<< Назад

Грибы жареные, с луком

Категория: Закуски
Грибы жареные, с луком
Автор: orange_green Всего рецептов: 142

Ингредиенты

Свежие грибы - 500 г

Растительное масло - 3 столовые ложки

Лук репчатый - 1 головка

Пошаговый рецепт

Очищенные грибы промыть, ошпарить, нарезать тонкими ломтиками, посолить, обжарить на масле и смешать с отдельно поджаренным луком.

При подаче на стол грибы посыпать зеленью петрушки или укропом. К готовым грибам при желании можно добавить жареный картофель.

Похожие рецепты

Жареные грибы с луком

Жареные грибы с луком

7 ингридиентов 15 мин

1. Вымойте и почистите грибы, если грибы слишком большие, то разрежьте их пополам.

2. Почистите луковицу и порежьте ее небольшими кусочками.

3. Очистите и измельчите чеснок.

4. Нагрейте сковороду с оливковым маслом, добавьте в нее чеснок и готовьте 2-3 минуты....

Жареная картошка с грибами и луком

Жареная картошка с грибами и луком

Категория: Закуски
5 ингридиентов 20 минут

Почистить картофель и нарезать тонкими брусочками.

Разогреть на сковороде подсолнечное масло, высыпать картошку, жарить без крышки 5–10 минут на среднем-большом огне....

Грибы, жаренные с картофелем и луком

Грибы, жаренные с картофелем и луком

5 ингридиентов

Грибы очистить и нарезать крупными кусочками. Картофель и лук очистить. Картофель нарезать тонкими дольками, лук – полукольцами. Разогреть в сковороде немного растительного масла, обжарить картофель до готовности, 15–20 мин.

На другой сковороде обжарить на растительном масле грибы, готовить до полного выпаривания жидкости. Влить еще 1 ст. л. масла, добавить л...