Яблочный пирог на кефире.
Ингредиенты
Сода - 1 чайная ложка
Яйцо куриное - 6 штук
Ваниль - по вкусу
Антоновские яблоки - 1 кг
Сахар - 3 стакана
Кефир - 1 стакан
Сливочное масло - 100 г
Пшеничная мука - 2,5 стакана
Пошаговый рецепт
Взбить желтки с полутора стаканами песка, добавить кефир, растопленное масло, муку, соду и ваниль.
Приготовить безе: белки взбить с полутора стаканами сахара и ванилью.
Выложить тесто в глубокую форму, сверху — тертые на крупной терке яблоки, а после — безе. Поставить в духовку на слабый огонь, до полной готовности безе.
Похожие рецепты
пирог яблочный на кефире
Категория: Выпечка > Пирог > Пирог на кефиреРастопить сливочное масло 100гр.остудить ,добавить сахар 1 стакан. 1яйцо, кефир 1стакан,мука 2 стакана,все хорошо размешать и далее соду 0,5чайной ложки гашеной лимонным соком.Перемешать с нарезанными на дольки яблоками и в форму.Выпекать....
теги: бисквит яблочный пирог пирог с яблоками лимонный пирог пирожки на кефире
Яблочный пирог на кефире
Категория: Выпечка > ПирогПриготовить необходимые продукты.
Смешать просеянную муку, соду, соль, сахар, корицу (или ванильный сахар), залить кефир (у меня домашний - жирный).
Нарезать кубиками очищенные яблоки. Высыпать в тесто.
Подготовить форму: смазать маслом, присыпать мукой.
Выложить тесто, равномерно распределив.
Випекать в духовке при 180 градусах минут 40....
теги: завтрак
Яблочный пирог из теста на кефире
Категория: Выпечка1. Просеянную муку смешайте с содой. Вымытые яблоки очистите от кожуры и нарежьте на средние кусочки. Добавьте корицу по вкусу и столовую ложку муки. Хорошо перемешайте.
2. Миксером или венчиком взбейте яйца со щепоткой соли на средней скорости, добавьте сахар и взбейте до белой пышной массы. Добавьте кефир, мучную смесь и перемешайте лопаткой....
теги: для детей полдник на полдник на десерт фрукты яблоки молочные продукты кефир мука сметана яйца выпечка пироги сладкое