<< Назад

Вареный краб

Категория: Основные блюда
Вареный краб
Автор: Василий Остряков
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

Крабы - 24 штуки

Пошаговый рецепт

Поставьте на огонь огромную кастрюлю с соленой водой. Так быстро, как вы сможете, опустите всех крабов в воду. Удобнее всего варить крабов в сетке, или вы можете воспользоваться щипцами.

Закройте кастрюлю немедленно. Оставьте крабов вариться на 8 минут.

Достаньте крабов из кастрюли и поместите в холодильник на несколько часов (если вы предпочитаете не очень холодных) или на всю ночь (если вам нравится холодное мясо крабов в застывшем крабовом соке).

Похожие рецепты

Крабы

Крабы

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов

мясо нарезать небольшими медальонами, хорошо отбить, замариновать в небольшом количестве соевого соуса+ приправа для мяса.

на медальоны положить несколько штук спагетти, завернуть рулетом

получившиеся рулеты обжарить на растительном масле

добавить воды бульон или воду, так чтобы покрывало спагетти, добавить порезанный лук и морковь....

теги: рулет соус домашняя мясо свинина
Крабы

Крабы

Категория: Основные блюда > Из морепродуктов
11 ингридиентов

Берём четырёх живых крабов, (или свежих) бросаем в кипящую подсолёную воду и варим 5 - 7 минут!

Достаём крабов, даём слегка остыть и с помощью ножниц с молотком чистим крабов разрезая клешни с ногами, отделяя мясо от панциря!

Панцири крабов не ломаем, нужно аккуратно вычистить от всего и хорошо промыть под проточной водой!

За-тем смешиваем с мясом краба паниров...

теги: соус домашняя мясо закуска перец
Варенье из морошки

Варенье из морошки

Категория: Десерты > Варенье
2 ингридиента

Морошку промыть в миске, сложить в решето, затем под струей холодной воды, повертывая решето, промыть всю ягоду и дать воде стечь.

В сахар влить воду, размешать, поставить на огонь, помешивая, пока сироп не вскипит; после этого всыпать ягоду и варить 30 минут....

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты