<< Назад

Соус к рыбе

Категория: Другое > Соус
Соус к рыбе
Автор: Стряпуха

Ингредиенты

Майонез - 200 г

Свежие грибы - 400 г

Горчица - 200 г

Оливковое масло - 2 столовые ложки

Сметана - 200 г

Пшеничная мука - 50 г

Пошаговый рецепт

Лук и грибы поместите в кастрюлю с водой и сварите.

Процедите полученный бульон.

Теперь смешайте грибы с мукой и поместите в процеженный бульон.

Поварите еще немного, добавьте сметану, майонез и горчицу.

Похожие рецепты

Рыба под соусом

Рыба под соусом

Категория: Основные блюда > Рыба
9 ингридиентов

Рыбу помыть и отрезать все плавники.

Порезать кусочками.

Лук почистить и мелко порезать.

Морковку почистить и потереть на терке. Соединить с луком и поставить пассироваться.

Рыбу обвалять в подсоленной по вкусу муке....

теги: ужин
Рыба над соусом

Рыба над соусом

Категория: Основные блюда > Рыба
13 ингридиентов 60 минут

Подготовим наши ингредиенты.

Лук нарезаем мелкими кубиками. Морковь трём на мелкой тёрке, Снимаем немного цедры с апельсина.

Из помидор приготовим сок. Должно получиться 250 мл сока с мякотью.

Всё помещаю в ковшик.

Добавляю воду соль, сахар и орегано. И варю на маленьком огне минут 15-20....

теги: соус рыба
Рыба под соусом

Рыба под соусом

8 ингридиентов 30 мин

Лосось, форель или семгу нарезать на стейки. Предварительно рыбу конечно нужно почистить от чешуи. Готовится рыба со шкуркой. Сами стейки рыбы посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком.

Подготовленную рыбу обжарить на сковороде с добавлением растительного масла.

В сковороде распустите растительное и сливочное масло одновременно. Как только сливочное масл...

теги: на ужин рыба и морепродукты форель горячие блюда европейская