Рецепты Фриттата

(1 - 20 из 5201 рецептов)
Фриттата с томатами и шпинатом

Фриттата с томатами и шпинатом

Духовку нагреть до 180°C. В неглубокой сковороде нагреть оливковое масло, добавить шпинат, нарезанные томаты, чеснок, пассеровать 4 минуты. В большой миске взбить яйца, осторожно вмешать туда шпинатную смесь, добавить соль, перец, сыр. Еще немного оливкового масла влить в ту же сковороду, поставить на огонь, и потряхивая сковороду, выровнять все компо...

теги: томат шпинат фриттата
Пасхальная фриттата

Пасхальная фриттата

Категория: Основные блюда > Омлет
6 ингридиентов 30 минут

Порезать на кусочки субпродукты. Разогреть большую сковородку с маслом. Обжарить сперва легкие, через несколько минут добавить сердце и потороха, в последнюю очередь положить печенку, посолить, поперчить.

Взбить в миске яйца со щепоткой соли, вылить в сковороду. Распределить их равномерно, помогая себе деревянной ложкой....

теги: завтраки итальянская кухня каши омлет сырники творожные запеканки яичница
Фриттата с черри, кабачком и горохом

Фриттата с черри, кабачком и горохом

Категория: Основные блюда > Омлет
7 ингридиентов 20 минут

Кабачок или цуккини нарезать. Жарить без масла. Затем добавить немного замороженного горошка.

Яйца и белки соединить с молоком. Посолить. Хорошо размешать и вылить на сковороду к кабачкам. Готовить минут 5. Затем разложить нарезанные черри, лук и посыпать базиликом....

теги: европейская кухня завтраки каши омлет сырники творожные запеканки яичница
Мини фриттата с брокколи

Мини фриттата с брокколи

Категория: Основные блюда
5 ингридиентов

Разогреть духовку до 180С.

Приготовить формочки для маффинов.

Брокколи отварить (3-4 минуты)....

теги: маффины фритгата домашняя зеленый перец перец
Фриттата с ветчиной и сладким перцем

Фриттата с ветчиной и сладким перцем

Категория: Основные блюда > Омлет
10 ингридиентов 1 час 30 минут

Нарежьте соломкой сладкий перец и ветчину. Перемешайте с фасолью.

Пропустите чеснок через пресс и смешайте все ингредиенты для заливки.

Смажьте форму сливочным маслом и выложите ветчину с овощами, разровняйте поверхность и залейте яичной смесью....

теги: завтраки итальянская кухня каши омлет сырники творожные запеканки яичница
Фриттата

Фриттата

Категория: Основные блюда > Омлет
7 ингридиентов 25 минут

В миску разбить яйца и взбить венчиком.

Посолить.

Все ингредиенты нарезать кубиками....

теги: завтраки итальянская кухня каши омлет сырники творожные запеканки яичница
Фриттата с кукурузой и шпинатом

Фриттата с кукурузой и шпинатом

Категория: Закуски
6 ингридиентов 20 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Зеленый лук мелко порубите и выложите на сковороду с разогретым растительным маслом вместе со шпинатом. Обжарьте несколько минут, добавьте консервированную кукурузу (жидкость нужно предварительно слить). Прогрейте кукурузу несколько минут.

Тем временем яйца разболтайте яйца со сливками, добавив соль и перец по вкусу. Мо...

теги: на завтрак на обед на полдник овощи кукуруза шпинат яйца закуски фриттата
Фриттата из кабачков, нереально вкусная!

Фриттата из кабачков, нереально вкусная!

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов

Размешать венчиком яйца и добавить в них чеснок через пресс,натереть сыр.

Обжарить лук до золотистого цвета,добавить кабачок (обязательно режем соломкой),посолить,поперчить и жарим минут 6 почти до готовности.

Обжаренные лук с кабачком выложить в яйцо,размешать и вылить в форму....

теги: фритгата домашняя сыр кабачок перец
Фриттата с картофелем

Фриттата с картофелем

Категория: Закуски
7 ингридиентов 45 мин

1. В глубокой чугунной сковороде разогрейте масло. Потом обжарьте в нём мелко нарезанный лук до мягкости, помешивая.

2. Затем картофель нарежьте тонкими кружками. Выложите их в сковороду, убрав лук. Оставьте картошку готовиться на 10 минут.

3. После этого лук перемешайте с яйцами, солью и сливками....

теги: на завтрак на обед овощи картофель лук яйца закуски фриттата испанская европейская
Фриттата со щавелем и сулугуни.

Фриттата со щавелем и сулугуни.

Категория: Закуски
6 ингридиентов

Щавель промыть, обсушить и порезать вместе с сельдереем и луком.

Сыр натереть на терке.

Разбить яйца, разболтать, добавить молоко, посолить, поперчить и смешать с сыром и зеленью....

