<< Назад

Филе рыбное, запеченное в сметанном соусе

Категория: Основные блюда
Филе рыбное, запеченное в сметанном соусе
Автор: Марина Шутихина
Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

Перец черный молотый - по вкусу

Филе рыбы - 400 г

Сливочное масло - 100 г

Сыр - 100 г

Сметана - 100 г

Соль - по вкусу

Пшеничная мука - 2 столовые ложки

Пошаговый рецепт

Рыбное филе посолить, поперчить, запанировать и слегка обжарить с обеих сторон на масле. Сверху залить сметаной, посыпать натертым на мелкой терке сыром и запечь в духовке до золотистой корочки.

Похожие рецепты

Рыбное филе, запеченное под винным соусом

Рыбное филе, запеченное под винным соусом

Категория: Закуски
9 ингридиентов

Рыбное филе разрезать на куски, уложить в смазанную сливочным маслом сковороду, полить оливковым маслом, посыпать перцем и обжарить с двух сторон.

Нарубленный лук обжарить на оливковом масле, добавить очищенные, крупно нарезанные помидоры и мелко нарезанный или выдавленный через чеснокодавилку чеснок, довести до кипения, влить белое вино, посолить....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык
Запеченное рыбное филе

Запеченное рыбное филе

8 ингридиентов

Смешать паприку, сок и цедру лимона, приправить солью и перцем. Нарезать рыбу порционными кусками, смазать подготовленной смесью. Оставить на 15 мин.

Промокнуть рыбу бумажными полотенцами. Запечь рыбу в духовом шкафу 5-10 мин. при температуре 200 °С....

теги: рыба чеснок паприка белая морская рыба сливочное масло запеченная рыба
Рыбное филе под соусом

Рыбное филе под соусом

5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе пангасиуса перед запеканием слегка разморозьте, чеснок очистите, а зелень хорошенько промойте.

Филе пангасиуса выложите в подходящую по размеру форму для запекания.

Чеснок порежьте тонкими пластинами, а зелень мелко порубите....

теги: на обед полезный обед рыба и морепродукты пангасиус горячие блюда