Рецепты Яблочный уксус

(1 - 20 из 2690 рецептов)
Курица по‑французски с яблочным уксусом

Курица по‑французски с яблочным уксусом

Категория: Закуски
5 ингридиентов 1 час 30 минут

Размороженную курицу нафаршировать яблоками.

Выложить курицу в форму, вокруг разложить яблоки, сверху все сбрызнуть яблочным уксусом. Посолить и поперчить....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре французская кухня шашлык
Натуральный яблочный уксус.

Натуральный яблочный уксус.

Категория: Другое > Маринад
3 ингридиента

Яблоки (наиболее ароматные - антоновка, белый налив) мелко нарезать, залить водой, добавить сахар, поместить в эмалированную или стеклянную посуду, накрыть тканью плотно обвязать вокруг горлышка и поставить в тёмное место на 3 месяца.

Вначале, когда яблоки всплывают наверх, периодически перемешивать, потом просто так стоит, пока прозрачным не станет....

теги: яблоки домашняя сахар
Кисло-сладкий соус с яблочным уксусом

Кисло-сладкий соус с яблочным уксусом

Категория: Другое > Соус
4 ингридиента 5 минут

Взять сотейник и добавить туда яблочный уксус, после чего добавить сахар, поставить смесь на огонь и ждать пока весь сахар растворится.

Должно получиться что-то вроде густого сиропа,теперь в него мы добавить соевый соус и кетчуп,перемешать, поставить на огонь на 5 минут и перемешать....

теги: грибной соус китайская кухня майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус
Маринованные лисички с яблочным уксусом

Маринованные лисички с яблочным уксусом

Категория: Другое > Заготовки
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Банки и крышки простерилизуйте.

Лисички промойте, самые крупные разрежьте пополам....

теги: на обед на ужин грибы лисички заготовки маринование
Быстрый шоколадный пирог с яблочным уксусом

Быстрый шоколадный пирог с яблочным уксусом

Категория: Выпечка > Пирог
9 ингридиентов

Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте маслом круглую форму.

Просейте муку, разрыхлитель, какао и соль и затем добавьте сахар. Хорошо перемешайте. Сделайте отверстие и добавьте ваниль, масло и уксус....

теги: американская кухня блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты
Свекла, маринованная в яблочном уксусе

Свекла, маринованная в яблочном уксусе

Категория: Другое > Заготовки
7 ингридиентов 15 минут

Отварите свеклу в кипящей воде до мягкости 30–40 минут, или заверните в фольгу и запекайте при 180 градусах примерно 1 час.

Если свекла варилась, промойте ее под холодной водой, или — охладите. Очистите и порежьте небольшими ломтиками....

теги: горячие закуски дип европейская кухня закуски паштеты постная еда фриттата
Майонез домашний без яиц, с яблочным уксусом

Майонез домашний без яиц, с яблочным уксусом

Категория: Другое > Соус > Майонез
5 ингридиентов 5 минут

Молоко комнатной температуры (можно и из холодильника) вылить в высокий стакан для блендера.

Растительное масло (любое) по вкусу (иногда беру оливковое, иногда — кукурузное).

Влить в стакан с молоком растительное масло....

теги: грибной соус майонез мексиканская кухня соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус
Маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе

Маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе

Категория: Другое > Заготовки
11 ингридиентов 1 час

В небольшой посуде вскипятить воду и добавить туда все специи, кроме лука, уксуса и масла. Кипятить 5 минут, а потом остудить до комнатной температуры. Добавить уксус и растительное масло.

Подготовить рыбу: удалить голову, внутренности, плавники и хвост....

теги: горячие закуски дип европейская кухня закуски паштеты фриттата хумус
Яблочный уксус

Яблочный уксус

Категория: Другое > Заготовки
2 ингридиента

Яблоки вымыть, нарезать дольками вместе с сердцевиной. Сложить в широкую посуду, добавить мед и залить теплой кипяченой водой так, чтобы она на 2–3 см покрывала яблоки. Хорошо перемешать, чтобы мед растворился. Накрыть посуду двумя слоями марли, поставить на 10 дней в помещение с температурой 20–30 °С, перемешивая яблоки деревянной ложкой 2–3 раза в день....

теги: мед яблоки
Яблочный уксус

Яблочный уксус

Категория: Другое > Заготовки
5 ингридиентов

Яблоки моем и натираем на крупной терке вместе с семечками ( я работала блендером)

Яблочную массу выкладываем в посуду (не алюминиевую)-можно в кастрюлю или 5 литровую банку. В теплой кипяченой воде разводим дрожжи, сахар, мед и заливаем яблоки, если используем дрожжи, то их тоже разводим, если сухарики - просто кладем сверху.

Завязываем марлечкой, чтобы все д...

теги: заготовка заготовки уксус
Яблочный уксус с изюмом и медом

Яблочный уксус с изюмом и медом

Категория: Другое > Заготовки
4 ингридиента

Яблоки натереть вместе с кожурой и сердцевиной. Сложить в банку с широким горлом, влить 1 л теплой кипяченой воды. Банка должна быть заполнена не больше чем на 2/3. Добавить изюм и 2 ст. л. сахара. Накрыть марлей. Оставить в темном теплом месте на 10 дней. Массу надо 2–3 раза в день перемешивать деревянной лопаткой.

