Каждая хозяйка знает, как делать фарш, поэтому это я пропускаю...
Из готового фарша формируем фрикадельки (в них я ничего кроме лука и морковки не добавляла, т.к. много приправы в подливе), немного их обжарила на раст. масле и добавила мелко нарезанные шампиньоны и нашинкованную зелень сельдерея, тушим минут 15.
Готовим заливку: смешиваем все ингредиенты (для ...
теги: второе обед ужинФиле рыбы без кожи и костей дважды пропустить через мясорубку вместе с замоченным в холодной воде и отжатым белым хлебом.
Массу выбить, добавив сливочное масло и посолить.
Сформировать фрикадельки, запанировать их в муке и обжарить или отварить....
теги: запеканка итальянская кухня котлеты лапша основные блюда пюре шашлыкСмешать все компоненты для фрикаделек, скатать маленькие шарики и обжарить на сковородке.
Я, честно говоря, сунула вместо базилика остатки песто....
теги: безе песто соус фрикадельки домашняяВ фарш добавьте измельченный лук, тертую морковку, специи и яйцо. Перемешиваем.
Второй лук тоже режем, выкладываем в чашу мультиварки с маслом и ставим режим "Выпечка" на 20 минут.
Также добавляем к луку измельченный чеснок. Потом заливаем все томатным соком и тушим до сигнала....
теги: на обед на ужин мясо горячие блюда фрикаделькиЦукини нарезать тонкими ломтиками, морковь — соломкой, лук — полукольцами, смешать (с добавлением соли) и потушить на оливковом масле в мультиварке на режиме выпечка 30 минут, либо в кастрюле.
Лук и чеснок измельчить с помощью блендера, добавить мясной фарш, соль. сформировать маленькие фрикадельки. Выпекать в мультиварке или духовке около 25–30 минут....
теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре французская кухня шашлыкТыкву очистите и нарежьте маленькими кубиками. Из фарша скатайте маленькие фрикадельки. Варите их на пару вместе с тыквой в течение 20 минут.
Молоко смешайте с рисовой мукой и поставьте нагреваться на среднем огне, периодически помешивая. После закипания добавьте шпинат и проварите 2 минуты....
теги: фарш тыква телятина шпинат второе блюдо фрикаделькиОвсяные хлопья заливаем кипятком, даём набухнуть.
Отправляем грудку в блендер. Готовый фарш перемешиваем с небольшим количеством нарезанного лука, перчим, добавляем куркуму. Добавляем овсянку.
Ника фарш не солит. Я солю....
теги: куриное филе долма соус фрикадельки домашняяИзмельчить куриное мясо. Добавить сок имбиря, пасту мисо, измельченный лук и соль. Тщательно перемешать, присыпать крахмалом и оставить на 30 минут.
Перемешать фарш и вылепить около 20 фрикаделек.
Раскалить растительное масло и обжаривать фрикадельки в течение 5 минут....
теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык японская кухняФарш смешать с яйцами.
Фарш смешать с тертым сыром, мелко нарезанным луком и специями.
Добавить панировочные сухари.
Фарш хорошо перемешать, ложкой взять фарш и слепить из него шарик.
Должно получиться 25-30 фрикаделек....
теги: на обед на ужин мясо говядина горячие блюда фрикаделькиПервое, что нужно сделать - замочить хлебную мякоть в молоке на 20 минут.
Тем временем обжарьте лук до золотистости на растительном масле.
Смешайте замоченный хлеб, обжаренный лук, мелко нарубленную зелень, яйца, немного тертого сыра, соль и перец.
Добавьте фарш и перемешайте все до однородности....
теги: на обед на ужин семейный ужин мясо фарш горячие блюда фрикаделькиРепчатый лук мелко нарезать, перец нарезать соломкой, морковь натереть на крупной терке. Вяленые томаты нарезать небольшими кусочками. Быстро обжарить на растительном масле.
Добавить баклажан, нарезанный крупными кубиками (я не чищу баклажаны). И готовить ещё пару минут.
Добавить томатный сок (у меня замороженный)....
теги: горячее второе обед ужинПромойте и обсушите куриные грудки. Теперь при помощи блендера сделаем из курицы фарш.
К фаршу добавьте мелко нерезанную петрушку и зеленый лук, яйцо, перец, соль и любые специи по вкусу.
В сковороде разогрейте растительное масло, сформируйте из мяса небольшие фрикадельки и обжарьте их до золотистости со всех сторон....
теги: на обед на ужин овощи птица курица помидор горячие блюда фрикадельки итальянская европейскаяПерекрутите мясо через мясорубку. Так же поступите с вымоченным в молоке белым хлебом.
Переложите мясо и хлеб в одну емкость. Добавьте яйцо.
Посолите и перемешайте.
Слепите фрикадельки (каждая размером с грецкий орех). Выложите их на предварительно смазанную сливочным маслом сковороду.
До половины залейте водой. Проварите 15 минут....
теги: на обед на ужин мясо говядина соусы горячие блюда сметанный соус1. Сделаем фарш: к готовому мясному фаршу домешиваем размоченную булку, измельченные лук и чеснок, а также специи. Тщательно перемешаем и отправим пока в холодильник.
2. Теперь - соус. Разогреваем растительное масло, растапливаем сливочное. Всыпаем муку, обжариваем до золотистого цвета, так, чтобы не было комков. Вливаем молоко, уменьшаем огонь. Специи добавл...
теги: на обед мясо молочные продукты молоко фарш горячие блюда фрикаделькиФарш вымешать с яйцом, солью и перцем. По вкусу можно добавить еще каких-нибудь приправ, которые вам нравятся.
Слепить маленькие фрикадельки....
теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык1. Фарш смешаем с размоченной булкой, специями и половинкой луковицы (измельченной, ясное дело). Отправим пока в холодильник постоять.
2. Тем временем измельчим грибы и оставшийся лук. Обжарим на топленом сливочном масле вместе с мукой. Когда смесь станет золотистой, - добавим сметану, и еще пару минут обжарим.
3. Теперь заливаем бульон (лучше горячий) или вод...
теги: на обед на ужин мясо грибы шампиньоны фарш горячие блюда фрикаделькиПодготавливаем все продукты
Добавить мелко нарезанный лук в фарш (лучше пропустить через мясорубку вместе с фаршем). С хлеба срезать корки, вымочить в молоке, отжать и смешать с фаршем и добавить яйцо. Лимонную цедру, соль, перец по вкусу. Сформовать фрикадельки.
В бульон добавить лавровый лист, лимонный сок и довести до кипения. В бульоне на среднем огне туши...
теги: второеФарш соединить с мелко нарезанным луком, выдавить 1 зубчик чеснока, посолить, поперчить. Сделать небольшие шарики.
Яйца посолить, взбить с 100 гр. сметаны и мукой, до состояния густоты сметаны. Чтобы было без комочков.
Фрикадельки положить в кляр. Достаем ложкой каждую фрикадельку и ложим в раскаленное масло. Жарим до образования корочки....
теги: безе пельмени тесто для пельменей соус фрикадельки