Духовку нагреть до 180°C. В неглубокой сковороде нагреть оливковое масло, добавить шпинат, нарезанные томаты, чеснок, пассеровать 4 минуты. В большой миске взбить яйца, осторожно вмешать туда шпинатную смесь, добавить соль, перец, сыр. Еще немного оливкового масла влить в ту же сковороду, поставить на огонь, и потряхивая сковороду, выровнять все компо...
теги: томат шпинат фриттатаПорезать на кусочки субпродукты. Разогреть большую сковородку с маслом. Обжарить сперва легкие, через несколько минут добавить сердце и потороха, в последнюю очередь положить печенку, посолить, поперчить.
Взбить в миске яйца со щепоткой соли, вылить в сковороду. Распределить их равномерно, помогая себе деревянной ложкой....
теги: завтраки итальянская кухня каши омлет сырники творожные запеканки яичницаКабачок или цуккини нарезать. Жарить без масла. Затем добавить немного замороженного горошка.
Яйца и белки соединить с молоком. Посолить. Хорошо размешать и вылить на сковороду к кабачкам. Готовить минут 5. Затем разложить нарезанные черри, лук и посыпать базиликом....
теги: европейская кухня завтраки каши омлет сырники творожные запеканки яичницаРазогреть духовку до 180С.
Приготовить формочки для маффинов.
Брокколи отварить (3-4 минуты)....
теги: маффины фритгата домашняя зеленый перец перецНарежьте соломкой сладкий перец и ветчину. Перемешайте с фасолью.
Пропустите чеснок через пресс и смешайте все ингредиенты для заливки.
Смажьте форму сливочным маслом и выложите ветчину с овощами, разровняйте поверхность и залейте яичной смесью....
теги: завтраки итальянская кухня каши омлет сырники творожные запеканки яичницаВ миску разбить яйца и взбить венчиком.
Посолить.
Все ингредиенты нарезать кубиками....
теги: завтраки итальянская кухня каши омлет сырники творожные запеканки яичницаПодготовьте все необходимые ингредиенты.
Зеленый лук мелко порубите и выложите на сковороду с разогретым растительным маслом вместе со шпинатом. Обжарьте несколько минут, добавьте консервированную кукурузу (жидкость нужно предварительно слить). Прогрейте кукурузу несколько минут.
Тем временем яйца разболтайте яйца со сливками, добавив соль и перец по вкусу. Мо...
теги: на завтрак на обед на полдник овощи кукуруза шпинат яйца закуски фриттатаРазмешать венчиком яйца и добавить в них чеснок через пресс,натереть сыр.
Обжарить лук до золотистого цвета,добавить кабачок (обязательно режем соломкой),посолить,поперчить и жарим минут 6 почти до готовности.
Обжаренные лук с кабачком выложить в яйцо,размешать и вылить в форму....
теги: фритгата домашняя сыр кабачок перец1. В глубокой чугунной сковороде разогрейте масло. Потом обжарьте в нём мелко нарезанный лук до мягкости, помешивая.
2. Затем картофель нарежьте тонкими кружками. Выложите их в сковороду, убрав лук. Оставьте картошку готовиться на 10 минут.
3. После этого лук перемешайте с яйцами, солью и сливками....
теги: на завтрак на обед овощи картофель лук яйца закуски фриттата испанская европейскаяЩавель промыть, обсушить и порезать вместе с сельдереем и луком.
Сыр натереть на терке.
Разбить яйца, разболтать, добавить молоко, посолить, поперчить и смешать с сыром и зеленью....
теги: фритгата домашняя сыр зеленый перец молокоВ широкой сковороде разогреваем оливковое масло, обжариваем в нем лук до прозрачности.
Затем добавляем к луку нарезанные на мелкие кубики кабачки. Обжариваем около 5 минут, постоянно помешивая.
Далее добавляем в сковороду мелко нарубленную петрушку. Перемешиваем.
Пармезан необходимо натереть на крупной терке....
теги: на завтрак сытный завтрак на скорую руку яйца горячие блюда закуски фриттата итальянскаяДля теста нам понадобятся яйца, сметана, мука.
Яйца взбить, добавить сметану и муку и хорошо перемешать. Форму смазать растительным маслом, вылить тесто и поставить запекаться в духовку.
Готовый рулет, вынув из формы, сразу положить в пищевую плёнку и дать остыть в пленке, чтобы фриттата была мягкой....
теги: закуска обедОбдать помидоры кипятком и снять с них кожицу. У перца удалить семена и перегородки. Овощи нарезать и добавить к ним кукурузу.
Соединить яйца с молоком и солью. Взбить в густую пену, затем смешать с овощами....
теги: завтракВзять яблоки, небольшие по размеру и некислые, можно ранетки, очистить их от кожуры, вырезать сердцевинку с помощью специального приспособления. Нарезать тонкими кружочками, положить в миску. Взять мягкий сыр, можно эмменталь, нарезать его тонкими ломтиками, добавить в яблоки, посолить, поперчить и аккуратно все перемешать....
теги: завтраки итальянская кухня каши омлет сырники творожные запеканки яичницаРазогрейте духовку до 170 °С. Смажьте маслом жаропрочную форму (диаметром 22–24 см). Слегка взбейте яйца, добавьте натертый пармезан, сливки и мелко порезанный лук. Тонко нарежьте 150 г лосося и смешайте с яичной массой. Добавьте мелко нарезанный укроп. Влейте смесь в форму и поставьте в духовку. Выпекайте 40–50 мин. Прежде чем вынуть фриттату из формы...
теги: лосось сливки пармезан зеленый лук укроп камамбер фриттатаОтварить шпинат и мангольд в подсоленной воде в течение 3-4 минут, затем откинуть на дуршлаг, охладить слегка и отжать. Мелко порубить.
Взбить в миске яйца с водой, сыром и щепоткой соли, затем добавить овощи.
Разогреть 2 ложки масла в антипригарной сковороде, вылить яично-овощную смесь, закрыть крышкой и готовить на слабом огне 5-7 минут. Когда фриттата схват...
теги: вегетарианская еда горячие закуски дип европейская кухня закуски паштеты фриттатаИнтенсивно взбиваем яйца с молоком, солью и перцем. Если вы хотите, чтобы фриттата была менее рассыпчатой, нужно меньше добавить молока, примерно вполовину меньше указанного объема.
Добавляем в яичную смесь мелко натёртый сыр, перемешиваем.
Нарезаем вымытый и обсушенный зелёный лук, также моем и обсушиваем шпинат....
теги: на обед на ужин яйца горячие блюда запеканка итальянская