теги: фритгата домашняя сыр зеленый перец молоко
Фриттата

Фриттата

Категория: Закуски
6 ингридиентов 20 мин

В широкой сковороде разогреваем оливковое масло, обжариваем в нем лук до прозрачности.

Затем добавляем к луку нарезанные на мелкие кубики кабачки. Обжариваем около 5 минут, постоянно помешивая.

Далее добавляем в сковороду мелко нарубленную петрушку. Перемешиваем.

Пармезан необходимо натереть на крупной терке....

теги: на завтрак сытный завтрак на скорую руку яйца горячие блюда закуски фриттата итальянская
Рулет-фриттата с крабовым наполнителем

Рулет-фриттата с крабовым наполнителем

Категория: Закуски
7 ингридиентов 40 минут

Для теста нам понадобятся яйца, сметана, мука.

Яйца взбить, добавить сметану и муку и хорошо перемешать. Форму смазать растительным маслом, вылить тесто и поставить запекаться в духовку.

Готовый рулет, вынув из формы, сразу положить в пищевую плёнку и дать остыть в пленке, чтобы фриттата была мягкой....

теги: закуска обед
фриттата с цукини

фриттата с цукини

8 ингридиентов

порезать цуккини на кубики, обжарить их до полуготовности в ложке масла на антипригарной сковороде 22-24 см

взбить слегка яйца с молоком, солью, перцем и сыром.

мелко порубить зелень, добавить в яичную смесь....

теги: креветки фритгата домашняя перец яйца
Фриттата (омлет по-итальянски)

Фриттата (омлет по-итальянски)

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов 20 минут

Обдать помидоры кипятком и снять с них кожицу. У перца удалить семена и перегородки. Овощи нарезать и добавить к ним кукурузу.

Соединить яйца с молоком и солью. Взбить в густую пену, затем смешать с овощами....

теги: завтрак
Фриттата "Сытый папа"

Фриттата "Сытый папа"

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов 15 минут

Режем лук, и мясо кубикам

Натереть морковь на терке

Нарезать перец кубиками

Нарезать помидоры...

теги: ужин обед завтрак
Фрикко (яблочно-сырная фриттата)

Фрикко (яблочно-сырная фриттата)

Категория: Основные блюда > Омлет
5 ингридиентов 20 минут

Взять яблоки, небольшие по размеру и некислые, можно ранетки, очистить их от кожуры, вырезать сердцевинку с помощью специального приспособления. Нарезать тонкими кружочками, положить в миску. Взять мягкий сыр, можно эмменталь, нарезать его тонкими ломтиками, добавить в яблоки, посолить, поперчить и аккуратно все перемешать....

теги: завтраки итальянская кухня каши омлет сырники творожные запеканки яичница
Фриттата с лососем, укропом и камамбером

Фриттата с лососем, укропом и камамбером

8 ингридиентов

Разогрейте духовку до 170 °С. Смажьте маслом жаропрочную форму (диаметром 22–24 см). Слегка взбейте яйца, добавьте натертый пармезан, сливки и мелко порезанный лук. Тонко нарежьте 150 г лосося и смешайте с яичной массой. Добавьте мелко нарезанный укроп. Влейте смесь в форму и поставьте в духовку. Выпекайте 40–50 мин. Прежде чем вынуть фриттату из формы...

теги: лосось сливки пармезан зеленый лук укроп камамбер фриттата
Брускетта с холодной фриттатой

Брускетта с холодной фриттатой

Категория: Закуски
11 ингридиентов 15 минут

Отварить шпинат и мангольд в подсоленной воде в течение 3-4 минут, затем откинуть на дуршлаг, охладить слегка и отжать. Мелко порубить.

Взбить в миске яйца с водой, сыром и щепоткой соли, затем добавить овощи.

Разогреть 2 ложки масла в антипригарной сковороде, вылить яично-овощную смесь, закрыть крышкой и готовить на слабом огне 5-7 минут. Когда фриттата схват...

теги: вегетарианская еда горячие закуски дип европейская кухня закуски паштеты фриттата
Картофельная фриттата

Картофельная фриттата

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов 40 минут

Горошек отварить 4 мин. в подсоленной воде. Слить.

Колбасу нарезать кубиками и слегка поджарить.

Отдельно обжарить лук.

Картофель нарезать брусочками....

теги: ужин горячее завтрак
Фриттата в мультиварке

Фриттата в мультиварке

Категория: Основные блюда > Запеканки
8 ингридиентов 30 мин

Интенсивно взбиваем яйца с молоком, солью и перцем. Если вы хотите, чтобы фриттата была менее рассыпчатой, нужно меньше добавить молока, примерно вполовину меньше указанного объема.

Добавляем в яичную смесь мелко натёртый сыр, перемешиваем.

Нарезаем вымытый и обсушенный зелёный лук, также моем и обсушиваем шпинат....

теги: на обед на ужин яйца горячие блюда запеканка итальянская