Процедить в чистую банку через несколько сл...

теги: яблоки уксус изюм мед
Домашний яблочный уксус

Домашний яблочный уксус

Категория: Другое > Заготовки
1 ингридиент 0 мин

Очень тщательно вымойте яблоки. Нужно использовать только те яблоки, в происхождении которых вы уверены - то есть, выращенные на своем дачном участке или купленные у надежных садоводов. Из яблок, которые продаются в супермаркетах, хороший уксус вы не сделаете.

Нарежьте яблоки на четыре части.

Дайте яблокам полежать при комнатной температуре, чтобы они слегка п...

теги: фрукты яблоки заготовки
Ещё раз о яблочном уксусе

Ещё раз о яблочном уксусе

4 ингридиента

Яблоки натереть и сложить в неметаллическую посуду с широким горлом (чем больше площадь соприкосновения с воздухом, тем активнее процесс брожения), добавить мёд или сахар, ржаные корочки, залить водой. Чтобы не заводились мошки, закрыть несколькими слоями марли. Держим дней 10 в тёмном месте, перемешивая деревянной ложкой ,потом отжимаем через плотную ткань....

теги: хлеб коми яблоки домашняя сахар
Быстрая курица, маринованная в яблочном уксусе

Быстрая курица, маринованная в яблочном уксусе

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов 3 часа 20 минут

Курицу вымыть, удалить все субпродукты.

В кастрюле смешать все ингредиенты маринада: уксус, вода, фенхель, перцы, специи и приправы.

Выложить в маринад курицу - под пресс. Маринад должен покрывать курицу полностью. Если не будет хватать маринада - можно добавить кипяченой воды и яблочного уксуса в равных пропорциях.

Мариновать не менее 3х часов при комнатной те...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Салат с грушей-гриль и орешками под соусом из яблочного уксуса

Салат с грушей-гриль и орешками под соусом из яблочного уксуса

Категория: Закуски > Салаты > Фруктовый салат
10 ингридиентов

Подготовить все ингредиенты.

Овощи и грушу помыть и обсушить.

Обжарить кедровые орешки на сухой сковороде.

Грушу порезать пластинками, спаржу почистить.

Почистить и разделить на сегменты апельсин....

теги: безе соус средиземноморская салат сыр
Тарт со сметаной и яблочным уксусом

Тарт со сметаной и яблочным уксусом

Категория: Выпечка > Пирог
12 ингридиентов

В чаше кухонного комбайна соедините 1 1/2 стакана муки, соль и 110 г охлажденного масла. Взбейте до состояния хлебной крошки.

Добавьте 1 яйцо и 4 ст. л. ледяной воды.

Снова взбейте, чтобы замесилось очень нежное эластичное тесто.

Тщательно вымесите его на поверхности, слегка присыпанной мукой. Затем сформируйте из теста диск и уберите в холодильник на 1 час.

Дух...

теги: десерт
Свинина, маринованная в яблочном уксусе, с яблоками на гриле

Свинина, маринованная в яблочном уксусе, с яблоками на гриле

Категория: Основные блюда
12 ингридиентов

В миске смешайте яблочный уксус, соль, розмарин, шалфей, тимьян и черный перец. Хорошо перемешайте и перелейте в пакет. Добавьте мясо и хорошо завяжите. Перемешайте и оставьте мариноваться на 1,5-2 часа, переворачивая пакет каждые 30 минут.

Промойте мясо под холодной водой и хорошо просушите бумажным полотенцем. Слегка смажьте мясо оливковым маслом и оставьте...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Яблочный уксус

Яблочный уксус

Категория: Закуски > Салаты > Салатная заправка
4 ингридиента

Яблоки вымыть, натереть на крупной тёрке.

Для приготовления уксуса используется яблоко целиком,

то есть с кожицей и сердцевиной.

Все подпорченные места в яблоке удалить.

Воду вскипятить и охладить до тёплого состояния

(вода добавляется из расчёта 200 г яблок + 250 г воды).

Добавить мёд (или сахар) в яблочную массу, дрожжи

и хорошо перемешать.

Яблочную кашицу выложит...

теги: завтрак ужин обед
Яблочный уксус

Яблочный уксус

Категория: Закуски > Салаты > Салатная заправка
4 ингридиента

Яблоки помыть, порезать очистить от сердцевины, срезать отбитые бока. (на фото двойная порция)

Яблоки потереть на терку.

Взвешиваем.

Отмеряем теплую кипяченую воду (градусов 30-40), размешиваем c сахаром.

Взять емкость с широким горлом, хорошо, если из глины. (если такой посуды нет, можно взять 3-х литровую банку, одеть на нее черный кулек, завязать под горлышко...

теги: уксус
Ролл в омлетном блинчике

Ролл в омлетном блинчике

Категория: Закуски
7 ингридиентов 15 минут

Время приготовления роллов не включает в себя время приготовления риса.

1. Рис "Японика" ТМ Мистраль промываем в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

2. Просушиваем на полотенце в течении часа.

3. Отвариваем, согласно инструкции на упаковке в воде в соотношении 1:2

4. После приготовления рис оставляем настояться в течении 15мин под крышкой.

5...

теги: суши