Пирог с ягодами на кефире
Ингредиенты
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Замороженные ягоды - 300 г
Кефир - 4 столовые ложки
Пшеничная мука - 7 столовых ложек
Сахар - 100 г
Яйцо куриное - 1 штука
Майонез - 3 столовые ложки
Пошаговый рецепт
Взбить яйцо с сахаром. Взбивать миксером 2-3 минуты.
Добавить майонез.
Добавить кефир.
Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить к остальным ингредиентам и перемешать. Тесто должно быть похоже на густую сметану.
Дно формы закрыть бумагой для выпечки.
Выложить ягоды.
Залить тестом.
Выпекать в духовке 30 минут.
Похожие рецепты
Пирог с ягодами на кефире
Категория: ВыпечкаПодготовим продукты.
Яйцо, сахар и кефир смешайте до однородного состояния.
Насыпьте муку, соду, ванильный сахар или ванилин....
теги: ягоды мука и тесто выпечка пироги блюда с начинкой
Пирог с ягодами на кефире и семолине
Категория: Выпечка > ПирогВ миске соединяем сахар, сгущенку (у меня были остатки, можно заменить на сахар), размягченное сливочное масло, взбиваем. Добавляем яйца, кефир, разрыхлитель, ванилин, соль, взбиваем.
К полученной массе добавляем семолину, перемешиваем, оставляем минут на 15. Затем добавляем муку и еще раз перемешиваем.
Тесто готово, получается как густая сметана.
У меня не все...
теги: десерт выпечка