<< Назад

Куриные окорочка в пиве

Категория: Основные блюда
Куриные окорочка в пиве
Автор: orange_green
Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

Соль - по вкусу

Куриные окорочка - 2 штуки

Перец черный молотый - по вкусу

Пиво - 1 стакан

Пошаговый рецепт

Каждый окорочок разделить на 2 части, полученные куски с обеих сторон посолить и поперчить, выложить в сковороду кожей вверх. Залить пивом окорочка так, чтобы жидкость скрывала их наполовину.

Сковороду поставить в заранее прогретую духовку, оставить на сорок минут. В процессе жарения с интервалом в десять минут поливать окорочка образовавшимся соусом.

Похожие рецепты

Куриные окорочка

Куриные окорочка

Категория: Основные блюда
1 ингридиент

Не сомневаюсь, что подобных рецептов на сайте вагон и маленькая тележка, но все-таки хочу предложить свой собственный. Этот вариант мне подсказали окорочка, продающиеся в магазине рядом с нашей дачей. Они конечно замороженные, но тем не менее безумно вкусные. Так вот, взяв за основу этот рецепт, я добавила чуть-чуть отсебятины и получилось это самое блюдо! З...

теги: соус домашняя сыр свинина фарш
Куриные окорочка, тушеные в пиве с черносливом

Куриные окорочка, тушеные в пиве с черносливом

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
16 ингридиентов 90 минут

Снимаем шкурку с окорочков и укладываем в кастрюлю с черносливом и лавровым листом.

Чистим лук, если луковицы большие, разрезаем пополам. Моем шампиньоны.

Лук обжариваем на оливковом масле 5 минут, добавляем грибы и продолжаем жарить еще 5 минут.

К грибам и луку добавляем сахар, горчицу, томатное пюре, пиво и куриный бульон.

Соусом покрываем курицу и тушим 30-40...

теги: обед ужин второе горячее
Куриные окорочка в тесте

Куриные окорочка в тесте

Категория: Выпечка > Тесто > Слоеное тесто
10 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Окорочка хорошо вымыть и замариновать в смеси горчицы, лимонного сока, соли, перца, карри и измельченного чеснока.

Сыр нарезаем на небольшие пластинки и вкладываем в окорочка под кожу с двух сторон....

теги: на праздничный стол день рождения птица курица мука и тесто слоеное тесто куриные окорочка горячие блюда блюда в тесте