперчить. Нафаршировать этой смесью баклажаны, сверху помазать майонезом и посыпать сыром, натертым на терке. Поставить в разогретую духовку на 1...

теги: сыр помидоры фарш рис морковь майонез баклажаны фаршированные баклажаны
Фаршированные баклажаны с мясом и рисом

Фаршированные баклажаны с мясом и рисом

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов 1 час

Сварить рис до полуготовности, обжарить лук, смешать рис и лук с фаршем, посолить, поперчить.

Баклажан нарезать кружками, вынуть сердцевину и в образовавшиеся отверстия положить приготовленный фарш. Выложить нафаршированные баклажаны в форму для запекания. Сверху каждого баклажана положить кружочек помидора....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Баклажаны,   фаршированные   сыром   и   овощами

Баклажаны, фаршированные сыром и овощами

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов 60 минут

Продукты...

Целый баклажан поставить запекать в духовку при 180°C на 30-40 мин, проколов в нескольких местах;

[b]делаем фарш:[/b] нарезаем и перемешиваем мелкими кубиками помидоры, моцареллу, сыр, мелко нарезанную зелень и чеснок.

У испеченого баклажана снимаем верхнюю часть кожуры (не до конца), солим, перчим внутри, или сбрысгиваем соевым соусом и лимонным со...

теги: закуски
Фаршированные баклажаны "Акватика"

Фаршированные баклажаны "Акватика"

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
7 ингридиентов

Репчатый лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета.

Рис "Акватика" Мистраль отварить до готовности.

Помидор порезать кубиком.

Куриное филе (у меня было подмороженное) порезать мелким кубиком....

теги: второе горячее ужин обед
Баклажаны, фаршированные мясом и помидорами

Баклажаны, фаршированные мясом и помидорами

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
8 ингридиентов 60 минут

Баклажаны разрезать вдоль и аккуратно ложечкой вынуть мякоть.

Оболочку залить соленой водой и оставить на 30 минут для выделения сока.

Мякоть баклажана, лук и свинину нарезать кубиками,

чеснок - в чеснокодавку;...

теги: обед ужин запеканка
Баклажаны фаршированные

Баклажаны фаршированные

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
9 ингридиентов

1. Баклажаны вымыть, срезать верхушку, вынуть середину.

2. Рис отварить согласно инструкции на упаковке.

3. Мякоть баклажана, лук, чеснок и помидоры мелко нарезать.

Обжарить овощи в небольшом количестве масла.

4. Фарш смешать с рисом и овощами.

5. Заполнить фаршем баклажаны....

теги: обед ужин второе горячее фаршировать